Avaliações de Geumsu Bokkuk (Haeundae Branch), acesso, horário comercial | Busan

O restaurante é grande e quando fui tomar café da manhã no dia de Ano Novo, havia cada vez mais clientes chegando. Comprei um conjunto de 22.000 W que inclui sopa de baiacu e um porta-baiacu. O sashimi tem gosto de salada e é diferente do sashimi que você imagina no Japão. A sopa de baiacu é refrescante e contém broto de feijão, seri e outros vegetais. É como comê-lo com molho. Recebi um saigo daifuku do serviço.

Um famoso restaurante de baiacu localizado atrás do Paradise Hotel em Haeundae. Eu pedi o chili baiacu mais caro, que não era picante. E costeleta de baiacu. A quantidade de baiacu é menor do que eu pensava, principalmente porque eu particularmente não uso baiacu. Fuguchiri é recomendado se você gosta de costeleta de porco coreana.

Enquanto caminhava, encontrei uma loja com muitos clientes. Quando investiguei, descobri que era um famoso restaurante de baiacu.
Li no meu guia que você pode saborear baiacu em Busan por um preço mais barato do que no Japão, então decidi passar por aqui para almoçar.
Optei pelo baiacu listrado porque as críticas de outras pessoas diziam que era mais delicioso por um preço razoável.
Geralmente custa 20.000 won por pessoa, mas é um preço especial de Ano Novo? Foram 18.000 won.
Quanto ao sabor, quando abri a tampa, a sopa tinha um leve cheiro de peixe, mas quando tomei a sopa não havia cheiro nenhum e era refrescante e deliciosa. Ele também contém muitos vegetais, como broto de feijão e salsa.
O tofu banchan estava tão delicioso que pedi para substituí-lo, e eles me trouxeram muitos acompanhamentos além do tofu, então eu estava realmente satisfeito.

Cheguei um pouco antes da hora do jantar. Mesmo que não fosse um período de muito movimento, fiquei preocupado com a atitude intimidadora do funcionário que me mostrou o local. Li outros comentários e ouvi dizer que havia um turista japonês que teve que deixar o restaurante depois de ser tão maltratado que ninguém veio pegar seu pedido, então hesitei em ir lá no início, mas… nunca foi tratado com tanta severidade. Mesmo assim, fui tratado com uma atitude hostil e fui forçado a pedir, por isso não irei lá novamente. tem gosto normal.

Visitei às 8h com 9 amigos.
De Seomyeon, pegue o metrô para Haeundae e chegue depois de caminhar menos de 10 minutos da estação.
Parece que a loja é maior do que era há 10 anos, mas isso é uma ilusão?
Desta vez comeremos no segundo andar, e todo o local é uma área de estar, por isso a capacidade é bastante grande.
Temos um menu japonês há 10 anos. O baiacu servido pela manhã é um prato de alta qualidade, considerando o preço do café da manhã coreano.
Baiacu cavala 16000W
Tempurá de fugu 23000W
23.000 W por pessoa com várias garrafas de cerveja

Esta é a minha segunda visita após o outono passado. Desta vez pedi sopa mafugu (W16.000). Uma sopa leve é ​​a melhor para o café da manhã. Visitei num sábado de manhã, às 7h, e já havia vários grupos de clientes lá dentro. As guarnições estavam deliciosas e fiquei muito satisfeito.

Ficava bem em frente à porta dos fundos do Benikea Hotel onde eu estava hospedado, então fui lá tomar café da manhã.
Havia muita gente local e grupos começaram a chegar um após o outro.
Nós dois pedimos 11.000 W de chili de baiacu, 11.000 W de costeleta de baiacu, 3.000 W de Shirako e 4.000 W de algo parecido com shumai frito. Acabou sendo um café da manhã muito luxuoso.
Eu estava me sentindo um pouco cansado por comer muita comida picante, então o Fuguchiri era leve e suave para o meu estômago, tornando-o perfeito para o café da manhã. No entanto, por causa do sabor suave, fiquei entediado no meio da refeição e a refeição não progrediu…
Fiquei feliz em pedir Shirako porque é bem barato para comer, mas como era sem graça, comi com algo parecido com missô picante de cebola verde que foi colocado na mesa e estava delicioso. Costeleta de fugu e shumai são muito comuns.

