Tianhong Seafood House, avaliações, acesso, horário comercial | Hong Kong

Depois de muito tempo, decidi visitar a Tianhong Seafood House na Ilha Lamma.

Eu costumava ir lá muitas vezes depois de caminhar.

Para ser sincero, o serviço não é muito bom e o sabor não é bom.

Artigo de agosto de 2016 → http://amet.livedoor.biz/archives/55536402.html

Mas recentemente ouvi rumores de que as coisas melhoraram.

Então decidi ir e experimentar…

Primeiro, embarque em um barco-restaurante para a Ilha Lamma!

Se você fizer uma reserva em um restaurante, receberá um número e poderá embarcar no navio gratuitamente.

Desça da balsa e caminhe 5 minutos até a loja

Escolha peixe fresco do aquário e peça-lhes que cozinhem para você.

Há também uma adega com uma vasta selecção de vinhos. . .

Detalhes → http://amet.livedoor.biz/archives/55754250.html

Caminhamos da Baía de Mongshu até a Baía de Soko e usamos isso para comer na Baía de Soko, o ponto final. O restaurante está localizado à beira-mar e, embora tenha uma cobertura, é em estilo terraço e a brisa do mar sopra confortavelmente.Embora estivesse ensolarado como um verão em maio, na verdade parecia que baixou um pouco o calor. Acho que a localização também é um ponto de venda desta loja. A culinária é chinesa e a maioria dos ingredientes são frutos do mar. O tempero estava perfeito com sal, e senti que a maioria dos pratos era temperada com alho. Duas pessoas usaram, mas a quantidade foi um pouco grande.

Este é o restaurante de frutos do mar mais popular da Ilha South Y (Ilha Lama), e há dois restaurantes localizados um pouco separados. Desfrute de pratos de frutos do mar enquanto admira o oceano. Aproximadamente 30 minutos de balsa do Terminal Central de Balsas 4 de Hong Kong. A Ilha Lamma possui dois portos, mas aquele com restaurantes de frutos do mar não tem muitos clientes durante a semana, por isso é necessário verificar com antecedência, pois não há muitos barcos. Fui numa segunda-feira e a próxima foi depois das 18h45.
Há um grande aquário em frente ao restaurante, onde você pode escolher seus frutos do mar preferidos e prepará-los para você.
Uma recomendação para meu amigo e eu: [Camarão louva-a-deus com sabor de alho e pimenta] [Mariscos cozidos no vapor] [Camarão cozido]
[Arroz frito] [Imoodles] e quatro garrafas de cerveja Aoshima custam HKD777 (cerca de 12.000 ienes) e custam cerca de 6.000 ienes por pessoa. O camarão louva-a-deus é enorme e caro, então não é nada barato, mas acho que é um preço razoável. (Um camarão louva-a-deus = HKD250 = aproximadamente 3.800 ienes.
Desfrutar de frutos do mar enquanto observa o mar da mesa saliente foi excepcional.
Observe que seus dedos ficarão sujos ao descascar as cascas do camarão e do camarão louva-a-deus, mas a loja só fornece lenços pequenos, por isso é melhor levar lenços para limpar as mãos.
Além disso, se você fizer uma reserva online com antecedência, este restaurante irá buscá-lo em Central e Tsim Sha Tsui no próprio barco do restaurante para ambas as viagens de ida e volta, por isso recomendamos que você o faça. Usamos um barco normal para ir até lá e um barco comercial para voltar. No caminho de volta, saímos do porto de Tianhong às 19h05 e chegamos em Kowloon por volta das 19h50, então pudemos assistir ao show de luzes de 13 minutos [Sinfonia de Luzes] começando às 20h de um excelente ponto de vista.

Este é um famoso restaurante de frutos do mar na Ilha Lamma. Provavelmente é melhor ir com um grupo grande, mas os funcionários do restaurante estão acostumados com turistas, então não tive problemas em ir sozinho. O pessoal da loja irá aconselhá-lo enquanto você observa os frutos do mar no aquário. Ele indicou claramente o preço, dizendo: “Este tamanho é XX dólares e este tamanho é XX dólares”. Como você pode escolher o método de cozimento, recomendamos cozinhar aletria no vapor para vieiras e mariscos mate. Acho melhor especificar se o camarão louva-a-deus tem ovos ou não.

O restaurante mais próximo do terminal de balsas é o “Tenji Kaisen Sakaya”, que também está listado no guia.

