La Mer (Halekulani) Avaliações, Acesso, Horário comercial | Honolulu

Eu estava hospedado em Halekulani por 4 noites, então fiz uma reserva para a terceira noite. Milagrosamente, havia uma vaga disponível, então nós dois enlouquecemos. Somente com reserva. A clientela é diversificada, mas todos possuem um dress code perfeito. Escusado será dizer que todos os pratos servidos são deliciosos. É caro, mas você definitivamente deveria experimentá-lo quando vier ao Havaí.

É um restaurante com ambiente agradável, localizado no segundo andar do pitoresco edifício principal.

Recentemente, para jantar, quando usei Halekulani,
Eu usei uma vez.
(Na verdade, devido ao preço, só podemos usar uma vez… haha)

Se você tiver o curso completo, sua conta ultrapassará facilmente US$ 800.
Um casal que conheci fez uma refeição de três pratos sem vinho.
Quando pedi a comida conforme recomendado, ela me custou US$ 1.100.

Desta vez também tivemos um prato de 3 pratos.
Eu tinha lagosta como prato principal,
Num ambiente tranquilo e calmo,
Enquanto assiste ao pôr do sol,
Eu me diverti muito, satisfazendo todos os meus cinco sentidos.

Se você tomar uma taça de vinho, uma refeição de três pratos custará mais de US$ 500 (quase US$ 600) para duas pessoas.

Não posso dar uma resposta imediata quando perguntado se o preço é razoável, mas
Em uma atmosfera que só pode ser encontrada aqui,
Você pode desfrutar da deliciosa culinária francesa.

Costumo fazer isso na última noite da minha estadia em Halekulani.

Enquanto sente o Havaí à mesa perto da janela aberta,
Você pode desfrutar de uma cozinha formal semelhante à culinária europeia.

Ultimamente, tenho estado decepcionado,
Você será informado sobre o código de vestimenta com antecedência,
À medida que o mundo se torna mais casual,
Se você não fizer isso,
Acho que não mantém uma atmosfera digna.

Pode ser natural para um restaurante deste nível, mas
Mesmo se você pedir um prato definido para vinho e comida,
Você pode alterar os detalhes de acordo com seus desejos,
Se você não se importa com o preço,
Podemos acomodar seus desejos ao máximo.

Pratos com foco na aparência,
É servido em uma quantidade que até os japoneses podem saborear facilmente.
Este é um restaurante que você vai querer visitar pelo menos uma vez durante a sua estadia.

Foi classificado como o melhor do Havaí, então fui para lá com grandes expectativas.
Eu estava sentado perto da janela do lado de Diamond Head, conforme solicitado.
O interior era elegante e perfeito.
No entanto, o menu japonês lançado tinha apenas 2 pratos.
Neste ponto, meu humor para saborear a comida caiu pela metade.
O conteúdo alimentar está em um nível razoável para esse preço. .
E o serviço mais importante é… mesmo no local do casamento.
Parecia uma amostra de acordo com o manual.
Mas talvez porque não tenho nenhum sentimento, sinto-me relaxado e você pode me ver claramente bocejando.
Normalmente a atmosfera teria sido ótima, mas todas as deficiências me deixaram com uma lembrança completamente decepcionante. .
Não posso deixar de me perguntar o que há de tão bom em todos.
Foi uma experiência que acabou sendo um aprendizado um pouco caro.

Você pode desfrutar do melhor jantar no melhor ambiente, com a melhor comida. Desta vez, não estávamos sentados à beira-mar, mas com vista para a diversão enquanto assistíamos ao show. Tivemos três vinhos recomendados para escolher. Eu sempre escolho cordeiro porque é delicioso. Como estamos no Havaí, é bom desfrutar de refeições luxuosas.

Nos últimos 10 anos, sempre usei esse serviço sempre que vim para o Havaí.

Desta vez, escolhi a degustação.

Hmm… bem, é apenas uma série de pratos pouco inspiradores.

Nesse caso, teria sido muito melhor escolher o que você gostou à la carte. . . Eu realmente me arrependo. A composição geral dos pratos carece de imaginação e é antiquada, por isso é o tipo de restaurante que antes era delicioso, mas agora…

O serviço é médio para um restaurante desta classe. Infelizmente, minha pontuação para aprovação mal está lá.

