Críticas, acesso e horário de funcionamento do Man Wah | Hong Kong

Este é um restaurante chinês localizado no 25º andar do Mandarin Oriental Hotel. Ao sair do elevador, você só consegue ver o bar à sua frente, mas a entrada fica atrás, à sua direita. Como seria de esperar de um restaurante de hotel de luxo, é um espaço calmo com um interior imponente. Você pode ver Victoria Harbour pela janela.
Usei-o para negócios durante a hora do jantar. Pedi principalmente pratos de frutos do mar, e todos tinham um toque especial, e o sabor estava bom. No entanto, quando se trata de querer ou não ir, mesmo gastando mais de 10.000 ienes por pessoa, pensei que as opiniões estariam divididas.

Como eu tinha uma agenda apertada, fiz uma reserva para um almoço tardio e visitei pela primeira vez em muito tempo. Afinal, é um restaurante de primeira classe, e o sabor da comida, o atendimento dos funcionários e o ambiente são os esperados. Parece um pouco mais fácil de entrar do que há 20 anos, quando visitei pela primeira vez, mas o sabor tradicional é o esperado.

No almoço, comemos dim sum e à la carte.
Você também pode navegar e escolher bebidas entre as bebidas trazidas em um vagão, o que fará você se sentir melhor.
O molho XO servido primeiro também é delicioso.
Os pratos dim sum são luxuosos e só podem ser apreciados aqui, como os feitos com trufas.
Os utensílios fornecidos são bons e tudo é moderno.
É um restaurante onde você pode saborear com champanhe, o ambiente dentro do restaurante e o atendimento impecável. É um restaurante totalmente confortável e com certeza você vai querer conferir o resto do cardápio!

Este é um restaurante chinês Michelin no Mandarin Oriental em Hong Kong.Fiquei impressionado com as toalhas de mesa rosa choque, mas ouvi dizer que esta é a cor favorita do povo chinês…

Foi porque a comida era um almoço barato? Achei que foi montado de forma segura e elegante, mas não fiquei impressionado.

Fui ao Bunka, no 25º andar do Mandarin Oriental, que foi classificado como o restaurante número um em Hong Kong pelo Trip Adviser. Como não permitiam crianças, minha esposa e eu pedimos uma babá.

A comida era a cozinha tradicional cantonesa, mas os temperos e métodos de cozimento eram muito bem temperados e cada prato era delicioso. Pedimos sopa de milho com carne de caranguejo, sopa de barbatana de tubarão, frango assado, filé de carne cantonesa, etc.

Embora o preço seja um pouco alto, cada prato é bastante farto, e minha esposa e eu estávamos cheios por 1.500 HKD.

Durante a minha estadia em Hong Kong desta vez, fui ao Chikuyuan Seafood Hotel, Prince Hotel, Sheraton’s Tianbao Pavilion e Shangri-La’s Summer Palace, mas este restaurante foi o melhor.