Você pode decidir que tipo de peixe usar e como prepará-lo consultando a equipe. Claro, você pode escolher olhando o cardápio. O tempero das amêijoas salteadas com broto de feijão estava delicioso, o camarão louva-a-deus frito com sabor de alho e pimenta e o caranguejo no vapor. Experimentei vários pratos, mas o refogado camarão frito com alho foi o mais gostoso e recomendo.

Fomos à Ilha Lamma para comer frutos do mar.
Parece ser muito barato comparado com a área ao redor de Hong Kong!

Acho que demorou cerca de 30 minutos a uma hora para chegar lá de barco.
Eu esqueci. Por favor, confira.

Está localizado em um local que pode ser facilmente avistado do cais.
Chegamos por volta do meio-dia e o local já estava lotado! No entanto, consegui um lugar em tempo útil.

É um prato com alho, mas o clima quente e úmido dificulta a alimentação.
Enfim, todos os ingredientes são frescos, então não tem cheiro, e claro que é uma refeição completa!
O melhor são as vieiras de alho. Eu queria comer mais. .
Fiquei atordoado por um tempo depois de comê-lo.
Ah, sim, é uma boa ideia trazer lenços umedecidos.

Há outra mesma loja no final da rua comercial, com um banheiro relativamente novo.
Na volta, nos colocaram de graça no barco da loja.
Mas o povo chinês está a tentar aproximar-se uns dos outros, por isso
Parecia um campo de batalha e era assustador.
Embarquei no navio enquanto ouvia gritos dos chineses, e quando eles gritaram comigo,
Quando eu disse “Minha Família!!!”, todos pararam por um momento e ficaram surpresos.
Não sei por que os chineses ficaram mais calados, mas me deixaram andar em silêncio.
Estou com muita pressa.
Na época, eu não sabia por que estava parado, mas os adesivos dados às pessoas que embarcavam no navio eram…
Eles foram empurrados, empurrados e separados.
Foi quase um passeio grátis. De qualquer forma, o povo chinês falava tão alto que era assustador.
Fora isso, fiquei satisfeito com a loja.

Eu tinha planejado fazer caminhadas na Ilha Lamma e comer frutos do mar no almoço.
Fui a esta loja mencionada no guia.
Havia apenas um grupo de clientes e estava vazio, mas depois que nos sentamos, vários grupos começaram a entrar.
Gostaria de saber se haverá algum tempo livre para o almoço.
Escolhemos os pratos do cardápio.
Existe japonês.
Parece que é para turistas, então é bem caro.
Custa cerca de 10.000 ienes por 1 cerveja e 3 ou 4 tipos de comida.
Tenho informações detalhadas sobre isso em meu diário de viagem, então dê uma olhada se desejar.
O sabor estava delicioso.
No entanto, os frutos do mar que comi em Mongkok eram igualmente deliciosos e baratos, então acho que é um bom lugar para ir à Ilha Lamma para passear e comê-los lá.

Fui lá depois de ver um comentário de que era mais razoável e delicioso do que comer nas ruas de Hong Kong.
Você pode fazer uma reserva pelo site do Japão e um pequeno barco particular irá buscá-lo. Você receberá seu número de reserva, local de retirada e horário na resposta ao seu e-mail de reserva.
(Como era perto do hotel, não dei nenhuma instrução específica, mas eles vieram me buscar no terminal público de balsas de Tsim Sha Tsui.)

Depois de cerca de 45 minutos curtindo a sensação de uma curta viagem de barco saindo da cidade de Hong Kong (estava arrasando!!), chegamos ao Restaurante Tenhong na Ilha Nan Y, que estava cheio de sabor local.

Quando chegamos à Baía de Sokong, havia dois ou três restaurantes de frutos do mar e lojas de souvenirs, e o do outro lado era o Restaurante Tianhong. No aquário da loja tem caranguejos, as maiores amêijoas que já vi, camarões louva-a-deus, camarões de vários tamanhos, amêijoas grandes, vieiras e claro lagostas, então é divertido só escolher ♪ e ter o suficiente para cada um pessoa. É conveniente porque cozinha para você.
Escolhi um peixinho (Garoupa) para 2 pessoas e mandei cozinhar para mim, que custou 800HK$ o prato! Quando verifiquei repetidamente, o cartão que me foi apontado era de 50 dólares. Mas quando olhei a foto mais de perto, vi que dizia “Ryo 37,5g” (por 37,5g?). (Segundo esse cálculo seriam uns 6 kg de peixe (Garoupa)) Se você está pensando em pedir peixe, cuidado! é.
Fora isso, a comida estava muito deliciosa e fiquei muito satisfeito.
Havia também uma grande variedade de bebidas alcoólicas, incluindo vinho, cerveja e vinho Shaoxing.