Quando viajo, costumo comer em restaurantes com estrelas Michelin, então é uma delícia! Tento ir a este restaurante com frequência, mas este foi um pouco decepcionante.

A atmosfera era muito agradável. Achei que eles foram muito atenciosos ao fornecer uma área de jantar privativa, mas ainda assim gostaria que eles competissem com a comida. Seria impossível dar uma estrela em Paris.

Se você for comer no Halekulani, Orquídeas é mais acessível, e estou um pouco inseguro sobre a próxima vez que irei ao La Mer.

Em uma poltrona de frente para o mar, tivemos um curso de Degustação recomendado pelo chef acompanhado de vinho.
Acho que a atmosfera é o melhor restaurante de Oahu.
O preço é provavelmente o melhor de Oahu… (risos) O chef que mudou há 2 anos treinou na Grécia e também teve experiência em Tóquio.
As porções de cada prato são bem pequenas, e até os japoneses achariam que as porções são moderadas (ou um pouco pequenas).
Porém, é uma série de pratos muito elaborados e parece um pouco estranho.
Também achei que a combinação do vinho era muito inesperada.
Talvez o meu paladar não tenha conseguido acompanhar as técnicas culinárias, mas a minha opinião sincera é que queria experimentar a delícia dos próprios ingredientes.

O chefe de cozinha é o ex-subchefe do Tour Jargent no Japão. Talvez porque mais de 60% dos clientes sejam japoneses, o sal esteja bastante diluído. As porções são tão pequenas quanto as de um restaurante francês sofisticado no Japão. Três pratos incluindo sobremesa custam US$ 110 e quatro pratos custam US$ 140. O vinho é caro (excluindo impostos e taxas de serviço). Fica no segundo andar acima do Orchid, perto do mar, então o ambiente é agradável. É adequado para aniversários ou casais?

Fomos comemorar o aniversário da minha esposa e o 30º aniversário de casamento.
A atmosfera, o serviço e a qualidade da comida vão deixá-lo satisfeito. A atenção aos detalhes foi perfeita, e minha esposa, que sempre reclama da gorjeta alta, até disse que deveria ter aumentado mais, então acho que ela ficou satisfeita, e eu fiquei muito satisfeito também. Sempre “Sr. Foi uma sensação de cócegas ouvir alguém chamar meu nome e depois me dizer o que eu precisava fazer, mas era um lugar que me dava vontade de me esticar. Foi um preço que eu nunca teria pago no Japão, mas acho que o vento havaiano fez com que isso acontecesse.

Eu usei várias vezes. A última vez que fui lá foi uma surpresa no aniversário da minha mãe.
Eu havia mandado um e-mail para eles com antecedência, mas todos na loja me parabenizaram e me deram um bolo especial no final.
É um lugar com um ótimo ambiente, onde você pode ouvir música havaiana e sentir a brisa.
Infelizmente comi bouillabaisse outro dia quando fui lá e estava uma delícia, então pedi para comer de novo depois de muito tempo, mas o sabor piorou.
Se não conseguir terminar todo o chocolate depois da sobremesa, pode levar para casa em uma linda caixa.

Não sei o preço porque o jantar foi preparado para mim quando fui a um casamento.

No entanto, a comida era muito boa e o serviço excelente.
Fui guiado para uma sala privada e desfrutei de momentos luxuosos com vista para a praia.

Havia um código de vestimenta, então fiquei um pouco preocupada com o que meu marido deveria vestir (risos)
De qualquer forma, eu estava vestindo uma jaqueta, então não precisei dizer nada.

Fui a este restaurante com minha esposa e filha no nosso 25º aniversário de casamento.
Já faz um tempo, mas me cadastrei na 4Travel, então gostaria de apresentar para vocês.
Costumo optar pelas Orquídeas, mas dessa vez optei pelo La Mer.
Eu estava hospedado no HGVC, então aluguei um carro.
A equipe do estacionamento com manobrista é simpática!
Depois da refeição, enquanto esperava meu carro, perguntei se gostaria de um pouco de água e, quando soube que era uma garrafa de Halekulani, brinquei que custaria US$ 10 e, claro, era grátis.
O fotógrafo de casamento subiu a escada que levava ao restaurante e estava cheio de espinhos! Soube mais tarde que esta foto não foi tirada pela equipe do Halekulani, e eles me enviaram um pedido de desculpas por e-mail! Como esperado de Halekulani! !
De qualquer forma, cada prato é um prato que não dá vontade de cortar atalhos.
O volume é ideal para mulheres.
As fotos são mais fáceis de entender do que as explicações, então vou mostrar algumas fotos.
Foi um momento de felicidade.

