Comentários/Acesso/Horário de funcionamento de Qinyuan｜Taipei

Se você quiser comprar chá taiwanês de qualidade, este é o lugar. Aparentemente eles têm uma loja em Osaka, mas é mais barato comprar em Taiwan e têm uma variedade maior de produtos. Aparentemente eles também vendem online para o Japão. O cara da loja é fluente em japonês, então acho que seria mais fácil fazer compras se ele falasse em japonês em vez de inglês pictórico.

Fui lá porque queria um chá Pu’er vintage.
Quando entrei na loja e estava olhando os produtos, me perguntaram se eu era japonês, e quando respondi que sim, ela me disse que estava degustando os produtos. Éramos dois lá primeiro e provamos juntos. (chá taiwanês)
O chá que me serviram estava delicioso.
Era um tamanho pequeno, então comprei para mim e como lembrança.
Quanto mais antigo for o chá Pu-erh vintage, melhor será o preço, então comprei um tamanho pequeno.

Só muito tempo depois é que percebi que havia uma loja especializada em chá chinês maravilhosa bem no meio da rua gourmet de Taipei, a rua Yongkang, por onde passei dezenas de vezes para experimentar comidas deliciosas. À primeira vista, a loja parece um pouco intimidante, mas mesmo depois que entrei cautelosamente, eles não falaram comigo. Quando eu disse: “Quero esse tipo de chá”, eles deram uma olhada. virou-se e me deu várias recomendações com entusiasmo. Ele preparou chá com as folhas de chá que eu estava interessado e me deixou provar, e enquanto eu estava angustiado com todas as folhas de chá que queria, escolhi algumas. Lá fora há uma movimentada rua gourmet, mas dentro das lojas, atrás das portas de vidro, há um ambiente calmo. Embora eu tenha chegado aqui me sentindo exausto por causa do clima quente e úmido do verão, meu suor diminuiu e me senti calmo. Isso me fez perceber como incrível o poder do chá delicioso. Também temos folhas de chá Pu’er (folhas de chá velhas) realmente boas, e quero folhas de chá boas sem me preocupar com o preço! Acho que esta loja é adequada para pessoas que dizem isso. Havia tantos utensílios de chá maravilhosos que me deixaram intrigado, mas diz o ditado que se você ficar viciado em utensílios de chá chineses, acabará perdendo seu dinheiro. Como eu disse antes, senti que gastaria muito dinheiro se ficasse viciado nisso, então me contive, comprei algumas folhas de chá e fui para casa. Há tantas lojas de chá chinês em Taipei que você pode ficar confuso sobre onde comprá-las, mas eu realmente gosto de chá chinês e quero boas folhas de chá! Esta é uma loja recomendada para quem gosta disso. (É um desperdício dar como lembrança.)

A senhora pediu que voltássemos para Qinyuan porque o bule de vidro que ela comprou da última vez era bom.

[Vaso de peônia pintado à mão 3.390 yuans]
É difícil dizer pela foto, mas é muito pequeno.
O proprietário me avisou que isso era suficiente para duas pessoas.

[Lata de chá pequena com peônia pintada à mão 1.410 yuans]
A proprietária conta que as peônias pintadas à mão, que têm o mesmo padrão dos utensílios de chá acima, são o item mais procurado da loja.

[Chá Puer 20 anos 245 yuans]
Fiquei fascinado pela maneira única de falar do proprietário e acabei comprando um chá Pu’erh de 20 anos.

[Total: 4.792 yuans]
Se você pagar com JCB, receberá um desconto de 253 yuans, que representa 5% do valor total.
Há muitas meninas na rua Yongkang, mas a faixa etária aqui é mais velha do que em outros lugares.

Esta é uma loja de chá na rua Yongkang.
Esta loja é famosa pelo chá Pu’er e pelo chá de ameixa.
Existem muitos utensílios de chá com designs fofos,
Os japoneses que vieram aqui com um guia na mão eram tão fofos! Como eu disse, muitas pessoas ficam confusas sobre como usá-lo, então
No final acabei saindo da loja sem comprar nada.