Há cobertura, mas os assentos ficam no deck de frente para o mar. Visitei durante a hora do jantar em janeiro, então estava bastante frio por causa da brisa do mar (embora estivesse instalado um fogão). Todos os clientes comiam vestindo casacos.

O banheiro é público nos fundos da loja. Não parecia muito sujo, mas não havia toalhas de papel, então as mulheres deveriam trazer as suas.

Na minha opinião é um restaurante que atende turistas, então ao invés de encher o estômago com frutos do mar, o melhor é aproveitar o ambiente e saborear alguns pratos acompanhados de vinho ou cerveja.
Se isso não for suficiente para você, recomendo voltar ao Central e comer pratos de macarrão. Embora a atmosfera seja casual, este é um restaurante famoso que ganhou vários prêmios de culinária de Hong Kong.

Para ser franco,
Definitivamente não é o sabor de um restaurante chinês estabelecido há muito tempo.
Existem muito poucos pratos de carne.
É por isso que tem gosto de prato profissional de frutos do mar.

É caro ir à noite, então vá durante o dia. Se for um restaurante delicioso, tenho certeza que voltarei novamente!

Perguntei à minha esposa: “Esse é o seu pau de novo? Mesmo rindo de mim, continuei voltando.

Certa vez, fiz isso 3 vezes seguidas em 4 dias e 3 noites. (O pessoal da loja riu de mim!) Naquela época, recebi um item adicional como parte do serviço.

Tenho que ir de barco, mas não dá para usar o Octopus em barcos públicos! Se for um barco comercial, o serviço é gratuito.

O camarão frito é delicioso! (É muito maior que o japonês.)

Veja como chegar lá. Embarque no barco com destino à Ilha Nan Y (Ilha Lama) e Sok Kwu Wan no lado oeste do terminal Star Ferry em Central. Existem duas rotas de ferry para a Ilha Lamma, mas a rota de ferry para Sok Kwu Wan é muito menos frequente do que a rota para Yung Shoe Wan, no lado norte da ilha. Nos dias de semana pode haver apenas um trem por hora, mas há alguns que só circulam nos feriados, então se você vai, o melhor é ir nos feriados. É uma boa ideia verificar o horário de saída com antecedência. (Veja site abaixo)

http://www.hkkf.com.hk/index.php?op=timetable&page=sokkwuwan&view=screen&style=tc

O navio é rápido, com ar condicionado e o conforto de viagem melhorou consideravelmente em comparação com o navio dilapidado de 10 anos atrás. Demora cerca de 30 minutos. No interior da enseada existe uma instalação que lembra uma jangada de aquicultura, dando-lhe a sensação de uma pacata vila de pescadores.

É uma aldeia pequena, com apenas uma rua principal. . Existem apenas restaurantes de frutos do mar (com nomes como Hilton e Mandarin) alinhados de 200 a 300 metros do Templo Tin Hau. O mais famoso deles é o Tianhong Seafood House. Existem aquários alinhados, mas você também pode escolher em um menu. Pedimos concha frita, cogumelos e brócolis, arroz frito e, como prato principal, pedimos lagosta grelhada na manteiga. Cada prato é perfeito. O que também chama a atenção nesta loja é que não há custos de transporte de devolução. Isso ocorre porque eles têm seu próprio serviço de balsa que o levará à Ilha de Hong Kong. Ao fazer o pedido, você será questionado a que horas sairá de barco, então escolha no horário da mesa e informe, e eles lhe darão bilhetes de ferry para cada pessoa no checkout.

É um navio um pouco menor que uma balsa normal. O andar superior é varrido pelo vento, mas perfeito para ficar sóbrio. Porém, por se tratar de um navio menor que um navio de passageiros, se um navio grande passar por perto, será abalado pelas ondas. Pode ser um pouco difícil para pessoas que enjoam facilmente.

