Borgo Antigo
Estou em um restaurante italiano com uma proprietária que insiste que é francesa.
Restaurante italiano na rua que dá acesso à Câmara Municipal de Aosta, cidade na fronteira entre a Itália e a França.
O restaurante funcionava mesmo nos feriados de final de ano e ano novo, o que foi muito útil para mim, pois estava viajando sozinho. A antiga proprietária da loja (quando fui lá pouco antes do horário de abertura, ela estava quase de pijama!)
Disse que sou francês e adoro a França.
*Pessoas que vivem em áreas da França próximas à Itália dizem que são italianas…
Hum…
Comi muita carbonara, mas queria poder adicionar ovo cru da maneira que quisesse.
A casca é dividida ao meio e colocada em cima da massa, o que dá um toque bacana.
O sabor é bastante forte, então eu teria preferido o chá preto oolong, mas ficou muito delicioso com seu sabor picante e aroma.
Todos os assentos da loja são para não fumantes, aceitam cartões de crédito e não há estacionamento.
Informações sobre instalações
- Nome do estabelecimento
- Borgo Antigo
- nome inglês
- Borgo Antico
- endereço
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- Via Sant’Anselmo, 143, 11100 Aosta
*As informações das instalações podem não ser necessariamente precisas devido a mudanças ao longo do tempo.