Este é um restaurante em Haeundae onde você pode saborear sopa de baiacu. Visitei para tomar café da manhã e estava ocupado e cheio desde a manhã. Você pode escolher entre vários tipos de baiacu, como mafugu, shimafugu e baiacu, e parece que você também pode fazer sopa picante. Nesse dia, ouvi dizer que eles tinham Shimafugu fresco, não congelado, em estoque, então eu tinha, e era grosso, farto e delicioso.

Baiacu em Busan?
Foi o que pensei até agora, mas decidi ir para lá por indicação de uma amiga.

Existem três tipos de baiacu para escolher: sopa picante, sopa light e baiacu, mas escolhi o do meio com a sopa light.

Um gole de sopa fervendo.
Me arrependo de não ter vindo aqui antes…
Embora a sopa seja clara, tem um bom dashi e é deliciosa! !

Um amigo trouxe um pouco de sal para mim, e fica ainda melhor quando como em um prato crocante!

Pedi Shirako separadamente, que também estava fofinho e delicioso♪

Quando visitei novamente depois disso, trouxe molho ponzu comigo e essa foi a resposta!

Porém, fui mesquinho e optei pelo baiacu mais barato, e acabou sendo um pouco decepcionante… (risos)

Na verdade tem saquê de filé, mas tem muito filé, tem um aroma bem grelhado e tem um ótimo caldo.É uma delícia! !
Recomendado!

Fui lá tomar café da manhã com um amigo coreano. Depois que saíram os 6 petiscos, saiu a sopa com muito baiacu e arroz, que estava muito gostosa.
É um café da manhã excelente e suave para o dia seguinte, depois de comer muito bulgogi ou yakiniku.
A única desvantagem é que o baiacu, com a cabeça e os órgãos internos removidos, permanece intacto, restando alguns ossos pequenos. Pode ser um pouco difícil para as crianças comerem.
Entrei na loja pouco depois das 8h e cerca de 70% dos assentos já estavam ocupados e os clientes entravam um após o outro.

Fica a cerca de 10 minutos da Estação Haeundae através do Mercado Haeundae.
Se você quiser baiacu em Haeundae, é isso.
Existe um menu japonês.
Eu pedi baiacu nabe e baiacu.
Sopa de fugu 10000w
Fugu milt 3.000w
é.
A sopa na panela quente era muito forte, deliciosa e tinha a quantidade certa de sal.
Muitos vegetais e baiacu.
Estava uma delícia.

Esta é a minha segunda vez nesta loja. No caminho de volta do Templo Haedong Yonggungsa, desci do ônibus em Haeundae e almocei tarde. A sopa clara feita com chili fugu é definitivamente deliciosa.
Dessa vez eu estava com fome, então pedi tempura de baiacu. O cardápio dizia tempura, mas estava frito. Fiquei surpreso com o tamanho da porção e havia uma parte com osso, então tome cuidado ao comê-la. Havia também uma variedade de frituras como camarão camarão, que estavam deliciosos.
W40.000 para duas pessoas.

Usei para jantar.
Pedimos sashimi de baiacu (W90.000 médios) e baiacu frito (20.000 W), e foi a quantidade certa para duas mulheres. Acho que o sabor é igual ao do Japão, mas acho que ficou um pouco mais barato.
Talvez tenha sido porque fomos direcionados para o primeiro andar, mas o lugar estava quase cheio e só havia coreanos por perto. Teve gente que veio sozinha, mas era uma loja animada e de fácil acesso.

Perto da praia de Haeundae. É facilmente acessível a partir da estação em cerca de 10 minutos.
Você pode obter vários tipos de baiacu.

Eu pedi bulgogi de baiacu e sopa de baiacu.
Queria pedir frango frito, mas a quantidade era tão grande que desisti…

Parece que seria bom se houvesse muita gente, para que você pudesse pedir uma variedade de pratos.
Fiquei satisfeito por poder comer baiacu a um preço razoável.

É uma loja onde já estive muitas vezes,
O tamanho da porção é grande.
Se você tem filhos, seria uma boa ideia compartilhá-los.


Outro dia, fui com meu marido e meus filhos do ensino médio e do ensino fundamental.
Pedi a nós três que dividíssemos um pouco e acrescentei uma tigela de arroz para mim.

Além disso, recomendo o baiacu frito.

Mesmo assim, eu estava bem cheio.
Se você quiser fazer uma grande refeição no jantar, acho que uma por pessoa está bem.

Eu sempre uso no café da manhã.


O preço irá variar dependendo do nível do baiacu, mas mesmo o mais barato será suficiente.
Se você estiver interessado, pode ser uma boa ideia encomendar um por um e compará-los.

