Avaliações de restaurantes gourmet Taiyababa, acesso, horário comercial｜Nova Taipei

Pedi arroz com carne de javali, peixe de rio frito e camarão cozido no vapor em cilindro de bambu.
A parte oleosa da carne de javali era dura (para começar, não gosto de carne de animal), e o arroz servido no tubo de bambu parecia mais duro do que mastigável (pensei que seria mastigável como Kiritanpo). O peixe frito e o camarão estavam deliciosos.
Houve também um menu japonês.

Esta loja fica a pouco mais de uma hora de ônibus de Taipei, logo após entrar na rua antiga do ponto de ônibus Wulai. Estava lotado de muitos turistas na hora do almoço.
Os itens recomendados são arroz com cogumelos shiitake em tubo de bambu e carne de javali salteada com manjericão. A carne de javali ficou inesperadamente macia e combinou bem com o manjericão.
Recomendado para almoço quando passear em Wulai.

O povo Atayal é um grupo étnico indígena de Wulai. Fui a uma loja administrada por um proprietário étnico de lá. A especialidade é arroz de tubo de bambu, então pedi isso. É como uma versão de bambu do chimaki. Embora fosse simples, continha cogumelos shiitake e carne e estava delicioso. Todos os funcionários também usam fantasias de Atayal.

Era meio-dia quando chegamos a Torai. Já é meio-dia. Então, fui a um restaurante Atayal chamado Tai Ya Baba Gourmet Restaurant. Existem muitas lojas semelhantes nesta rua e os preços são praticamente os mesmos. Legumes e outros ingredientes estão expostos na loja e você pode cozinhá-los para você. Pedi vegetais dos quais nunca tinha ouvido falar, arroz de tubo de bambu e camarão frito. Tudo estava muito delicioso. Seria ótimo se houvesse camarão e cerveja. Três pratos eram muito para uma pessoa, mas como pulei o café da manhã, terminei tudo. A propósito, não havia cadeira alta para crianças, então comi segurando Kai nos braços (felizmente ele estava dormindo). Um pouco mais de 200 yuans no total. Preço um pouco turístico.

Cerca de uma hora de carro de Taipei? Localizada na vila de fontes termais de Wulai, diz-se que Wulai é o lar do povo Atayal, um dos povos aborígenes de Taiwan. Este restaurante serve cozinha aborígine que não se parece com a culinária chinesa. A maioria dos pratos é à base de capim (risos), mas os vegetais que nunca comi antes e o arroz mastigável envolto em bambu também ficaram deliciosos.

Está localizado na vila Wurai Onsen. Esta é uma das várias lojas agrupadas em torno da plataforma do carrinho. Muitos dos pratos são semelhantes às refeições caseiras da tribo Atayal, o povo indígena de Taiwan, e são feitos com plantas selvagens frescas, vegetais, peixes e carne da região. A carne é deliciosa ou algo parecido. O arroz era cozido no vapor e embrulhado em tubos ou folhas de bambu e tinha gosto de bolo de arroz.