Escapei da agitação de Hong Kong e fui para a Ilha Lamma. Também há barcos saindo da Central, mas se você avisar o restaurante no momento da reserva, eles virão buscá-lo (o transporte de volta também está incluído). O custo das refeições é cerca de 20% mais barato que na cidade. Além do mais, comer frutos do mar na esplanada à beira-mar é relaxante e relaxante. Demora cerca de uma hora no barco de ida e volta, mas pudemos desfrutar plenamente da natureza de Hong Kong e tivemos um almoço muito satisfatório. O “Ching Steamed Tiger Spot” da foto é delicioso não só por causa da carne, mas também quando comido com as sobras de molho de soja por cima do arroz.

Este é um famoso restaurante de frutos do mar na Ilha Lamma.
Parece que as reservas podem ser feitas pelo site, mas ocorreu um erro e não funcionou, então fiz uma ligação do Japão. Fui atendido em inglês e recebi um código de quatro dígitos.

O site dizia que havia um barco de transporte saindo do cais público de Tsim Sha Tsui em Kowloon, mas eu não sabia se ele partia daquele cais público e o barco não chegou no horário programado. legal até que o navio realmente chegasse.


A senhora do centro de informações turísticas do Píer Tsim Sha Tsui explicou que era o Píer 5, mas na verdade partimos do Píer Público 4.
Parece mudar dependendo do dia.

Havia também um membro da equipe que falava japonês no restaurante, o que foi útil.

Este é um restaurante de frutos do mar na Ilha Lamma.
Ilha Lamma… o viajante médio de curto prazo em Hong Kong provavelmente evitaria isso.

Para quem utiliza este restaurante, existe um serviço de transporte gratuito da Central e Tsim Sha Tsui.
mas! Tenha cuidado ao andar neste barco!
Em primeiro lugar é necessário fazer uma reserva, e existe um formulário de reserva no site do restaurante.
Não consegui me conectar bem no meu PC, então meu marido fez uma ligação internacional em um inglês ruim e fez uma reserva.
Aí embarquei no trem em Tsim Sha Tsui, mas não sabia onde embarcar e estava ficando sem tempo, então tive que dar uma volta no terminal (risos)
Neste dia saí do Pier 5.
Recomendo ir cedo ao terminal de balsas e perguntar no balcão de informações.
O navio estava tremendo consideravelmente.

No entanto, era um restaurante delicioso que valeu a pena o esforço.
O arroz de caranguejo cozido no vapor é especialmente recomendado.

Antes de ir, estava preocupado que fosse um restaurante voltado para turistas, mas acabou sendo um restaurante muito satisfatório.
Certamente havia muitos turistas de todo o mundo e a loja estava bastante lotada.
Além de ser delicioso e barato, também gosto que você possa pedir pequenas quantidades do marisco que quiser bem na frente do aquário.
Ser capaz de comer uma variedade de alimentos que você gosta é mais satisfatório. E é barato! !

Fomos com 4 pessoas e custou cerca de HK$1000 incluindo 1 garrafa de vinho e 2 garrafas de cerveja.
Claro que comi muito e fiquei satisfeito.

Às vezes fico enjoado, então tenho um pouco de medo da viagem de ida e volta de 30 minutos da balsa.
A balsa treme muito… No entanto, com certeza irei lá sempre que for a Hong Kong.
A balsa oferece transporte gratuito e pode ser embarcada em Central e Tsim Sha Tsui.

Este é o restaurante de frutos do mar mais famoso da Ilha Lamma. Quando visitei pela primeira vez em algum tempo, fiquei surpreso ao ver que o número de lojas havia aumentado.
O restaurante é muito movimentado, com muitos clientes pegando o barco do Central para a Baía de Suokwan para fazer uma refeição.
Restaurante de frutos do mar arco-íris
Nº 23-25, Rua Sokong Wan First; Tel.: 2982-8100
http://www.rainbowrest.com.hk/english/main/default.asp

Tianhong Seafood não é apenas um delicioso restaurante de frutos do mar de uma ilha (em outras palavras, local), mas também é famoso como frequentador regular do Hong Kong Culinary Awards.

