Sa Mata Comentários/Acesso/Horário de funcionamento｜Ilha de Maiorca

Quando começou a chover, todos os turistas começaram a entrar no restaurante e estava bastante lotado. Como o iene é barato, o almoço custa pouco menos de 5.000 ienes por pessoa. Parece um restaurante antigo e tem um ambiente tranquilo, mas demorou um pouco porque havia poucos funcionários.

Valldemossa é uma vila montanhosa conhecida por ser onde Chopin e Sand passaram um inverno.
Embora seja uma aldeia da Serra de Tramuntana, está localizada a apenas 30 minutos de autocarro de Palma de Maiorca.
Existem alojamentos, restaurantes, lojas de souvenirs, etc., mas saiba que alguns deles fecham durante a semana no final de novembro, quando há menos turistas.

A equipe do hotel em que ficamos nos contou sobre este restaurante local chamado SA MATA, que está aberto mesmo nas noites de semana.
Está muito perto do centro da vila de Valldemossa e é fácil de encontrar porque está virado para a estrada.

O restaurante parecia um restaurante campestre, mas o cardápio estava escrito em inglês, então era seguro.
A equipe teve a gentileza de explicar os pratos.
Infelizmente, o Lomo con col (carne de porco enrolada em couve e cozida em molho de tomate), especialidade de Maiorca, estava esgotado.
Provámos a caldeirada de coelho e cebola e o borrego assado.
Embora o tempero seja simples e salgado, parece bastante gorduroso.
Espero que tenham gostado de descobrir novos sabores.