Avaliações do Mapo Chincha Original Choi Depot, acesso, horário comercial | Seul

Fui lá pela primeira vez em quase 10 anos. A área ao redor da estação Gongdeok está repleta de grandes edifícios, mas a área ao redor desta loja é o único prédio antigo de um andar que resta. Parece que compraram as casas vizinhas e ampliaram a loja, então fiquei um pouco preocupado com a segurança do prédio, que era uma loja grande com muitos buracos nas paredes. Os famosos teji galbi e sogeum kui (grelhado com sal) eram deliciosos, mas no passado, os restaurantes teji galbi concentravam-se principalmente em partes especiais de carne, como pele de porco, mas a base de clientes era o público em geral, desde idosos a turistas Parece que a comida consumida nos restaurantes também mudou com o tempo.

Cheguei às 21h30 de um domingo à noite e o restaurante estava lotado com famílias locais com crianças e grupos de mulheres. Éramos os únicos turistas lá e, quando perceberam que éramos do Japão, nos trouxeram um cardápio japonês. Eles também lhe emprestarão uma bolsa para guardar sua jaqueta e protegê-lo da fumaça.
Encomendei uma porção de tejigalbi, sogeumgyu e goptaegi. Felicidades com chamisul.
A carne marinada no molho doce estava deliciosa, mas eu preferi a versão grelhada no sal, então fui em frente com os meus pauzinhos.
E torresmo, que nunca comi no Japão!
Ficou uma delícia com o molho de alho. Cheio e satisfeito. A conta é de 45.000 won para duas pessoas.
Obrigado pela refeição. Da próxima vez, gostaria de trazer meus filhos também.

Eu estava hospedado em um hotel perto da estação Gongdeok e, quando procurei on-line por um bom restaurante yakiniku a uma curta distância, me deparei com esse restaurante. Parecia ser um restaurante localmente famoso de digi-galbi (costela de porco), e o restaurante estava ocupado. As guarnições, como sanchu e kimchi, são retiradas por você mesmo no balcão. O Digigalbi tem sabor forte e fica perfeito para acompanhar sanduíches.
O prédio em si é antigo e carece de estilo e limpeza, mas dá a sensação de um restaurante yakiniku adorado pelos habitantes locais.
Este é um restaurante que eu definitivamente gostaria de visitar novamente quando ficar por perto.

Esta é a minha terceira repetição. A loja é grande, então você pode entrar rapidamente e está sempre lotada. Você pode levar quantos vegetais, kimchi e banchan quiser, e os funcionários do restaurante são gentis, embora não falem japonês. Se eu pedir dois tipos de carne, qual devo grelhar primeiro? Eles me perguntaram com gestos, disseram que ficaria uma delícia se eu colocasse no arroz depois de pronto e até trocaram a rede para mim. A porção era bem grande, então fiquei satisfeito com apenas uma porção de cada. Foi divertido colocar a sopa de missô em uma panela de alumínio, aquecê-la sobre uma gradinha e comê-la enquanto as pessoas ao meu redor observavam. Parecia que poderíamos tomar sorvete no caminho para casa, então meu companheiro comeu. Você pode aproveitar o sentimento profundo e, de alguma forma, eu gosto e vou lá. O menu está escrito em japonês, então você pode fazer o pedido com confiança.

Quando fui lá por volta das 22h40, a loja fechou às 23h30. O último pedido foi às 23h30, mas me perguntaram se estava tudo bem, eu disse OK e entrei.
Nós três comemos 2 porções de sogeumgui (grelhado com sal) e 2 porções de kalmegisal (risos)
Fiquei surpreso ao ver que o garçom saiu do local pouco antes das 23h30, mas não tive pressa e pude saborear minha comida até terminar de comer, por volta das 23h40.
Da próxima vez eu gostaria de chegar um pouco mais cedo (sorriso amargo)

