[Revisão de 2024] Top 41 Restaurantes em Bolonha que Você Precisa Conhecer!

Encontrei informações online sobre a sorveteria mais deliciosa do mundo e decidi ir até lá. Fica um pouco longe da Torre Inclinada, cerca de 12 minutos a pé. Nessa hora pedi o gelato do tamanho mais barato. Mesmo o mais barato tem dois sabores para escolher. O chocolate é muito rico. O marron estava cheio de sabor de castanha e ambos estavam deliciosos.

Fiquei muito animado depois da primeira refeição de mortadela, então pesquisei e vim para cá. É self-service, mas a equipe irá atribuir um assento para você. Está sempre cheio de turistas. A tão esperada bolonhesa também é uma delícia. Gostei muito da berinjela empanada.

Fui a este restaurante com uma amiga da minha filha, que atualmente é estudante de graduação em Bolonha.

Naquele dia, minha filha e eu estávamos separados e eu estava andando sozinha pelo centro da cidade de Bolonha pela manhã, mas descobri que o restaurante onde eu havia pensado originalmente em almoçar estava fechado porque eu estava de férias.

Era um pouco longe dali, mas não consegui pensar em outra opção (pela perspectiva de ser fácil entrar sozinho), então fui à Osteria dell’Orsa.

Quando cheguei 30 minutos antes da abertura, não havia ninguém na fila, então dei uma pequena caminhada… e enquanto vagava pela área por cerca de 10 minutos, percebi que uma fila havia se formado para Osteria dell’Orsa, e Fui para 5 a 6. Tornei-me a primeira pessoa a ver.

Bem, pensei que isso aconteceria pela primeira vez, então enquanto esperava, pareceu que minha filha e sua amiga, que agiam separadamente, chegaram mais tarde, me encontraram e vieram se juntar a nós. O morador disse que esse lugar é melhor que a primeira loja que eu ia (localizada dentro do mercado).

Fiquei tão absorto na história que esqueci de tirar fotos da comida, mas pedi coisas como bolonhesa, carbonara (a massa era tagliatelle, não espaguete) e bruscheta. Claro que tudo estava delicioso, mas as porções geralmente eram grandes, por isso recomendamos pedir com moderação antes de pedir mais.

Gianni é uma gelateria que frequentei com uma amiga da minha filha, uma estudante de pós-graduação de Bolonha.
Embora esteja localizado no centro da cidade, não fica de frente para a rua principal, por isso é um restaurante famoso e conhecido apenas por quem conhece. Se você não almejar isso, você não chegará lá.

Segundo ela, esta é a melhor gelateria de Bolonha! … aparentemente …
Temos uma variedade de sabores que fazem você sentir que as cores são feitas com ingredientes, e não com cores artificiais.
Quando visitamos, parecia mais lotado de moradores locais do que de turistas.

A loja é espaçosa e você pode passar o tempo relaxando.
Se você está cansado de passear pela cidade, recomendamos esta loja. No caminho para casa, passei por uma gelateria na rua principal e parecia que as pessoas que não podiam comer lá dentro estavam paradas na rua comendo.

Spaccanapoli, que pode ser considerado o destino turístico número um de Nápoles, fica a poucos passos da estação ferroviária e é Património Mundial da UNESCO, uma estrada que divide o centro histórico de Nápoles ao meio. Não é uma estrada larga, por isso fica bastante lotada antes do meio-dia. Há também um famoso restaurante PIZZA, então você deve passar por aqui se vier a Nápoles!

Como mencionei em outros posts, ele foi apresentado em vários guias de viagem, então resolvi experimentar. Fui sem fazer reserva, mas consegui entrar naquele dia. Quando se pensa em Bolonha, pensa-se em bolonhesa, mas o deste restaurante era antiquado e tinha um sabor rústico. A entrada do edifício é estreita, mas o interior é bastante espaçoso e tem um ambiente relaxante. Eu gostei que não fosse chamativo.

O interior da loja é um pouco escuro, tem um bom ambiente e é estiloso. No entanto, os bons lugares costumam estar lotados e, se for pôr do sol, recomendamos tomar um aperitivo em uma mesa externa enquanto observa a praça. Minha impressão é que a tigielle estava muito gostosa.