Menos de 10 minutos a pé da Estação Dongmen. Esta é uma loja que vende folhas de chá e utensílios de chá taiwaneses.
Quando entramos na loja, o velho que administrava a loja nos deu uma palestra sobre o básico das folhas de chá. Embora as folhas de chá sejam iguais, diz-se que aquelas rotuladas como de “extrema qualidade” são colhidas a dedo.
Provei o chá oolong congelado e era doce e delicioso. Havia muitas lojas que vendiam folhas de chá na vizinhança, mas achei que essa loja tinha um preço razoável pela qualidade.

Uma loja famosa na rua Yongkang.
Talvez porque estivesse escrito no guia, a maioria das pessoas na loja eram turistas japoneses.
O marido idoso fala japonês fluentemente.
O chá oolong que os japoneses pensam é completamente diferente do chá oolong taiwanês. Foi enfatizado que este é o verdadeiro chá oolong.
Você pode provar a comida dentro da loja, mas tem muita gente e demora muito para esperar na fila.
Havia também muitos utensílios de chá.
O preço é um pouco alto. Quanto aos utensílios de chá, achei Yuki Chagyo um valor melhor.

Esta é uma loja de chá que eu estava visitando e queria ir.
Desta vez, não tive tempo de relaxar no museu do chá, então quis comprar um chá delicioso e de alta qualidade.

Sempre procuro, mas não consigo encontrar, mas tive a sorte de encontrá-lo por acaso quando estava andando depois de deixar Din Tai Fung.
Eu tinha comprado chá oolong no dia anterior, mas também comprei chá oolong e chá preto taiwanês aqui.

Foi um momento feliz tomar chá na cerimônia do chá.

Não há fotos do interior da loja, mas o ambiente era tranquilo.
Do outro lado da rua fica o Parque Yongkang.

Uma casa de chá na rua Yongkang que está sempre listada nos guias turísticos.
O marido é fluente em japonês e ganha 5% de desconto com um cupom Taipei Navi.
É uma loja onde os japoneses podem comprar facilmente.

Visitei aqui porque queria comprar ameixas de chá Dongding.
Também comprei um utensílio de chá simples para o chá oolong escolhido a dedo em pequenas porções que você pode comprar facilmente por um preço razoável.

Frozen Tea Plum custa 250 yuans por 300g Não contém conservantes e não é muito doce e muito delicioso ♪

Qinyuan não estava marcado, mas havia muitos clientes, então passei por aqui.
Uma foto de Judy Ong está postada na entrada, e o proprietário também fala japonês.
Quando os clientes são atendidos em japonês, às vezes ficam aliviados e às vezes desconfiados, mas o proprietário aqui estava na primeira categoria.

Na segunda vez que passei por aqui, o dono não estava lá, mas a filha (esposa) do dono também falava japonês fluentemente.
Muitas lojas na rua Yongkang são voltadas para meninas, mas esta é voltada para adultos.

[Bule de chá de vidro 1.250 yuans]
O dono da loja disse que custaria 2.000 yuans em Jiufen.
Coincidentemente, encontrei a mesma coisa na Jiufen Tea House. Eu não tinha etiqueta de preço, então tentei perguntar ao balconista, mas não havia ninguém lá, então desisti, mas provavelmente eram 2.000 yuans.

[Copo de pano de flor 120 yuan x 2]
Mesmo que ele tenha dito que não precisava dos talheres Hanafu em Ugu, parece que ele os quer hoje.
Naquela época era uma loja especializada em tecidos florais, então estava cheio de tecidos florais, então não era das melhores, mas se tivesse só um pouquinho ficaria ótimo.

[Caneca de pano de flor]
Esta caneca que a jovem comprou tem um coador de chá preso.

Uma elegante casa de chá com parede de vidro na rua Yongkang. Embora não carreguem muitos produtos, possuem utensílios de chá sofisticados. Acabei comprando alguns utensílios de chá aqui por impulso. Depois disso, vi muitos utensílios de chá, mas nenhuma loja tinha igual, então acho que fiz uma boa compra.