Frutos do mar na Ilha Lamma, um resort de Hong Kong com frutos do mar e caminhadas, a 20 minutos do centro
http://allabout.co.jp/travel/travelhongkong/closeup/CU20030817A/
Restaurante de frutos do mar “Tenhong Seafood House” Ilha Lamma
http://bbs.arukikata.co.jp/bbs/tree.php/id/227710/-/parent_contribution_id/227710/

Em maio de 2007, Ayumi Hamasaki fez uma turnê anônima com sua equipe.
Clique aqui para ver o vídeo do tesouro de Ayumi Hamasaki ↓
http://image.blog.livedoor.jp/q1w2e3hk/imgs/6/e/6ef86435.JPG


[Avaliações relacionadas]
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Riki Abe
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Fukuyama Masaharu
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Tomoya Nagase
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Eu tinha reservado uma balsa gratuita, mas quando fui ao cais designado, não consegui encontrar nada parecido. À medida que se aproximava o horário de embarque, um responsável se aproximou. Não havia nenhuma placa nem nada (provavelmente). Quando lhes contei que tinha feito uma reserva, recebi um adesivo no lugar do bilhete de embarque. O navio tinha linhas coloridas do arco-íris.

Uma famosa cervejaria de frutos do mar e saquê localizada na Baía de Sokaku, Ilha South Y. Toda vez que visito Hong Kong, compro frutos do mar aqui.

Recomendamos pegar a balsa para a Baía de Soju e caminhar por cerca de 1,5 a 2 horas até a Baía de Soku. Depois de saborear os frutos do mar aqui, um barco particular (gratuito) o levará de volta a Kowloon ou Central.

A única desvantagem é que só existem restaurantes de frutos do mar na Baía de Sokuyo, então se você estiver lá no intervalo, talvez tenha que perder tempo.

http://www.rainbowrest.com.hk/tchinese/main/default.asp

O rei das corridas de bicicleta, Popeye, continua a fazer orgias com o Sr. O do Zupposhi Club de Hong Kong todas as noites, mas de vez em quando ele decide desfrutar de uma vida saudável em Hong Kong. ” Decidi ir.

Foi o mesmo percurso de quando conquistamos a Ilha Lamma antes, mas hoje decidimos fazer uma curta caminhada de cerca de uma hora, já que íamos comer principalmente frutos do mar.

Nos encontramos no terminal de balsas em Central às 15h e embarcamos no barco do Píer 4 para a Baía de Yushu. Aterrissamos na Ilha Lamma em cerca de 35 minutos. ⇒Para obter detalhes, consulte a operação de pouso anterior na Ilha Lamma.

Percurso de caminhada 1 (parte central) Da Baía de Mongshu a Hung Shengjiwan Dificuldade de natação até a Baía de Sokong 4,5 km Cerca de 1 hora

Fizemos uma pausa em um mirante ao longo do caminho. O rei das corridas de bicicleta, Popeye, já se misturou à ilha.



Depois, em frente à antiga base de ataque especial da Marinha Imperial Japonesa “Caverna Kampu”, ele ficou ereto e imóvel em uma saudação.
Chegamos ao Templo Tianhou. Uma fileira de restaurantes de frutos do mar está alinhada à frente.

Como era um domingo ensolarado, todos os restaurantes estavam lotados.

Entramos no “Tianhong Seafood House”, que oferece balsas gratuitas para restaurantes para a Ilha de Hong Kong e a Ilha de Kowloon. Se você fizer uma reserva, também poderá usar a balsa privada gratuita para ir e voltar.



Queen’s Pier em frente ao Grand Hall na Ilha de Hong Kong
A Ilha de Kowloon está localizada no Terminal Público de Kowloon, no lado direito do terminal Star Ferry.

Você pode entrar e sair de qualquer maneira.

Reserva de balsa dedicada a Tenji 2982-8100 Clique aqui para ver a programação

Este restaurante tem duas lojas, uma em frente à zona da marisqueira e outra nas traseiras. Desta vez, como da última vez, fui até a loja bem no fundo.

Examine os ingredientes de hoje no aquário e faça seu pedido. .

Eu pedi cerca de 7 itens padrão do menu, principalmente caranguejo, e como esperado do Popeye. Estava uma delícia.

Se você fizer Maitan, eles lhe darão uma passagem para uma balsa particular para casa. Popeye ficou feliz por tê-lo colado na testa.

O Maitan de hoje era para 3 pessoas e custava 1.480 dólares de HK (cerca de 22.000 ienes).



Embarcamos na balsa às 20h40. Há aproximadamente um trem por hora.

Popeye também é muito ativo no navio. O bar estava fechado, mas ele entrou furtivamente e recebeu pedidos de moradores de Hong Kong de todos os lugares e ofereceu-lhes garrafas. A senhora de Hong Kong ficou muito feliz.