Tornou-se do conhecimento geral que apenas a comida italiana é deliciosa na Itália, mas a junk food do México à América é deliciosa aqui. Sempre peço tacos e coquetéis e tenho longas conversas com meus amigos. Apesar de ser no centro, o interior da loja é bastante calmo, então é bom.

É um espaço cultural, e o jardim só se transforma em restaurante durante o verão. Rodeado de muito verde, o menu do jantar, que conta com muita cozinha Emilia-Romagna, é apenas um prato e custa 55 euros por pessoa, mas também pode desfrutar de um aperitivo ou de uma bebida depois do jantar.

Enquanto eu caminhava pelo pórtico, uma loja azul clara muito bonita chamou minha atenção, então entrei e descobri que era uma cervejaria. Não só você pode conseguir uma variedade de cervejas a preços razoáveis, mas o que achei interessante é que a pipoca é servida como petisco.

Este restaurante foi inaugurado em um hotel em frente à estação. Tem uma pontuação elevada nos guias turísticos, pelo que se pode dizer que é um restaurante com boa reputação. A localização é um pouco difícil de encontrar. Está localizado a oeste da Via Independence (a espinha dorsal de Bolonha), ao sul do teatro. Acho que é um pouco difícil de encontrar porque não fica bem próximo à Avenida Independência.

Quando perguntei sobre o restaurante recomendado no Hotel Millennotel, este também foi respondido de imediato.

Parecia ser uma loja famosa, então fui até perto, mas não consegui encontrar, então fui para um hotel próximo.
O restaurante em si é pequeno, então passei por ele uma vez ^^;


Eu não tinha reserva, então perguntei quando estavam abertos e me disseram que eu poderia ir a qualquer lugar, mas você gostaria de vir aqui?
Ele decidiu.

Não tem cardápio inglês, então é um pouco complicado, mas pedi macarrão e sopa, e quando perguntei se tinham os aspargos brancos que comi no dia anterior, me disseram que não tinham brancos, mas podiam preparar espargos verdes, então eu pedi.

Depois pedi uma garrafa do vinho recomendado por Bolonha (a um preço razoável ^^)
Você não pode secar o tempo todo, mas é melhor ter uma garrafa.
Se houver alguma sobra, eles irão tapá-la e deixá-la ficar com você, mas por favor pergunte sobre isso (principalmente OK)

No final, um homem simpático que parecia ser o dono veio cumprimentá-lo.

O atendimento de todos foi bom, então fiquei muito satisfeito com a comida deliciosa.

Eu sempre desejei poder comer muito no jantar (eu realmente não janto)

Aparentemente, Mancini vem com frequência? Pub esportivo com diversos uniformes autografados em exposição. A comida é extremamente farta e econômica, então acho melhor compartilhá-la com várias pessoas. Nos dias em que há jogos de futebol, fica lotado como um estádio.

Tomiyasu deve ter frequentado este lugar durante sua estada em Bolonha, pois seu uniforme autografado estava exposto na parede. Você pode desfrutar de pratos caseiros japoneses, como pratos com vinagre e cavala frita. Foi originalmente iniciado por esposas japonesas que viviam em Bolonha, mas parece ter se tornado cada vez mais famoso. O preço é proporcional à popularidade, o que é um golpe para quem vem aqui desde que foi inaugurado, mas ainda assim é uma delícia.

Usei-o para almoçar em uma excursão.
Nos passeios, é comum nós, japoneses, sentarmos no meio do nada, mas aqui tínhamos assentos no terraço. Nesta época do ano, é melhor estar ao ar livre. Mesmo que o ar condicionado esteja ligado.

O almoço é uma refeição de três pratos com tagliatelle à bolonhesa como aperitivo. Se fosse um almoço japonês, poderia acabar com isso e uma salada. Delicioso, mas muito!