A rua Yongkang é famosa por xiao long bao, mas há muitas lojas elegantes e especializadas em chá, e esta é uma delas, especializada em chá chinês. Eu fui lá porque fui informado em um guia que eles tinham uma boa seleção de “chá Pu-erh”♪
Eles também tinham um “Chá Oolong Congelado” bastante caro.
Claro que a degustação também é possível, e o japonês também é falado, então você pode fazer uma compra satisfatória.
A loja não é muito grande, por isso recomendamos visitá-la pela manhã ou à noite, quando está menos lotada.

Vim aqui comprar esta ameixa de chá porque me foi recomendada. Também recebi outra ameixa de chá durante a minha viagem.
Eram todas ameixas de chá bem secas e com baixo teor de água, então acho que esta ameixa de chá com alto teor de água é única.Gosto porque dá para saborear aos poucos com apenas um grão.Não experimentei o chá, mas os funcionários da loja são muito gentis (acho que ele provavelmente é japonês).

Esta é uma viagem de mulheres taiwanesas onde a idade média é mais elevada.
Este é Kinen.
Depois de comer na filial principal do Din Tai Fung, um famoso restaurante xiao long bao, eu estava passeando pela rua Yongkang pensando em comprar um pouco de gelo raspado de manga, quando parei nesta loja com uma bela disposição de utensílios de chá.
Não tive problemas com japonês e foi uma loja divertida para fazer compras.

Esta é uma loja de chá na rua Yongkang.
Comprei Touhou Bijincha e Chaumei.
A atendente da loja foi muito gentil e me ensinou muitas coisas.
Pude pesquisar cuidadosamente o que queria.
Na verdade, eu queria utensílios de chá, mas desisti devido a restrições orçamentárias.
Eu quero ir novamente.

Este é um item que eu estava verificando antes da minha viagem.
Ao som de “Frozen Tea Plum”,
Eu estava imaginando que quando colocasse na boca sentiria um suave aroma de chá…
Na verdade, mesmo quando você o coloca na boca, você não sente realmente o gosto do chá oolong.
O sabor é feito com maltose, e possui uma doçura suave que realça o sabor da ameixa, e um leve salgado que realça a doçura.
(Simplificando, é como o sabor extremamente doce das ameixas em calda de ameixa.)
Uma presença discreta que não atrapalha a apreciação do aroma e sabor do chá.
É um aroma de chá que você pode esquecer, mas depois de colocá-lo na boca por um tempo, torna-se estranhamente aromático.

Pode ser armazenado por 6 meses em temperatura ambiente.
Se você colocar na geladeira, a maltose vai endurecer e a textura vai mudar.
Por favor, seja cuidadoso.

Não comparei a comida com outros restaurantes, então me pergunto se é algo assim ou se cada um tem suas características… Estou ansioso pela próxima vez.

Essa é uma das lojas que sempre visito quando vou a Taipei. Esta é uma loja especializada em chá Pu’er e, embora o preço seja um pouco alto, vende deliciosas folhas de chá. Quando fui lá durante o dia, fiquei surpreso ao ver que a loja estava lotada de japoneses. Além das folhas de chá, recomendamos também o chá de ameixa. Perfeito para chá!

Eles têm uma grande variedade de chás, mas sua especialidade é o chá Pu-erh vintage.
Quando fui, havia jovens de 17, 22 e 27 anos.
Os produtos de 27 anos são vendidos a peso e o restante embalado.
Artesanato de chá e utensílios de chá,
Existem também alguns utensílios de chá originais pintados à mão.

A loja costuma ser listada em guias de viagem, então a maioria dos clientes eram japoneses e os funcionários também falavam japonês simples. Havia alguns chás com preços razoáveis ​​que você poderia dar como lembrança e alguns utensílios de chá com designs fofos. Os utensílios de chá são um pouco caros.

Depois do jantar no Din Tai Fung, parei para comprar ameixas para chá Dongding, que dizem ser deliciosas.
É feito em conserva de ameixas com folhas de chá e açúcar de malte.
Consegui provar e parecia que duraria cerca de seis meses, então comprei uma grande quantidade.
Mais tarde, minha filha achou que os utensílios de chá que tínhamos aqui eram fofos…
Lamento ter olhado ao redor da loja mais devagar.
Da próxima vez gostaria de visitá-lo mais devagar.