Há um menu com fotos, então está tudo bem, mesmo que você não fale coreano.

Menos de 5 minutos a pé do Paradise Hotel e Toyoko Inn em Haeundae. 10 minutos a pé da Estação Haeundae na Linha 2 do Metrô. Uma loja famosa em Busan, aberta 24 horas por dia. Você pode comer fuguchiri independentemente da estação. Os preços variam dependendo do tipo de baiacu, como o baiacu de cavala razoável e o baiacu de cavala um pouco mais caro, mas a sopa de baiacu de cavala mais barata (fuguchiri) começa em 10.000 won, e o shirako começa em 3.000 won, o que é um preço impensável no Japão. . Existe um tipo picante, mas a versão salgada que combina com os japoneses é a mais comum. Uma panela com água fervente é trazida para cada porção, então está tudo bem, mesmo para apenas uma pessoa. Além do baiacu, a sopa contém cogumelos enoki, guirlandas de crisântemos, brotos de feijão embebidos no caldo de baiacu e rabanete daikon, que também são deliciosos. Tem um sabor leve, então se você ficar um pouco cansado do sabor do fugu, fica delicioso novamente quando você mergulha no molho de pimenta ou no suco de limão que é fornecido (como japonês, gosto de misturar ovos e fazer mingau) . Além disso, tinha bibimbap com baiacu, costelinha de baiacu, e embora fosse um pouco caro, tinha sashimi de baiacu e sushi de baiacu. Mesmo no verão, o ar condicionado funciona a toda velocidade, para que você possa aproveitar ao máximo o fuguchiri quente.

Estava movimentado em uma tarde de domingo, mas consegui entrar sem esperar.
Aparentemente você pode pedir um curso de baiacu de alta classe no segundo andar, mas pedimos o fuguchiri com preços razoáveis ​​no primeiro andar.
Ele contém pequenos pedaços de baiacu chamados saba-fugu, rabanete daikon, broto de feijão e cebolinha.
O baiacu veio com espinhas, então acabei comendo com as mãos.
Acima de tudo, a sopa clara é deliciosa.
Até o baiacu de cavala foi suficiente para um ótimo almoço.

Em Busan, onde os frutos do mar são deliciosos, você pode comer baiacu, que é caro no Japão, por um preço baixo. Geum Bok Guk tem dois locais, um em Haeundae e outro em uma área de fontes termais, e ambos estão abertos 24 horas por dia, para que você possa comer um delicioso baiacu mesmo se sair tarde da noite. Definitivamente recomendo o pokkuk (chili fugu). É fácil de comer porque não é picante e tem um sabor leve. A tempura de baiacu é farta. Shirako custa colossais 3.000 won. Foi incrivelmente barato. Havia sashimi de baiacu e nigiri de baiacu no cardápio, mas infelizmente estavam esgotados porque era quase meia-noite. Porém, foi bom poder comer devagar sem ter que se preocupar com o tempo. Felizmente, consegui pegar o último ônibus, o número 1003, às 0h17, e consegui pegar um ônibus de volta ao hotel.

O fugu é considerado um prato de luxo no Japão, mas talvez não seja tão caro na Coréia. Quando fui lá, por volta das 22h, estava lotado de grupos de funcionários de escritório voltando do trabalho e clientes mulheres vindo sozinhas. Eu comi um conjunto de sopa de baiacu de cavala que também incluía frango frito e salada, e o preço era inferior a 2.500 ienes em ienes japoneses, então parecia um ótimo valor. No entanto, tinha gosto de peixe branco normal. Fiquei impressionado com o quão barato o Shirako era, menos de 300 ienes em ienes japoneses, e como era delicioso.

Bokkuk é uma sopa com baiacu e é um alimento famoso em Haeundae, Busan.

Existem muitas lojas que estão abertas 24 horas por dia ou desde manhã cedo, e esta também funcionava 24 horas por dia.
Quando visitei por volta das 9h, fiquei surpreso ao ver tanta gente! !

Havia muitos clientes locais e, como era dia de semana, havia muita gente tomando café da manhã aqui antes de ir para o trabalho.
É um luxo poder comer baiacu pela manhã! !

Você pode comer aqui por cerca de 3.000 ienes por pessoa. É um luxo pela manhã, mas os restaurantes baratos não usam baiacu adequado, então se você quiser comer baiacu, deve ir a um lugar que tenha um preço razoável.

Tinha muito baiacu nesse prato, estava muito gostoso e fiquei muito satisfeito♪