Avaliações/Acesso/Horário de funcionamento do Nobu New York | Nova York

Visitado durante a Restaurant Week. O restaurante de Nobuyuki Matsuhisa é um dos restaurantes japoneses mais famosos e sofisticados de Nova York, mas tinha um preço razoável. O frango teriyaki é bem grande, mas o sushi é uma quantidade razoável. No entanto, sinto que o sushi no restaurante de especialidades era melhor. É um restaurante japonês com interior moderno, típico de Nova York.
O tempero é um pouco forte, e esse aspecto é americanizado.

Nova York realiza um evento maravilhoso chamado Restaurant Week todo verão e inverno, onde você pode almoçar por US$ 25 e jantar por US$ 38 em restaurantes que geralmente são caros e inacessíveis. O Nobu Restaurant é um restaurante japonês super sofisticado que normalmente custaria mais de US$ 100, mas como fui almoçar lá durante a Restaurant Week, consegui comer lá por US$ 25 (sem impostos). Você pode escolher entre três tipos de aperitivos e pratos principais, mas como fui com três amigos, pedimos três tipos de aperitivos e dividimos entre nós, então pareceu um bom negócio.

Este é provavelmente o restaurante japonês mais famoso de Nova York, dirigido por Nobuyuki Matsuhisa.
Acho melhor fazer reserva com antecedência pois é um restaurante popular. Também fiz reserva online com antecedência, mas o restaurante estava lotado e provavelmente não conseguiria entrar imediatamente sem fazer reserva.
Havia muitos funcionários japoneses no restaurante e eles explicaram cuidadosamente os pratos.
Acho que os sabores podem ser diferentes devido ao tempero um pouco forte, mas acho que é delicioso, pois não há muitos outros lugares em Nova York onde você possa comer comida japonesa dessa qualidade.
No entanto, as porções dos pratos são grandes e, se você for japonês, há uma boa chance de estar satisfeito quando comer a sobremesa final.