O prato principal é a costelinha à bolonhesa. Que tipo de coisa é essa? Porém, não passava de uma costeleta com presunto por cima e molho de queijo por cima. Isso, junto com a guarnição de batata, estava muito salgado. Bem, acho que é perfeito para a estação em que você está bebendo e suando…

A sobremesa é panna cotta. Achei que a panna cotta ficaria fofa e macia, mas o que saiu foi algo tão duro que até uma colher enfiada ficaria em pé. Porém gostei muito do sabor, inclusive do molho.

Como é um passeio, não sei o preço, mas parece que uma pizza custa cerca de 10 euros e um prato principal cerca de 15 euros.
Quando pedi água mineral com gás, só tinham o tamanho de 750ml, que custou 4 euros. Pode ser mais barato se duas pessoas compartilharem.

A marca especial de cerveja local combina perfeitamente com a pizza napolitana. A massa da pizza é mastigável e as orelhas recheiam muito, então você ficará totalmente satisfeito. Além da clássica margherita, gosto também da pizza à base de pistache e queijo mortadela.

Você pode saborear pizza neoclássica preparada com ingredientes inovadores como creme de pistache e creme de tomate seco. A loja é estilosa e parece ter muitos jovens. Minha parte favorita é que quando você pede comida para viagem, eles te dão uma caixa com uma mensagem no dialeto bolonhês que diz algo como: “Ei, você quer pizza?”

店内はとても静か、入場少ないことはできませんが、歴史を感じるレストランです。 特に肉料理が美味しく、ワインとの相性がとても大切でした。 観光客よりは地元の人に愛されているレストランで、とてもおいしかったです。

Procurei com antecedência um restaurante perto do meu hotel (Hotel Porta San Mamolo Bologna) que parecia bom, e fui jantar aqui porque tinha boas críticas.

Para prato principal, comi Massa Ravioli com Mascarpone (10eur).
Estava tão delicioso!
A senhora do restaurante também foi simpática e foi um bom jantar.

É um pouco longe da Piazza Maggiore central, mas ficava a apenas 1-2 minutos a pé do hotel em que fiquei.

No almoço de domingo, fui recusado várias vezes porque todos os lugares estavam lotados e eu mal podia esperar. Comecei pela Piazza Maggiore e procurei os restaurantes na ordem em que os vi em direção ao hotel. restaurante, mas a pizza na entrada estava… Me disseram que eu não teria tempo para isso, então sentei e olhei o que as pessoas ao meu redor estavam comendo, mas vi gente fazendo risoto, gente fazendo macarrão, etc., e as pessoas que vieram antes estavam comendo uma pizza deliciosa… pensei nisso, mas ainda era “à bolonhesa”
A carne picada estava um pouco seca, mas eu estava com fome e terminei.

Está localizado numa das ruas que partem das duas torres simbólicas de Bolonha. A linguiça italiana é do tipo macio, o que contrasta com a salsicha crocante, mas é perfeita quando você está com fome. Para os pobres, também existem sistemas disponíveis para compra. (Coma um quando vier à loja, pague o outro, e os pobres que vierem depois o receberão de graça.)

Perto da Piazza Maggiore fica o bairro Quadrilatero.
Uma rua repleta de lojas e restaurantes que vendem vegetais frescos, frutos do mar, carnes, vinhos e queijos onde você pode comer. Havia um “Eataly” num canto aqui. Existem lojas de produtos diversos e alimentos no primeiro andar, e um restaurante e área de alimentação no segundo andar. A última vez que visitei à noite, estava cheio e o restaurante estava lotado. Como desta vez era meio da manhã, a área de jantar ainda não havia aberto e não havia funcionários no canto de produtos diversos. Parece que foi logo após a abertura.

Usei-o depois de ser informado pelo hotel em maio de 2013.

Comemos fora do restaurante e tomamos vinho da casa, então foi fácil comer comida deliciosa.

Estava muito lotado e o pessoal parecia estar passando por momentos difíceis, às vezes esquecendo meu pedido, mas acabei pedindo demais então acabou sendo uma coisa boa.

