Lindsay House Comentários/Acesso/Horário de funcionamento｜Londres

O que devo comer em Londres? ? Depois de pensar sobre isso, descobri que existe um gênero chamado Modern British, e como já havia recebido uma estrela Michelin, fui para a Lindsay House.
Para fazer uma reserva do Japão, acesse http://www.toptable.co.uk/, procure um restaurante, digite a data e hora que deseja fazer a reserva, seu endereço, etc., e você receberá uma resposta informando que a mesa está sendo reservada e dentro de 2 horas. Por exemplo, você receberá um e-mail informando que sua mesa está esperando. Este site também possui menus de amostra, então que tipo de refeição você gostaria? ? Não há necessidade de se preocupar (o menu real e o menu deste site são iguais).
A refeição custa £55,00 incluindo entrada, entrada, prato principal e sobremesa. Ele está localizado no meio do SOHO (atrás de Chinatown), então você pode caminhar desde Piccadilly Circus e é conveniente para transporte. Não havia estrangeiros ou turistas à vista, mas parecia haver muitos clientes habituais, incluindo homens e casais.
Neste dia escolhi vieiras como entrada e borrego como prato principal (ver diário de viagem). Também havia coelhos e pombos no cardápio. Fiquei surpreso com os sete petiscos (ver foto), que foram servidos em bandejas pequenas, e com o quão frescas eram as vieiras (provavelmente boas o suficiente para serem servidas cruas) e com a espessura delas. Acho que essa é a quantia adequada para os japoneses. Você também pode escolher o vinho em taça, então não é muito difícil para quem não quer uma garrafa. Este restaurante me fez sentir que poderia voltar a Londres mais uma vez.