Chenglong Xing Crab Kingfu (Jiujiang Road Branch) Avaliações, acesso, horário comercial｜Xangai

Usei-o em uma viagem solo de uma noite a Xangai, na China.
Escolhi o curso Shanghai Crab por 588 yuans. Este é o segundo prato de baixo para cima.
Primeiro faremos uma refeição com cerveja Aoshima. Todos os pratos que saíram um após o outro estavam deliciosos.
8 anos de vinho Shaoxing Guyue Longshan!
Eu gostei muito!

O restaurante irmão do Cheng Lung Hing Crab Wangfu, um restaurante especializado em caranguejo de Xangai com sede em Hong Kong, está instalado em um edifício de estilo espanhol construído em 1923 na área de Hongqiao. O edifício de estilo ocidental também foi a antiga residência da Sra. Chen Xiangmei. O conjunto de jantar de caranguejo custa a partir de 588 yuans. Os preços dos alimentos são um pouco altos.

Li que dá para comer caranguejo de Xangai o ano todo e, como era perto do meu hotel, fui para lá.
Visitei por volta das 12h em um feriado, mas tudo bem sem reserva.
Fui levado para uma grande sala privada e a atmosfera era muito agradável.

O menu tem alguns textos e fotos em japonês difíceis de entender, então você não terá problemas para fazer o pedido.
Tinha gente que falava inglês, mas a partir do meio do dia só vinha quem não falava inglês.
Ao adicionar cerveja, muitas perguntas me foram feitas em chinês. Mesmo que eu gesticule para eles dizendo que não entendo, eles continuam me fazendo exatamente a mesma pergunta em chinês. Enquanto estávamos tendo muitas conversas infrutíferas, um cliente que falava japonês veio até nós de algum lugar e gentilmente nos disse: “Estou perguntando se você quer sua cerveja gelada ou em temperatura ambiente”.

A parte mais importante, o caranguejo, parecia um pouco magro, mas estou feliz por poder comer caranguejo de Xangai em Xangai fora de temporada. Quando não está na estação, pode ser melhor cozinhar algo como missô de caranguejo refogado, em vez de um simples prato cozido no vapor.

Pedimos o quanto queríamos, incluindo sopa de barbatana de tubarão com missô de caranguejo, e custou cerca de 15.000 ienes por pessoa.

Cartões de crédito foram aceitos, mas por algum motivo continuei recebendo erros.
Finalmente consegui pagar usando meu cartão UnionPay.
Ouvi dizer que há casos em que cartões de crédito emitidos no exterior não podem ser usados ​​na China, mas não sei qual é a causa.

O caranguejo de Xangai foi o prato principal da minha viagem a Xangai. Eu não tinha certeza de qual restaurante ir, mas escolhi este porque foi recomendado por uma pessoa de Xangai. Fiz uma reserva para a mesma noite no hotel e visitei. Havia uma sala privada no segundo andar para duas pessoas, para que pudéssemos comer devagar. Também havia música ao vivo no primeiro andar à noite.
Eles também têm um menu japonês, então é fácil escolher. Havia também funcionários que falavam inglês. Encomendei o curso mais barato por 388 yuans. Vou lhe mostrar o caranguejo de Xangai antes de ser cozido no vapor. Pedi-lhes para removê-lo. Já tinha ouvido falar que os maiores são mais saborosos, mas já estava me sentindo saciado no meio da refeição, então optei pelos menores. Fiquei surpreso com o quão pegajoso o missô estava, mas quando adicionei o molho que veio com ele, ficou parecido com outra coisa.
A forma como os legumes foram cozidos foi excelente e tudo estava delicioso.

Está convenientemente localizado perto da Nanjing Road, o maior centro da cidade de Xangai, e da loja de departamentos New World Daimaru.
É um restaurante muito famoso que já apareceu em muitos guias, mas tive a sorte de chegar logo na inauguração sem fazer reserva.
Disseram-me que o preço dos caranguejos de Xangai varia dependendo do tamanho, então mostrei-os para poder compará-los.
Os funcionários da loja não falavam muito bem o idioma, mas foram muito prestativos.
O preço é razoável, mas estou satisfeito porque estava delicioso.

Fiz uma reserva do Japão.
É uma loja famosa listada em guias, então acho que você pode usá-la com confiança.
Eu tinha como curso, mas no geral fiquei satisfeito. Foi a primeira vez que comi caranguejo de Xangai, e o missô era rico e delicioso.

Cheguei cedo sem fazer reserva porque era um restaurante famoso que estava listado em um guia, mas consegui entrar.
Havia vários cursos diferentes e eu os encomendei. A quantidade era boa e estava deliciosa, mas não foi nada de especial considerando o preço. Havia muitos expatriados japoneses lá, então acho que é uma loja segura.

Vim aqui para almoçar no sábado. Como era a temporada do caranguejo em Xangai, seria um problema se eu fizesse uma reserva depois de chegar a Xangai, então fiz uma reserva através de um site de reservas pago e visitei. Duas pessoas sem reservas que entrassem no restaurante ao mesmo tempo sentavam-se imediatamente se dividissem um assento. Encomendei um prato por 388 yuans que incluía carne cozida no vapor e, embora fosse caro, estava tudo muito delicioso.

Quando você vem para Xangai, é Shanghai Crab! Foi o que pensei, mas não posso comer em horários diferentes.
mas está tudo bem. Mesmo se você não tiver caranguejo de Xangai, ainda poderá comer caranguejos sazonais.
Tenha cuidado, pois alguns dos caranguejos listados como “preço de mercado” são bastante caros, mas se você informar seu orçamento, eles recomendarão caranguejos que valem a pena.
Além disso, se você pedir o caranguejo, eles irão prepará-lo para você.