Esta loja está localizada na Via Belle Arti, no centro histórico de Bolonha. Ao entrar, você verá fotos e autógrafos de clientes em ambos os lados das paredes. Parece que muitas celebridades visitam.
A mamãe da loja é Anna Maria, que se dizia ser uma mamãe famosa, mas quando visitei ela só apareceu perto do horário de fechamento da loja.
Como é à bolonhesa, é claro que pedi macarrão com ragu, mas o macarrão era um pouco fino, como tagliolini. Claro que o sabor estava delicioso. Após a refeição, eles me serviram uma mini Macedônia, embora eu não tivesse pedido.

Comprei isto como lembrança do Japão quando vim para Bolonha em viagem de negócios. É uma loja pequena, então se você não tomar cuidado, você facilmente vai perder e passar por ali. Não consegui encontrar da primeira vez. Na verdade, estava delicioso, e todos a quem dei disseram que estava delicioso.

Fui lá depois de ser informado pela recepcionista do hotel.

Quando vi o cardápio com fotos fiquei preocupado que fosse apenas para turistas e que o sabor não fosse bom, mas ao olhar em volta vi que também havia alguns moradores locais e a comida era boa .

É volumoso, então tome cuidado para não pedir demais.

Almocei quando participei do tour pela fábrica da Ferrari.

É um lugar sagrado onde os fãs da Ferrari de todo o mundo se reúnem, muitas vezes aparecendo em revistas de automóveis. Há muitos expositores da Ferrari dentro da loja.

A culinária é tradicional italiana, os pratos que realçam os sabores dos ingredientes agradam ao paladar japonês e as sobremesas também são deliciosas.

Quando você visitar Maranello, não deixe de visitar o Cavallino ou o Restaurante Montana!

Existem diversas lojas na cidade.
A pizza aqui é retangular e tem uma crosta mais grossa, então sua imagem pode ficar um pouco diferente da pizza redonda.

Porém, é devidamente assado no forno e, mesmo que esfrie, será reaquecido novamente.

Além disso, a maioria das pizzas custa menos de 2 euros a peça, pelo que pode experimentar uma variedade de tipos diferentes.

O interior da loja parece um restaurante fast food, então você pode entrar à vontade.

Fui lá porque era perto do meu hotel. Há uma loja no porão depois de descer as escadas.
Literalmente quando fui para Bolonha, decidi comer bolonhesa, então comi fettuccine à bolonhesa, bife e salada. Foi muito delicioso.

Quando se trata de saborear mortadela, o que importa é definitivamente a comida. Quero especialmente experimentar a bolonhesa à bolonhesa! Como esperado, existem muitas lojas que servem deliciosas mortadelas. Este é um deles. Você também pode ver o processo de fabricação do macarrão de fora. Este é um restaurante famoso onde os assentos da esplanada estão cheios de gente.

Quais restaurantes o concierge do Grand Hotel Ghia Baglioni recomenda? Quando eu perguntei,
Cesarina é um restaurante localizado em frente às Igrejas de Santo Stefano.
Está localizado a 5 minutos a pé do hotel.
A loja está dividida em várias salas, sendo que a sala maior nas traseiras está repleta de moradores locais.
Parece ser bastante famoso.
Eu pedi recomendações.
@Aperitivo: pudim de alcachofra sazonal e batatas fritas @Principal: croquete de almôndega estilo Bolonha e vegetais fritos de primavera @Sobremesa: a famosa sobremesa fria de Bolonha As camadas de creme de chocolate, creme de leite, creme de pistache e bolo de chiffon estavam todas deliciosas, especialmente O sabor das alcachofras é surpreendente.
Os croquetes à bolonhesa são feitos com o molho de carne usado na bolonhesa e são ricos em sabor.
O problema é que a quantidade de comida é muito grande porque está lotada de moradores locais.
Por causa disso, só consegui comer metade.
Gostei do ambiente e da comida à bolonhesa♪

Cartões podem ser usados.
O atendimento ao cliente está bem.
Nenhum menu em inglês.
A velocidade de cozimento é um pouco lenta.
Fotografia está bem.

Uma das coisas que mais ansiava na minha viagem à Itália era comer bolonhesa em Bolonha.
Comi em vários restaurantes de Bolonha e comparei-os, mas este foi o que achei mais delicioso. Era hora do almoço, mas havia lugares vazios, por isso, quando me sentei, o lugar encheu rapidamente, dando-me uma ideia de quão popular era este restaurante.