Existe um código de vestimenta rígido, então acho que você só pode ir se estiver hospedado em Halekulani. Foi o que pensei, então fui lá dessa vez.

Afinal, pensei que fosse um restaurante havaiano, mas não é o caso.
O sabor, a qualidade da comida e a atmosfera do restaurante eram absolutamente maravilhosos. Considerando esse nível de satisfação, não creio que o preço seja nada alto.
A maioria dos pratos usava mousse.
Esta é uma loja que gostaria de visitar novamente.

Era sexta-feira e havia fogos de artifício no Hilton, mas eu não conseguia vê-los do meu lugar.
Mas os assentos à beira-mar eram bons.

Nós o usamos no nosso 25º aniversário de casamento. O ambiente dentro do restaurante era muito agradável, apesar de ser ao ar livre, e eles nos deram um assento onde pudemos ver o pôr do sol.
A comida é muito sofisticada e muito elegante. A comida é completamente diferente dos sabores típicos havaianos e tem um toque especial.
O serviço foi excelente, como convém a um hotel de 5 estrelas, e senti fortemente que fui tratado com muito cuidado.

A atmosfera dentro do restaurante era muito elegante e a comida e o atendimento ao cliente eram excelentes. Eu queria muito ir para lá, então fiz uma reserva do Japão para comemorar minha lua de mel. A base de clientes é apenas para adultos. Não havia filhos. Da loja pude ver o hula diagonalmente abaixo, e claro que o mar estava lindo e pude ver o pôr do sol, que foi encantador. Foi como um sonho.

Para mim, é o melhor. ($ 578 + gorjeta)
Muitas experiências novas.

Para minha esposa, tudo bem (ela não gosta de foie gras, não gosta muito doce).

Código de vestimenta para mim: ・Camisa de manga comprida ・Calças ・Sapatos longos ・Vestido ・Salto alto ・Bolsa de festa

Curso de degustação ($ 175)

A sopa fria de aspargos é cremosa e deliciosa. Eu me pergunto se os aspargos eram tão deliciosos.
Minha esposa também elogia muito.

Foie gras frio Chutney de abacaxi e glace balsâmico O sour glace e o foie gras são deliciosos! O foie gras tinha um sabor rico e ligeiramente amargo e era fresco.
Minha esposa diz que isso não é bom. Você se sentiu mal?

Mille-feuille de trufas e patê de vieiras, molho de trufas negras… Nunca comi vieiras tão deliciosas. As próprias vieiras eram muito macias, envoltas em uma substância branca e fofa (algo fofo tinha sido batido dentro dela…). surpreso. Este sabor rico combina perfeitamente com as vieiras. Sinto-me mal por só poder descrevê-lo como rico.
Minha esposa também elogia muito.

Lagosta cozida em manteiga lisa, servida com pequenos legumes, essência de lagosta. O rico molho de lagosta também é requintado. A lagosta e os legumes foram servidos como uma obra de arte. De qualquer forma, estava delicioso.
Minha esposa também elogia muito.

Lombo de cordeiro com crosta de Gadaif, mousse de berinjela com sabor de capim-limão e um leve sabor (ou cheiro, de acordo com minha esposa) de tomilho-limão que é exclusivo do cordeiro. Carne de cordeiro muito fresca e cheia de sabor. A mousse de berinjela também é excepcional.
Minha esposa diz que a carne cheira mal.

Como alguém que adora queijo importado, fiquei muito feliz e feliz.
Minha esposa ficou sem palavras.

Sorvete de damasco em esponja de açúcar Maui, chá de jasmim batido e molho de pêssego, decorado com pérolas de groselha. Uma deliciosa mistura de doçura e acidez. Desculpe, não consigo expressar.
Minha esposa diz que está azedo.

