Taihu Seafood City (Tsim Sha Tsui Branch) Avaliações, Acesso, Horário comercial | Hong Kong

Era um jantar no meu primeiro dia em Hong Kong, e cheguei um pouco mais cedo, por volta das 18h, então consegui entrar imediatamente sem esperar.
Quando cheguei em casa, vários grupos estavam esperando. (Depois das 19h).
Antes de vir para cá, fui para Victoria Peak e enjoei no ônibus no caminho de volta, então não tive muito apetite, mas nós dois comemos carne de porco agridoce e peixe branco com molho ankake e arroz frito. Meu filho estava se recuperando de enjôo, então ele comeu bastante, mas eu só consegui comer cerca de metade da quantidade que costumo comer, mas a comida estava deliciosa. Eu teria comido mais se não tivesse enjoado, mas é uma pena.
A localização é entre Tsim Sha Tsui e a Jordânia. Parece que eles ficam abertos até as 2h, então não há problema se você fizer uma refeição tardia.
O preço também era razoável, cerca de HK$ 600 para nós dois, incluindo a refeição, meia garrafa de vinho e uma garrafa grande de cerveja. Não houve gorjeta, pois havia uma taxa de serviço de 10%.

Usei a filial de Causeway Bay da Taihu Seafood City para reuniões, etc., então pensei que a filial de Tsim Sat Tsui seria da mesma qualidade.

Não consegui entrar sem antes fazer uma reserva.
(Achei que haveria espaço se eu esperasse, mas me perguntaram se eu queria esperar.)
A loja Tsim Sat Tsui parece ter muitos clientes da China, por isso é lotada e um pouco barulhenta. Parecia barulhento.
Se for a mesma loja, você prefere a loja de Causeway Bay? Isso foi o que eu pensei.

Fui a este restaurante porque já tinha ido ao restaurante em Causeway Bay e sabia que estava delicioso. Quando liguei 2 horas antes de ir e disse que gostaria de 3 japoneses, eles escreveram “3 japoneses” na lista de reservas. Já estive lá 3 vezes e sempre peço lagosta. Antes de cozinhar a lagosta, eles vão trazer uma lagosta viva para ter certeza de que está tudo bem. Acho que o preço também é mais barato comparado a outras lojas. Além da lagosta, meu favorito é o arroz frito com carne branca. O interior da loja tem um toque muito local e é animado.

Embora seja uma loja famosa, está lotada de moradores locais,
O interior parece um restaurante antigo.
É bastante animado.
O sabor da comida era bom.
Também senti que a senhora da loja era gentil e prestava um bom serviço.
Parece ser um restaurante muito popular, por isso, apesar de ter feito uma reserva, tive que esperar cerca de 15 minutos.
Além disso, embora eu tenha escrito “população local” acima,
Senti que havia muitos turistas vindo do continente.

Eu fui lá porque as críticas eram boas.
Pedi o bem recebido arroz frito coberto com peixe inteiro e o premiado Santoji Beef.
O arroz frito tinha um sabor forte de gengibre e, embora eu tenha gostado, meu marido não gostou.
O maior problema era que o prato vencedor da medalha de ouro chamado Santokai Beef não era nada delicioso! !
Um prato composto por carne seca imprensada entre pepinos. . . Sinceramente, o que é isso? Foi ao nível
Não há possibilidade de revisitar.

Fui ao Taihu Seafood City em Causeway Bay há alguns dias e estava tão delicioso que fui a um restaurante perto de Chimu, onde estava hospedado, para experimentar camarões gigantes. A loja era muito pequena e um tanto deserta. O ar condicionado estava ligado e fazia frio, e provavelmente porque fui lá tão tarde, não havia muitas pessoas por perto. O camarão gigante que eu estava ansioso para pedir também tinha um sabor melhor na loja de Causeway Bay, então prometi não ir a essa loja na próxima vez que for.

Comparada com a loja Causeway Bay, ela tem uma aparência de loja muito mais comum.
Como se dizia ser um restaurante popular, reservei um lugar no JCB.
(Parece haver também um menu fixo preferencial JCB.)
Eu senti que os clientes foram maltratados, mas Hong Kong é assim.
O sabor de cada prato era delicioso. Olhando o cardápio, parece que eles também oferecem pato laqueado de meia asa, embora seja necessário fazer reserva.

Restaurante chinês que serve principalmente frutos do mar de Kowloon.
Ouvi dizer que era muito popular, então
Fiz uma reserva com antecedência e visitei.

Os aquários estão alinhados junto à entrada do 1º andar.
Há um grande pedaço de frutos do mar vivos dentro.

Desta vez fui guiado para o 2º andar.
A atmosfera é como a de um restaurante chinês nas ruas de Hong Kong.
Na verdade, parece uma cena deserta.
Eu não acho que seja muito bom.
Porém, quando fiz minha reserva, por volta das 19h, o local já estava quase lotado.
Pude ver que era popular.

A razão pela qual escolhi esta loja foi
No prêmio anual de culinária de Hong Kong,
Isso ocorre porque já ganhamos prêmios de ouro muitas vezes.

