Críticas/Acesso/Horário de funcionamento do Yadoshoku｜Seul

Se você está cansado de sabores fortes, como pratos picantes e costeletas, este é o lugar certo.
Tem um sabor muito suave, então você pode querer comê-lo quando estiver de ressaca. Pode não ser suficiente para pessoas que estão acostumadas a comer sabores fortes.
A loja é difícil de encontrar porque está localizada em uma área residencial. O interior é muito estiloso e só tem balcão, então a rotatividade é rápida.

Este restaurante foi premiado com o Michelin Bib Gourmand em 2018 e 2019.
Este é um restaurante apenas com balcão que acomoda cerca de 12 pessoas.
Foi até apresentado no programa gourmet coreano “Wed Wednesday Gourmet Party”.
Em primeiro lugar, a tigela é bonita. A carne é fatiada para shabu-shabu no Japão. Parece que foi completamente preparado. A sopa é limpa e não turva e tem um sabor leve.
Fica uma delícia quando você come a carne com o missô especial servido em prato de latão separado.