A Rua Moline é uma rua comum localizada no lado norte (lado da estação) da Piazza Maggiore. Galeria Nacional de Arte. Nesse local há uma sorveteria muito frequentada pelos cariocas. É recomendado trazer crianças. É um gelato ortodoxo. Tem um sabor definido.

Eu estava procurando um lugar para pegar algo leve enquanto bebia vinho e encontrei este lugar. Temos uma seleção de pequenos pratos centrados em peixes. Está localizado num edifício de mercado, por isso parece mais uma cafetaria pública do que um restaurante. Parece ser uma boa ideia utilizá-lo quando quiser fazer uma refeição leve, ou quando quiser beber um pouco mais em algum lugar após uma refeição.

Este café está localizado perto da Piazza Maggiore.
Eu o encontrei quando estava vagando por aí procurando um lugar para jantar.
O buffet de jantar custa 9 euros, incluindo bebidas.
Para bebidas, escolhi suco de laranja espremido na hora.
Estava realmente delicioso porque foi espremido na hora.
O buffet tem itens leves, como massas e pizzas, e os pratos são de plástico bem pequenos, então não dá para levar muita coisa de uma vez.
Claro que é um buffet, então você pode ir quantas vezes quiser, mas pode não ser adequado para quem quer comer muito.
O sabor também é normal.
Mas é perfeito para comer alguma coisa enquanto conversa.
Estou satisfeito com este preço neste local.

Este restaurante está localizado próximo à Torre de Assinelli, facilitando a visita durante o passeio.
Quando fui lá, por volta das 19h, estava vazio, mas a maioria dos assentos tinha etiquetas reservadas.
Pedi Tagliatelle à Bolonhesa e comi com muito queijo parmesão que veio junto.
Fiquei muito satisfeito com a comida e o preço era razoável.

Usei no almoço de domingo.
A loja estava lotada e havia clientes fazendo fila do lado de fora.
É um ristorante onde se pode comer cozinha bolonhesa, e o preço era razoável, 23,30 euros para duas pessoas, incluindo primo, bebidas e coperto.

Fica de frente para a Via Farini, uma rua de lojas de marca que vai de leste a oeste no lado sul da Piazza Maggiore. Seguindo para oeste, esta rua muda de nome para Carnoresi e Barberia. Este restaurante é popular entre os empresários. Aparentemente este é o restaurante que um conhecido me levou quando estava em viagem de negócios a Bolonha.

Um café ao lado da Torre Inclinada.
A localização é perfeita porque você pode tomar um chá ou almoçar enquanto olha para a Torre Inclinada! mas···

Acabei de pedir uma massa de tomate simples e tive que esperar um tempo incomumente longo.
(Mas tinha um gosto muito bom)

Pode não ser um bom lugar para comer, pois seria uma perda de tempo, mas pode ser um bom lugar para tomar um chá.

No centro histórico de Bolonha, a L’Osteria Luciano está localizada na Via Nazario Sauro, um pouco menos movimentada.
Aconteceu de eu passar e tinha uma aparência calma, então entrei. O interior tem uma sensação luxuosa e parece um restaurante. Pedi tortellini com molho de tomate e também bife de atum.
Não achei o sabor ruim, e a faixa de preço principal era de 9 a 12 euros para massas e 15 a 18 euros para segundos pratos, então não era muito caro. (Coperto custa 3 euros)
Havia apenas alguns clientes regulares, por isso não estava lotado, e não achei o serviço do Cameriere tão bom.
No geral, sinto que não é uma loja muito popular.

Esta loja está localizada na Via Clavature, que sai do centro histórico de Bolonha.
Pedi Cotoletta alla Bolognese (costeletas estilo Bolonha). Semelhante ao estilo milanês, a carne é triturada até formar uma camada fina e frita, depois coberta com queijo e presunto e assada. Então não era uma costeleta à bolonhesa adequada.
Sentei-me na esplanada aberta, mas como só havia mesas postas na rua, os mendigos aproximavam-se de mim no caminho, por isso não comi bem.