Os pratos selecionados desta vez são os seguintes.
・Camarão cozido no vapor com cebola verde e gengibre ・Arroz frito com peixe branco em fatias finas e gengibre ・Xiaolongbao com ovas de caranguejo ・Variedade de vários tofu

O que me fez rir amargamente foi,
Ao colocar comida na mesa,
Não importa se faz barulho ou derrama o suco do cozimento na mesa.
Se fosse o Japão, obviamente haveria reclamações.

Já no camarão cozido no vapor com cebolinha e gengibre, são utilizados muitos ingredientes frescos.
Não poderia ter sido mais delicioso.
Xiao long bao com ovos de caranguejo derrubou as ideias convencionais.
Quando pensamos em xiaolongbao, geralmente pensamos em uma casca fina com uma sopa deliciosa por dentro.
A pele deste xiaolongbao já estava rasgada e a sopa escorria para o prato.
Porém, o sabor era tão delicioso que minhas bochechas caíram.
Algo inesperado aconteceu do lado de fora.
Além disso, vários pratos de tofu,
Existem muitos pratos nos quais os japoneses nunca pensariam.
Você pode imaginar como é delicioso olhando a foto.
Estava ainda mais delicioso do que parecia.
O arroz frito com peixe branco desfiado e gengibre foi premiado com medalha de ouro.
Isso também era crocante e extremamente delicioso.


O serviço e a atmosfera francamente não são bons,
Quanto à comida, foi uma revelação.
Fui almoçar em um restaurante com 3 estrelas Michelin.
Depois de comer este prato, minha classificação de 3 estrelas foi perdida.
Fiquei muito feliz por ter vindo para Hong Kong.
Aliás, o preço ficou em torno de HK$370 (3700 ienes) para 3 pessoas.
Não há absolutamente nenhum outro restaurante em Tóquio que seja tão barato e delicioso quanto este.

01/01/2012 Primeiro dia de viagem a Hong Kong. O check-in na BP International foi às 12h00. Encontre uma loja próxima que esteja aberta mesmo à noite.
Entraremos furtivamente em um restaurante famoso em Hong Kong que já ganhou várias vezes o prêmio de Melhor da Melhor Cozinha de Hong Kong.
Aperitivo de salsicha. Delícia não encontrada no Japão.
1º item: Vieiras e brócolis salteados
2º prato, Melhor dos Melhores Prêmios de Culinária de Hong Kong, prato vencedor de 2004 Melhor Vencedor do Prêmio Ouro Carne Estufada Crocante e Suculenta A carne é coberta com pão ralado e tem um exterior crocante com bastante sabor suculento de carne por dentro. Delicioso em uma palavra!
3º item, Arroz Frito com Peixe Desfiado e Gengibre, prato que ganhou o prêmio Melhor da Melhor Cozinha de Hong Kong.Arroz frito com peixe sabor gengibre.Tem um sabor forte e salgado e, embora seja arroz frito, tem um sabor refrescante gosto. Um sabor difícil de encontrar no Japão. É o suficiente para 4 pessoas.
O custo total foi de 421 HKD com 3 pratos e 1 garrafa de cerveja Tsingtao.
Fiquei muito satisfeito porque pude comer uma deliciosa comida chinesa desde o primeiro dia.
Retorno ao hotel.

Por favor, dê uma olhada neste diário de viagem, se quiser.
http://4travel.jp/traveler/10ten/album/10634285/

Fui levado para lá pelo presidente de um parceiro comercial em Hong Kong.

Fiz uma reserva, mas a parte externa do restaurante estava lotada de moradores locais.


Coisas como sopa de barbatana de tubarão por US$ 100 e caranguejo de Xangai por US$ 170 têm preços razoáveis ​​e são muito deliciosas.




Embora seja um pouco difícil andar, parece que as famílias podem comer até se fartar sem se preocupar.

Um restaurante de luxo em Tsim Sha Tsui que recebeu duas estrelas Michelin. No entanto, o código de vestimenta é casual e a base de clientes é bastante casual. Assim, o interior da loja também parece um salão de casamento local.

No entanto, a qualidade da comida é elevada. Em particular, o prato de carne da foto parece ter ganhado um prêmio e é bastante delicioso.

Além disso, como o nome do restaurante sugere, há pratos de frutos do mar. O prato Camarão Bêbado, em que camarões vivos são embebidos em álcool e depois assados ​​no fogo, ficou delicioso apesar do forte teor de álcool (porém, o álcool é muito forte, então quem não gosta de álcool deve evitá-lo). O prato de camarão bêbado aqui usava algo como baijiu em vez de vinho Shaoxing.

A partir das 22h, parecem oferecer dim sum noturno, que também parece uma delícia. Altamente recomendado para quem vem para Hong Kong e quer fazer algo luxuoso, mas não tem dinheiro. Aliás, na hora do jantar fica bastante lotado, então é melhor fazer reserva (aparentemente você pode fazer isso através do seu hotel).

Olhei o mapa no guia, mas estava um pouco fora da estrada principal e difícil de encontrar. Achei que seria um restaurante meio sofisticado, mas embora os frutos do mar sejam um pouco caros, eles têm um cardápio com preços razoáveis ​​e tem muitas famílias com clientes, então não é tão caro. O tempero é bastante forte? Porém, é fácil de comer com o tempero preferido dos japoneses.