Capítulo Um Críticas/Acesso/Horário de funcionamento | St. Julian's

Malta St. Julian’s Chapter Este é um restaurante com uma estrela Michelin, por isso os preços são um pouco altos, mas vale a pena porque há muitos pratos com sabores delicados. Há também um menu japonês. Embora seja um restaurante elegante, pude desfrutar de uma refeição confortável sem me sentir nervoso.

Mesmo sem fazer reserva, os assentos estavam vazios. Eu compartilhei o curso. Todos os molhos estavam deliciosos e fiquei impressionado. Era um prato onde a delícia do molho se destacava mais do que a delícia dos ingredientes. A água era cara, 4 euros.
As porções por prato eram pequenas para Malta, então pude saborear uma variedade de pratos.

Há também um menu japonês, e é um restaurante um tanto sofisticado. A comida era elegante e deliciosa, típica de um chef japonês. Não era tão grande, então recomendo fazer reserva. Tivemos a sorte de entrar sem reserva, mas as pessoas que vieram depois foram embora.

Visitamos este restaurante para jantar em Malta. Este é um restaurante com estrela Michelin. Esta é uma loja popular entre os turistas japoneses. Neste dia, acrescentamos um prato principal à refeição dos japoneses. Considerando o preço, o sabor era muito bom. Eu recomendo por enquanto.

Eu fui com minha família. Quando passei pela loja num momento em que ela ainda não estava aberta, parei e disse algo como: “Este é o Capítulo Um”, e o balconista veio trabalhar e me cumprimentou. Acho que é uma loja legal.

O interior da loja tinha um ambiente calmo e elegante. Pedimos risoto e sopa como aperitivo e um prato de coelho como prato principal para compartilhar. Este lugar parece ser uma loja de luxo, então Tsukidashi foi servido. A sopa tinha um sabor agradável com noz-moscada. O risoto continha aspargos e tinha um sabor leve e suave. O molho do coelho também estava delicioso. O acompanhamento eram batatas. Embora a quantidade não seja grande, os japoneses se sentem mais à vontade na hora de fazer o pedido.

Pedimos à la carte, mas como tem pratos do cardápio japonês, acho que é um lugar seguro para os japoneses. No entanto, quando fomos lá, não havia funcionários que falassem japonês.

Cheguei cedo, então não tinham quando entrei, mas quando saí vi peixe fresco exposto na frente da loja, então tenho certeza que os pratos de peixe são deliciosos. Quando eu estava olhando, uma pessoa que passava disse “Capítulo Um”, então pensei que era uma loja bem famosa.

Quando soube que estava listado no Guia Michelin, fiquei confuso no início… não dá para entrar sem vestido? ? ? Nada aconteceu.
Jeans e camiseta também estão bem.

Surpreendentemente, era um restaurante administrado pelo filho de Tomoko, que era nosso guia turístico exclusivo.
Tomoko é uma guia japonesa muito famosa em Malta.
Ele é muito amigável, inteligente, despretensioso e suas piadas são ótimas.
Um corpo pequeno com um sorriso poderoso e enérgico. Ele é uma pessoa calmante sempre que nos encontramos.
Eu tinha deixado meus óculos em outra loja, mas quando entrei em contato, eles entregaram para o Japão! Tão gentil! ! !

O povo de Malta é um povo simplório e todos são gentis e acessíveis, como Tomoko, o representante.

Portanto, eu recomendo.
O coelho é um famoso prato maltês. O coelho deste ano…

Isso torna a comida tão deliciosa. Definitivamente, experimente.
Já comi em outros restaurantes, mas cheira…
Os pratos de coelho do Capítulo Um são temperados para atender ao gosto japonês.

Éramos 6 e podíamos escolher entre 3 entradas, 3 pratos principais e 2 sobremesas.
Encomendei tudo e compartilhei.

Ouvi dizer que a culinária maltesa deve ser grande em porções, mas as porções aqui eram certas o suficiente para serem consumidas de uma só vez, como esperado de uma estrela Michelin. Há menos homens?

O curso de culinária custa 30 euros.
Álcool e água são cobrados à parte. Portanto, decidi mantê-lo dentro de 5.000 ienes.

As tarifas de táxi são baratas, Malta é pequena e se você tiver um jantar grátis, eu recomendo fortemente. Se você descer do ônibus em St. Julian’s e perguntar em uma loja, eles lhe dirão.
Os ônibus custam 75 centavos de qualquer lugar em Malta.

Talvez seja melhor fazer uma reserva, se possível. Principalmente nos finais de semana. A população local também virá.
Se você pesquisar, deverá encontrar um hit.
É reconfortante saber que você fala japonês!

Afinal, ele é filho do chef, do garçom e da senhora Tomoko.
Meu segundo filho, que também trabalha como garçom de atendimento ao cliente, é fluente em japonês.
Meu filho mais velho é um bom chef.

Altamente recomendado. Por favor, venha comer o delicioso coelho ~☆