Uva Duolo
O famoso pão que acompanhava o presunto cru estava delicioso.
Usei-o para almoçar em uma excursão.
Segundo o site da loja, o horário de funcionamento é 12h30, mas parece que conseguiram abrir às 12h.
O aperitivo que comi aqui foi nhoque de batata de cor amarela com açafrão. Mastigável e delicioso♪
O prato principal era algo como uma variedade de presunto. Por alguma razão, se a entrada estiver quente e o prato principal frio, não é o contrário? Sinto que sim, mas a carne é o ingrediente principal.
Havia quatro tipos de presunto no prato: presunto cru, pancetta, mortadela e presunto normal.
A pancetta de barriga de porco também era chamada de bacon cru, e a gordura era extremamente deliciosa. A mortadela tem pedaços de gordura visíveis na seção transversal e, no Japão, pode ser chamada de linguiça de mortadela.
Isso vem com pão frito chamado gnocco frito e pão assado chamado tijella. Banha, geléia e queijo ralado foram servidos na mesa para Tijella. Foi um pouco decepcionante não saber como as pessoas comem aqui. Bem, o presunto e o pão estavam deliciosos por si só.
Tanto as entradas como os pratos principais eram servidos em porções para várias pessoas partilharem, mas o prato principal, a travessa à base de presunto, parecia ter um tamanho que podia ser partilhado por várias pessoas.
A Piazza Giuseppe Mazzini, onde está localizada a loja, abriga alguns edifícios maravilhosos em estilo Liberty (Art Nouveau), por isso não deixe de observar mais de perto os edifícios circundantes quando vier aqui.
Informações sobre instalações
- Nome do estabelecimento
- Uva Duolo
- nome inglês
- Ristorante Tradizionale Uva D’Oro
- endereço
-
- 39, Piazza Giuseppe Mazzini, 37-38, 41121 Modena MO, イタリア
- acesso
- Aproximadamente 150m da Catedral de Modena
- Página Oficial
- Informação detalhada
*As informações das instalações podem não ser necessariamente precisas devido a mudanças ao longo do tempo.
Osteria Francesca
Este restaurante é uma memória que durará a vida toda.
Este é um restaurante com três estrelas Michelin localizado no centro histórico de Modena.
Está sempre classificado entre os 10 primeiros no ranking mundial de restaurantes de San Pellegrino.
Fizemos a reserva do restaurante com um mês de antecedência por email. Você precisa nos ligar no dia anterior para confirmar, mas em inglês estava tudo bem.
Nossa reserva era para 12h30, mas chegamos ao restaurante por volta de 13h. Havia apenas um grupo de clientes e, depois de um tempo, outro grupo apareceu. Este restaurante tinha 2 estrelas Michelin quando fomos lá, e parece que desde então ganhou 3 estrelas, mas não tinha um ambiente muito estressante. O interior é limpo e elegante. É grande o suficiente para acomodar cerca de 5 a 6 pessoas.
A refeição era apenas um prato experimental, e o mesmo se aplicava ao almoço e ao jantar.
Primeiro saiu o molho, depois o pão. Se você tentar comer pão devagar, ele diminuirá rapidamente. Todos os pães estavam excelentes.
Do início ao fim, você será presenteado com pratos que não experimentará facilmente.
O preço é alto, mas depois de experimentá-lo, será uma lembrança que durará a vida toda.
O vinho também é caro, mas você pode saborear o vinho Ginjo italiano pelo preço de varejo no Japão.
Informações sobre instalações
- Nome do estabelecimento
- Osteria Francesca
- nome inglês
- Osteria Francescana
- endereço
-
- Via Stella 22, Modena
- horário comercial
- 12h30-13h30,20h00-21h30
- Página Oficial
- Informação detalhada
*As informações das instalações podem não ser necessariamente precisas devido a mudanças ao longo do tempo.
Osteria Giusti
Um restaurante com mais de 400 anos de história
Localizada em Modena, tem uma história de mais de 400 anos. O restaurante está aberto para almoço apenas para até quatro grupos, alguns dias por semana, e as reservas devem ser feitas com bastante antecedência. Atualmente também existe uma delicatessen anexa ao restaurante, e ao entrar no restaurante é necessário informar seu nome na delicatessen e eles te orientarão até a entrada do restaurante. A comida é tradicional e simples, em vez de apresentada de forma elaborada e num estilo moderno, mas a qualidade da massa e o sabor do molho tornam compreensível que seja difícil conseguir reservas.