É famosa pela costelinha de porco, mas minha família vinha aqui todos os anos para comer o sogeumgui de porco salgado. Eu tenho uma irmã mais velha japonesa, então quando perguntei a ela como era diferente do Moksal, ela respondeu que era a mesma coisa. Uau, pensei comigo mesmo e pedi duas porções de sogeumugwi, uma cerveja e algo parecido com macarrão frio. O custo total é de 35.000 won. Fiquei preocupado que a carne de porco pudesse estar um pouco seca. Talvez eu tenha isso em outras lojas…

Esta é uma loja de costelas digitais de grande porte localizada na área de Mapo, em Seul (ao lado da estação A’REX Seul, da saída 5 da estação Gongdeok). Os principais são Digigalbi 12.000W e Seomgukui 13.000W. Digi Kalbi é uma porção grande (250g) de carne com muito sabor, por isso fica deliciosa quando acompanhada de um sanduíche. Seomgukgui (carne de pescoço grelhada no sal) parece um bife de porco e também é impressionante. Mesmo se for sozinho, você pode pedir uma porção de cada vez.

Está localizado logo após a saída 5 da Estação Gongdeok. Quando visitei, por volta das 7 horas, o restaurante estava lotado de funcionários de escritório locais. Cerveja e chamisul estão alinhados em todas as mesas e é muito animado. Os restaurantes coreanos vêm com muitos acompanhamentos grátis, mas este também vem com muitos vegetais e kimchi. Comi um delicioso rabanete em fatias finas marinado em vinagre agridoce enrolado em costelas de porco. Delicioso! !
A carne de porco marinada no molho doce fica bem macia! A equipe substituirá a grelha, que queima rapidamente, por uma nova repetidamente, para que você possa saborear uma comida deliciosa até o fim. Quero voltar a essa loja assim que voltar ao Japão ♡
Este é um prato realmente delicioso que recomendo vivamente!

Quando fui no sábado à noite, havia mesas lotadas de famílias por toda parte. Eu pedi digi galbi e sogeum kui. Basicamente, é o estilo de você mesmo assar, ou há uma senhora idosa vagando por aí e ajudando você se estiver com problemas. O digi galbi era bem doce, e o sogeum kui era suculento e delicioso.

Digigalbi é famoso, mas o tempero ficou meio doce para nós. O salgado Sogeum Kui é mais caro que o Digi Rib, mas vem com um pedaço grosso de carne. Estava um pouco congelado e fiquei confuso sobre o que fazer, quando uma senhora séria e de aparência assustadora o preparou para mim. Embora ele não seja amigável, ele é gentil e cuida de mim de várias maneiras, dando-me uma verdadeira sensação de centro da cidade. Este Sogeum Kui é tão macio e delicioso. Quando cheguei aqui, decidi pelo sabor salgado.

Num drama da corte da Dinastia Joseon, havia uma cena em que o rei comia torresmo, comida consumida pelo povo, com tanta delícia que tive vontade de experimentar pelo menos uma vez. O local é Choi Depot, uma loja estabelecida há muito tempo na área famosa pelo Digigalbi (Porco Karubi). Eu pedi pele de porco e costelas digi. Como é típico da Coreia, há muito kimchi e vegetais servidos como guarnição. Gosto de comer a carne simplesmente embrulhando-a em alface e algo como senmaizuke com gochijang! Gosto de grelhar a pele de porco até ficar crocante como o pato laqueado, mas localmente grelham para que a gelatina permaneça. parece ser o preferido.

59 anos de delícias imutáveis. A culinária ortodoxa e o visual retrô fazem você se sentir aliviado ao ir lá pela primeira vez em muito tempo. O molho de cebola e a carne de porco combinam perfeitamente. Para terminar a refeição, estou muito satisfeito com Chanchikuksu. Se você está cansado da cozinha de fusão moderna, venha conferir!

Comi Digi Galbi no Nako, que é um restaurante representativo em Mapo, onde há muitos restaurantes Digi Galbi deliciosos. O interessante é que você pode comer quantos vegetais quiser como acompanhamento e comê-los junto com a carne. Pessoalmente, posso comer o quanto quiser com alface, costelas, nabos em conserva, gochujang e alho.

