Comentários sobre bolo de ovo Ming Lun, acesso, horário comercial ｜Taichung

Ele está localizado ao longo da estrada e tem muita gente, então mesmo se você estiver em uma área movimentada, poderá identificá-lo facilmente.
Não acho que demorou mais de 20 minutos, mesmo que eu esperasse.
O sistema consistia em retirar um ingresso numerado na loja, fazer o pedido e pagar depois que seu número fosse chamado. Experimentei o original, que dizem ser o mais popular, e ficou uma combinação perfeita de doce e salgado.

Quando vou para Taichung, sempre experimento o Bolo de Ovo Ming Lun no Mercado Noturno de Fengjia.

Não é um prato raro, mas esse aqui é uma delícia♪
A loja principal da Fukusei Road está lotada e você tem que esperar.
Comprei na loja Ming Lun Egg Cake 2 na Xitun Road.

Você pode escolher o molho entre molho doce e picante, molho de soja, pimenta em pó e pimenta em pó.
Ao receber seu ingresso numerado e o número aparecer no quadro de avisos eletrônico, você poderá retirá-lo.

Era uma loja popular no mercado noturno com muita gente.
Você recebe uma etiqueta numérica, espera a sua vez ser chamada e depois faz sua compra.
Parecia um crepe e estava delicioso. Você pode escolher o molho.
Está quente, então tome cuidado para não se queimar! Há um restaurante takoyaki chamado Nisfuneshoko Komaruko ao lado, então acho que você pode usar isso como um ponto de referência.

Estou apresentando mercados noturnos em meu blog.

[Taichung/Gourmet] Concluímos a comida gourmet de classe B obrigatória no Mercado Noturno de Fengjia!
https://gorogoroblog.com/travel/taiwan/fengjia-night-market/

Uma confeitaria de ovos no Mercado Noturno de Fengjia. Você recebe uma etiqueta numérica e, quando seu número é chamado, você pede o sabor e a quantidade, e há sinalização eletrônica, por isso é um sistema fácil de entender. O ovo mochi era muito leve e perfeito para comer enquanto caminhava pelo mercado noturno.
Estava muito lotado, mas a movimentação foi rápida, então não houve muita espera.

Existem linhas, mas o sistema numérico é fácil de entender e existem apenas 4 sabores, por isso é fácil de pedir! É muito gostoso comer quente, mas sinto que tem um sabor bem simples, então gosto de adicionar temperos e encontrar o meu gosto.

Coloque o ovo na massa fina e enrole-o em volta do mochi de ovo.

Você pode escolher o sabor entre molho doce e de soja, molho de soja, pimenta em pó e pimenta em pó.

Não falei nada, então pedi o molho doce e picante recomendado pelo restaurante.

Pegue um ingresso numerado e aguarde sua vez.

O mochi de ovo feito na hora é delicioso!

Temos uma segunda loja na Xitun Road, que está vaga.

No ano passado, finalmente tive a oportunidade de experimentá-lo quando soube por um morador local que o prato do conhecedor era feito com pimenta, molho de pimenta doce e molho de soja. É grosso e a pimenta é mais picante que o molho de pimenta. Adequado para adultos. A segunda loja ficava em um prédio separado da Loja da Mina Fukuseiji, mas a espera durou mais de 10 minutos, talvez porque fosse fim de semana. Ao contrário das pessoas de outras barracas de comida, os funcionários atendem os clientes com cortesia, o que é uma das razões pelas quais continuamos voltando.

Como era a minha primeira vez, não conhecia o fluxo, mas segui os locais e consegui meu próprio ingresso numerado. Então espere até que o atendente ligue para o seu número. Esperei pacientemente e, quando fui chamado, fiz meu pedido. O jeito do conhecedor de comê-lo é acompanhado de tudo (molho de soja, molho doce e picante, sal e pimenta). Já comi molho de soja e molho doce e picante. Embora seja doce e picante, é apenas ligeiramente picante, por isso até as crianças podem apreciá-lo. Além disso, a massa do ovo mochi é fina e doce. É como um crepe ao estilo taiwanês. A loja é tão popular que você pode sentir seu aroma mesmo do outro lado da loja.

Quando estava saindo do mercado noturno e indo para casa, notei uma fila enorme, então parei. Puxe a etiqueta com o número e diga à pessoa o sabor do molho que você deseja quando seu número for chamado. O número é exibido eletronicamente, e além da pessoa que faz o ovo mochi tem alguém para provar, então acho que você pode comprar sem problemas se anotar no papel. É uma delícia, então recomendo.