Críticas/Acesso/Horário de funcionamento da Yamazaki｜Paris

Você pode saborear delicados doces japoneses, como bolo matcha e raspas de gelo de verão, mas meu preferido é o pão branco. O pão francês normal (pan de mie) é bem assado e tem textura em borracha, mas o aqui é fofo e macio. A doçura aumenta a cada mordida. É delicioso mesmo se você torrá-lo sem assá-lo.

Ouvi falar de Yamazaki em Paris e fui para lá. Queria muito experimentar o bolo de morango chamado MATSURI, e também comprei umas madeleines. Trouxe um prato de papel e comi em um banco próximo. O francês que estava pagando a conta antes de mim recebeu um garfo. A caixa era uma japonesa. Embora tenha recebido o MATSURI imediatamente, fiquei desapontado porque o creme fresco estava um pouco solto. E as madeleines estavam deliciosas, coisa que eu não esperava.

Esta é uma pastelaria japonesa que utilizo com frequência.

Mesmo sendo japonesa, é apenas uma pastelaria francesa normal com um pouco de sabor japonês.
Como especialidade, você pode comer gelo picado aqui no verão.

A base de clientes é sempre a mesma, principalmente locais.
É um café caseiro onde as mesmas pessoas vêm e sentam nos mesmos lugares todas as semanas e todas as semanas.

Foi renovado com um toque moderno e o número de assentos aumentou ligeiramente.
A maioria dos funcionários é francesa, mas o proprietário é japonês e há outro prestador de serviço japonês.

Os bolos são deliciosos, e também têm viennoiserie e quiche, então você também pode comer lá.
Fica perto do Museu Marmottan e do bairro Passy.

Passei por aqui quando fui ao Museu Marmottan.
Este é um pequeno salão de thé, localizado a 1 minuto a pé da estação La Muette, na linha 9.

Por alguma razão, eu tinha uma imagem da Yamazaki Pan no Japão, mas quando voltei ao Japão e investiguei, descobri que a Yamazaki Pan havia aberto uma loja em Paris.