Doces pequenos são deliciosos

Além disso, desfrutamos de muitos vinhos deliciosos.
Sinto-me mal pela minha esposa, mas tomei 9 bebidas e ela 3.

Cale a boca e ganhe $ 578 + gorjeta por $ 700!

Eu estou muito satisfeito.
Experimentei Mariage muitas vezes na minha lua de mel! ! !


Eles também tiraram fotos dentro da loja. Fiquei surpreso ao receber tal oferta.
Também foi lindo ver as condições do mar mudarem a cada momento.

Quando estou no exterior, procuro comer em um restaurante luxuoso e com ambiente agradável pelo menos uma vez durante a minha estadia, e o La Mer é um restaurante romântico perfeito para essas situações.

Foi a segunda vez que fiquei em Halekulani e finalmente consegui ir para lá (fui na casa do Michel pela primeira vez…).

Nos foi dado um assento de casal do lado do oceano. Era uma mesa interessante onde duas pessoas podiam sentar-se lado a lado.

Aliás, os homens devem usar jaquetas ou camisas de gola de manga comprida e calças compridas. Observe que também existe um código de vestimenta para mulheres, então observe que a loja também é muito chique e tem uma sensação de luxo em todos os lugares!

Pedimos um curso de 4 pratos.
No geral, achei que a comida era da mesma qualidade que você encontraria no Japão. Para aperitivos, temos deliciosos ouriços do mar cobertos com legumes frescos, e para aperitivos quentes, temos foie gras com um refrescante molho de maracujá que não vai te sobrecarregar. Para o prato principal, não gosto de carne americana (bovina), então experimentei usar carneiro, e ficou macio e delicioso! Aliás, Otto não hesitou e voltou a comer carne bovina, mas disse que era muito mais macia e deliciosa do que a carne que comia em determinada churrascaria.

Como não bebemos álcool, esse curso nos custou pouco menos de US$ 400 para nós dois, incluindo gorjeta. O conteúdo desta refeição neste local em Halekulani. o desempenho de custo foi bom e fiquei muito satisfeito.

Também recomendado para aniversários!

Solicite e reserve um lugar junto à janela na Open Table.
Eu podia ver o pôr do sol do meu assento e a atmosfera era ótima.
Embora eu não saiba falar japonês, os funcionários são muito gentis.
Consegui relaxar e desfrutar da minha refeição sem me sentir muito formal.

O sabor era muito bom, principalmente os aperitivos.
O prato principal tinha um sabor bom, mas não estava tão bom quanto eu esperava, provavelmente porque a carne era fresca e não estava disponível no Havaí.
Bem, acho que é um sucesso se você puder aproveitar uma atmosfera como essa em um país tropical.

O pôr do sol parece muito bonito, mas os fogos de artifício de sexta-feira só podem ser vistos do restaurante daqui. Então, se você quiser ver fogos de artifício, evite ir aqui na sexta-feira.

Se você for um casal, havia apenas uma mesa com assentos de casal (duas pessoas podem sentar lado a lado em um banco corrido) perto da janela, então pode ser uma boa ideia solicitá-la.

Desta vez, venha jantar no La Mer! Tinha alguém lá, então fomos comer no La Mer.

Você ficará completamente satisfeito com a comida, o vinho e o serviço.
Embora o preço seja alto, quero voltar! É tão gratificante que não consigo deixar de pensar.

Existe um código de vestimenta e os homens não podem usar aloha.

Recomendado para viagens de aniversário♪
Por favor, venha vestido e saia ＼＾＠

Sala de jantar principal de Halekulani, La Mer.
Solicitei um assento com antecedência,
Fui guiado até um assento com vista para o pátio do mar.
Eu não conseguia entender japonês.
A parte mais difícil foi o vinho.
Permitimos que você escolha o seu vinho favorito entre uma grande variedade de vinhos.
Foi muito difícil e demorado transmitir tudo em inglês.
Em primeiro lugar, começaremos com o serviço de champanhe.
A comida será explicada quando for servida.
Achei que poderia aproveitar mais se tivesse melhores conhecimentos de inglês.
De qualquer forma, tanto a atmosfera quanto o serviço foram ótimos.