Restaurante de frutos do mar “Tianhong Seafood House” 2982-8338 Próximo ao Terminal Marítimo Sokaku Wan, Porão 1A-1B, Sokaku Wan First Street, Ilha Nanbong, Hong Kong

As reservas também podem ser feitas online.

Detalhes com fotos ⇒ http://amet.livedoor.biz/archives/50331024.html

Rainbow (Tenhin Seafood Brewery) na Southern Y Island oferece um serviço de transporte de barco gratuito.
Você pode fazer reservas online ou indo diretamente ao Queen Pier, de onde o barco sai e chega. Dois.

Se você tem um cronograma rígido, é mais conveniente fazê-lo online.

Depois, reserve um horário só para ir até lá (na volta, vão perguntar sobre suas preferências no restaurante).

Fiz uma reserva para meu tour em casa no dia anterior, quando cheguei na Central, mas consegui chegar a tempo até no mesmo dia.

Haverá um guia no local (Queen Pier), então informe o número de pessoas e seu nome.
Recebi um adesivo VIP (risos) e estava completo.
*Nota: Não existe balcão ou balcão e, neste caso, um jovem e uma jovem que pareciam trabalhadores a tempo parcial tinham uma lista de reservas e processavam as reservas no local.

Acho que será mais fácil de entender se você olhar junto com este diário de viagem.
http://4travel.jp/tcs/t/album.php

Depois de caminhar pela Ilha Nan Y, almoçamos no Rainbow Seafood Restaurant em Sok Kwu Wan.

– Camarão cozido, tamanho S – Bolinhos de lula picantes, tamanho S – Subúrbio Ayu-na (vegetais sazonais com sal e óleo) Tamanho S – Marisco de ostra cozido no vapor (o nome em kanji é suspeito). Marisco Guhi cozido no vapor com alho) Tamanho S, arroz frito Tenhong (Arroz frito Gomoku) Tamanho M

Os 5 itens acima e os 3 itens seguintes estão incluídos por HK$330. (aproximadamente 5.500 ienes)

・Suikapinban (prato de frutas = 3 tipos de melancia, melão e abacaxi)
・Chá de jasmim ・Nozes misturadas saindo


“Tianhong” é um restaurante famoso que já ganhou várias vezes o Hong Kong Culinary Awards.
Não é algo que eu iria almoçar durante a semana.
Além do camarão cozido, todos os pratos eram tão oleosos que se formou uma poça de óleo de amendoim no prato. Para ser franco, tem um gosto ruim!
Acho que o chef (chef) provavelmente é diferente daquele responsável pelo jantar nos finais de semana.
Além do mais, o velho do Catch estava tentando me vender algo caro, o que me fez sentir muito mal. Uma lagosta custa HK$ 1.500 (cerca de 25.000 ienes).

Além disso, a balsa de Soko Bay para Central não sai antes das 16h, depois de sair às 14h.
Esperei cerca de 1 hora e 35 minutos. Tohoho

(Para obter detalhes, consulte o diário de viagem “Caminhadas na Ilha Southern Y? <Nekokumodo’s Hong Kong 28/Nov./05-01/Dec./05>”)

[Casa de saquê de frutos do mar Tenji]
16, 20, 22-24 Porão, 1st Street, Souko Wan, Sul de Hong Kong, Hong Kong [Rainbow Seafood Restaurant]
16,20, 22-24,Frist St. Sok Kwu Wan, Lamma Lsand, HK
Tel: 29828100 Fax: 29828398
E-mail: arco-íris@rainbowrest.com.hk
URL: http://www.rainbowrest.com.hk/tchinese/main/default.asp
(A versão acima é a versão tradicional. Versões em inglês e simplificadas também estão disponíveis)

O Hong Kong Culinary Awards não é um prêmio fácil de ganhar.
Mesmo em um site de avaliação de restaurantes criado por uma pessoa de Hong Kong (URL do Openrice.com: http://www.openrice.com/big5/advancesearch.htm), a reputação do restaurante não é ruim.
É por isso que acho que um chef habilidoso provavelmente cozinhará para você nos jantares de fim de semana.
Todos os chefs chineses são os “senhores de um país, de um castelo” e tendem a se orgulhar de cozinhar seu próprio estilo de comida que consideram bom, por isso, mesmo que você peça o mesmo prato no mesmo restaurante, dependendo do chef que o preparou, o sabor será completamente diferente.
Acho que acabei de ser um perdedor. (choro)