Fiz reserva no concierge do hotel no horário do almoço.
Embora fosse domingo, consegui facilmente uma reserva no dia anterior.
Encomendei o curso mais barato de 388 yuans.
Era um prato completo de caranguejo de Xangai, e a sopa com missô de caranguejo estava especialmente deliciosa.
Nenhum dos funcionários da loja falava inglês, então nos comunicamos usando gestos e um simples mandarim.

Passei por aqui durante o almoço na segunda-feira.
O guia dizia que definitivamente haveria uma fila, mas estava bastante vazia.
Faça um curso por 388 yuans.
Uma variedade de pratos foram servidos, embora não estivessem fartos.
Naturalmente, os caranguejos de Xangai saem, mas são do tamanho da palma da mão.
O objetivo deste caranguejo não é comer a carne, mas sim os ovos e o missô, então se você gosta da carne, recomendamos ir a um restaurante de caranguejo no Japão.
Terminou com uma tigela do tamanho de uma tigela de macarrão dandan e algumas frutas. Obrigado pela refeição.

Este restaurante me foi recomendado por um ex-expatriado de Xangai. Parece ser popular entre os japoneses.
Tivemos o prato de caranguejo, que custou cerca de 8.000 ienes por pessoa, e foi tudo muito delicioso. A sopa de caranguejo e barbatana de tubarão estava especialmente deliciosa. Acho que o missô de caranguejo e os ensopados de tofu também agradam ao gosto japonês. O caranguejo padrão de Xangai cozido no vapor foi descascado pela equipe para facilitar o consumo.
O primeiro andar tem mesas abertas, mas o segundo andar tem salas semi-privadas que são muito relaxantes.
Houve também apresentação ao vivo de instrumentos musicais chineses no primeiro andar.

Nem é preciso dizer que este é um restaurante de caranguejo estabelecido há muito tempo. Como esperado, parece ser mais movimentado no outono, quando os caranguejos de Xangai estão disponíveis, e há menos clientes durante outras estações. Parei quando estava passando, mas a equipe parecia estar ocupada. A localização é na Nanjing East Road, siga para o sul na Henan South Road, vire à esquerda na primeira Jiujiang Road e você verá um edifício com um magnífico portão de tijolos esperando por você.

Localizado na área de Bund. Cheguei por volta do meio-dia e o lugar estava quase cheio. Eu estava sozinho, então compartilhamos uma mesa. Encomendei um curso que custou cerca de 8.000 ienes em ienes japoneses. O caranguejo de Xangai foi usado em todos os pratos. Eu estou muito satisfeito. Foi o conteúdo. A propósito, o caranguejo de Xangai é menor do que eu esperava.

Estava incluso no passeio, portanto o preço é aproximado. Parece haver música ao vivo à noite, mas não conseguimos ouvi-la porque tínhamos planos para depois do jantar. Quando olhei o cardápio, fiquei surpreso ao ver o quão caro cada item era. Pessoalmente, prefiro o caranguejo real japonês, mas o caranguejo de Xangai também estava muito delicioso. Fiquei surpreso com o quão pequeno era.

Meu marido e eu fomos lá porque era um famoso restaurante de caranguejo de Xangai e foi mencionado no guia que compramos no Japão. Para começar, o caranguejo de Xangai é um caranguejo de água doce do tamanho de uma palma humana e não muito saboroso. E o preço era muito alto. Basta ir uma vez para ter a ideia.

Viajei para Xangai de 8 a 11 de janeiro e almocei em nosso restaurante no dia 9.
Tal como foi apresentado nos guias, o estilo retro da loja permite-lhe desfrutar ao máximo do ambiente exótico. Encomendei um curso por 338 yuans e gostei de todos os pratos de caranguejo de Xangai, e isso se tornou uma boa lembrança da minha viagem a Xangai. Visitei esta loja há 4-5 anos e parece que os preços da loja não mudaram, mas os efeitos do yuan forte e do iene fraco (naquela época: 1 yuan = cerca de 12 ienes, desta vez: 1 yuan = 20 yuan) Custa cerca de 17.000 ienes para duas pessoas comerem. Pode ser mais barato encomendá-los individualmente.

Este é um restaurante de caranguejo de Xangai localizado a 10 minutos a pé da estação East Nanjing Road, no metrô de Xangai.
Entrei na loja depois da hora do almoço e estava bastante lotada.
Só o caranguejo não foi suficiente, então pedi alguns outros pratos, mas eram bem caros.
O caranguejo tinha um sabor um pouco diferente dos caranguejos capturados nos mares do Japão, e o sabor rico era impressionante.

Foi a primeira vez que comi o autêntico caranguejo de Xangai e estava extremamente delicioso. Embora seja pequeno, tem um sabor muito rico. É difícil de comer, mas se você fizer direito, é surpreendentemente fácil de desmontar e comer. O balconista da loja gentilmente me contou. Recomendamos combiná-lo com vinho Shaoxing.

Quando você pensa em Xangai, você pensa no Caranguejo de Xangai. Então fui a esta loja.
Tive dificuldade em escolher um curso, mas pedi o que gostei. O cardápio estava escrito em japonês e havia funcionários que falavam japonês, então me senti à vontade.
A comida era deliciosa, especialmente o macarrão miso dandan de caranguejo e o tofu miso de caranguejo. O tofu de amêndoa tinha um sabor rico e não era sólido. Estou muito feliz por ter experimentado isso pela primeira vez, o que é raro.