Jantamos cedo em um restaurante especializado em tejigalbi chamado Mapo Chincha Original Choi Depo, que fica bem perto da estação Gongdeok.

Tejikalbi com osso custa W12.000 por 300g. Achei que eles iriam assar para mim, mas descobri que eu mesmo tive que assar. Tem uma história de 45 anos

Uma loja popular à moda antiga. Já faz muito tempo que não como tejikalbi, é uma delícia. O sabor do doce yangnyeom é irresistível. Claro, você pode obter recargas ilimitadas de folhas e cebolinhas, então eu as comi com muitos vegetais. Também alho cru.

Percebi que havia Dondonju e pedi. Uma chaleira cheia custa W6.000. Isso era rico e extremamente delicioso. Estou feliz por ter perguntado!

O molho com que é marinado é delicioso?
Ou o sabor da gordura de porco é delicioso?
Eu realmente não entendi, mas estava delicioso de qualquer maneira.
Esta é a melhor loja para mim durante a minha visita à Coreia até agora.
Havia muitos clientes, então eu sabia que era uma loja popular.
Teve também um funcionário que foi muito atencioso comigo, principalmente por eu ser japonês, o que me deixou grato.
Durante a minha estadia, fui novamente à filial Shin-Okubo após retornar ao Japão.

Se você está procurando um galbi digital, este é o lugar, bem próximo à estação Gongdeok.
O cardápio não tem muita variedade, mas não há problema em comer carnes baratas e deliciosas.
Ele vem em pedaços de carne de lombo. Você pode cortar no formato que quiser com uma tesoura, para se divertir mastigando a carne.
A loja em si é bem típica, então é melhor vir vestido de maneira casual.

Visitei com minhas duas filhas depois das 18h em um dia de semana. Estava bastante lotado de funcionários de escritório e famílias. Eu pedi sogeumukui e digi galbi. Sogeumkui é grosso, mas macio e delicioso! O sabor do digi galbi era tão bom que acabei abrindo sozinha uma garrafa de makgeolli. Os jovens funcionários, que pareciam trabalhar a tempo parcial, trabalhavam arduamente e mudavam as redes quando estavam em boas condições. Há uma barra de vegetais onde você pode reabastecer folhas de perilla, molho, kimchi, alho, etc. Esta é a minha terceira visita à Coreia e este é o restaurante onde fiquei mais satisfeito tanto com o sabor como com o preço.

O restaurante parece delicioso e o ambiente é delicioso.
O lombo, que sai em pedaços grandes, é um espetáculo para ser visto. A sopa de missô também tem um ambiente agradável.

A loja em si tem um ar antiquado, então vocês podem vir com roupas casuais e se divertir juntos.
Acho que as pessoas gostam ou não gostam de comer a pele.

Fui lá porque foi recomendado pela equipe do Lotte City Hotel.
É uma loja muito animada.
Havia muitos moradores lá e foi delicioso.
Foi a primeira vez que comi carne grelhada no tambor, coisa que não se vê no Japão, e gostei.
Tanto o kimchi quanto a carne estavam muito deliciosos.
Se eu for para Seul, gostaria de repetir novamente.

Tejikalbi é super delicioso! No entanto, pode haver algum acerto ou erro dependendo da parte que sai. Eu prefiro as partes mais oleosas, então as partes mais magras são proibidas.
Além do teji galbi, recomendamos também o sogeum kui, que é temperado com sal, e o kopteki (pele de porco). Talvez seja melhor comer carne em outro restaurante.
Os sanduíches são self-service. Por outro lado, sou grato por poder levar tanto daquilo que gosto quanto gosto.
Há muitos japoneses aqui, então há um menu japonês, mas a maioria dos funcionários não fala japonês.

A loja não é muito limpa, mas gosto do ambiente.
Há muitos funcionários de escritório locais, por isso é animado e sempre um grande sucesso.

Parece que abriram recentemente uma loja em Shin-Okubo e estavam distribuindo 10% de desconto nos cartões.