Avaliações do Little Rakuten Gyozakan, acesso, horário comercial｜Taipei

Esta loja de bolinhos de massa está localizada fora da saída 4 da estação governamental MRT e no cruzamento com a Zhongxiao East Road, seção 5/Songren Road. O restaurante tem a imagem de um restaurante do centro da cidade que você costuma ver em Taiwan. Assim que você entrar na loja, você encontrará uma variedade de pequenos pratos, como tofu de ovo com pele (tofu petan), kimchi (kimchi), feijão bao (yuba) e tofu (tofu seco), todos divertidos. (a partir de NT$ 25).
Existem dois tipos de gyoza: bolinhos de sopa de javali (bolinhos de sopa de porco) e pasta quente de porco (bolinhos de porco grelhados). Há várias sopas e macarrão, mas desta vez pedi um hotpot de carne de javali pequeno e sopa de milho.
Enquanto espera pelo gyoza, faça o molho. Molho de soja, vinagre preto, vinagre branco, óleo aromatizado, óleo de pimenta e alho cru são colocados sobre a mesa. O óleo de pimenta é caseiro e pode ser engarrafado para levar para casa.
Gyoza assado na frente da loja chegou. Os bolinhos fritos, como um certo tipo de gyoza, são crocantes, mas a casca é grossa e mastigável. O recheio do gyoza é apenas carne de porco e cebolinha (sem alho). 10 peças são suficientes para uma pessoa, mas eu já estava cheio. Pessoalmente, acho que seria melhor se a pele fosse um pouco mais fina.
A sopa de arroz jade tem um sabor suave de Taiwan. Só isso pode ser suficiente.

Este é um restaurante gyoza localizado fora da saída 4 da estação do governo municipal na linha MRT Bannan.
Usei-o para um almoço solo durante a semana. Há muitas mesas, mas havia muitos clientes no almoço, então tivemos que dividir lugares.
Pedi bolinhos cozidos e sopa quente e azeda. Tudo foi decepcionante. Não foi do meu agrado. Achei que o recheio do gyoza estava um pouco suspeito.