Informações sobre instalações
- Nome do estabelecimento
- Osteria Giusti
- nome inglês
- Hosteria Giusti
- endereço
-
- Vicolo Squallore 46 I – 41121 Modena
- horário comercial
- 12h30-14h00
- Página Oficial
- Informação detalhada
*As informações das instalações podem não ser necessariamente precisas devido a mudanças ao longo do tempo.
gelateria del centro Rubiera
O gelato mais delicioso da minha vida! !
Esta gelateria é recomendada por italianos. Um amigo comprou para mim, então não sei quanto custou.
Foi o gelato mais rico que já comi. Entendo, uma vez que você come na Itália, outros gelatos podem não ser mais gelatos…
Como o cardápio é em italiano, acho que seria útil ter um dicionário eletrônico.
Informações sobre instalações
- Nome do estabelecimento
- gelateria del centro Rubiera
- nome inglês
- gelateria del centro Rubiera
- endereço
-
- emilia est 10 /A centro storico, 42048 Rubiera, Italia
*As informações das instalações podem não ser necessariamente precisas devido a mudanças ao longo do tempo.
Ristorante Danilo
Lojas populares
Numa noite de segunda-feira, enquanto muitos restaurantes estavam fechados, lembrei que esse restaurante era uma delícia, então fui até lá.
Não fiz reserva, então quando cheguei às 19h30, quando o restaurante abriu, já tinha algumas pessoas lá, mas ainda estava vazio, então pude sentar.
Ainda assim, ficou bastante lotado depois de cerca de 30 minutos, então estou feliz por ter ido bem quando abriu.
Há um menu em inglês e a equipe também fala inglês.
Pedi dois pratos de massa, um bife, uma cerveja e meio Lambrusco e custou menos de 60 euros.
Todos os pratos estavam deliciosos e muito satisfatórios.
Informações sobre instalações
- Nome do estabelecimento
- Ristorante Danilo
- nome inglês
- Ristorante da Danilo
- endereço
-
- Via Coltellini, 31, 41121 Modena MO, イタリア
- Página Oficial
- Informação detalhada
*As informações das instalações podem não ser necessariamente precisas devido a mudanças ao longo do tempo.
Rosso Sapore Modena
Almoço de domingo em Modena
A maioria das lojas em Modena fecha aos domingos.
Está quieto.
Em pouco tempo de passeio, fiz alguns passeios turísticos, fui ao banheiro e almocei.
Enquanto eu vagava, encontrei pessoas relaxando em frente a uma loja. Loja de pizza e comida estilo napolitano. Parece haver outras redes de lojas também.
O interior também é novo, luminoso e pop.
Como não tinha muito tempo, vi a vitrine e encomendei sem me preocupar com o preço. O pão ficará fofo porque vai esquentar um pouco. Não sei os nomes dos produtos, mas no recibo dizia PARMIGIANA (3,5 euros) e MARGERITA (1,8 euros). Custo total: 9,3 euros incluindo bebidas. É acessível.
Eu queria beber chá gelado gelado e, a princípio, disse não, mas tirei da geladeira uma latinha pequena de chá gelado de limão. Uma lata custa 2 euros (280 ienes), o que é caro, mas eu bebi.
É um negócio familiar (a mãe administra), e muitas vezes crianças e cachorros saem, e os vizinhos se reúnem, e nós, que somos asiáticos, pudemos passar algum tempo lá.
O banheiro na parte de trás também está limpo.
Informações sobre instalações
- Nome do estabelecimento
- Rosso Sapore Modena
- nome inglês
- RossoSapore Modena
- endereço
-
- Via Canalino, 13, 41121, Modena, Italia
- Página Oficial
- Informação detalhada
*As informações das instalações podem não ser necessariamente precisas devido a mudanças ao longo do tempo.
Osteria del Pozzo
Bom restaurante em Modena
Conheci este restaurante por indicação de uma amiga. Este é um restaurante com uma longa história. As mesas estão dispostas em estilo de terraço aberto, para que você possa saborear sua refeição enquanto admira a vegetação do Parque Pozzo ao lado, proporcionando uma agradável sensação de abertura. O dono do restaurante foi muito simpático e quando eu não tinha certeza do que pedir, ele preparou uma travessa com três pratos tradicionais de massa de Modena. O tortelli recheado com ricota estava muito saboroso.
Informações sobre instalações
- Nome do estabelecimento
- Osteria del Pozzo
- nome inglês
- Osteria del Pozzo
- endereço
-
- Via del Pozzo, 17, 41125 Modena
- Página Oficial
- Informação detalhada
*As informações das instalações podem não ser necessariamente precisas devido a mudanças ao longo do tempo.

