Raclette Stube Avaliações/Acesso/Horário de funcionamento｜Zurique

É um restaurante muito popular e recomendado em guias turísticos. Parece que está lotado, mas se você chegar cedo pode entrar com limite de tempo.
No entanto, a atitude da equipe, composta principalmente por duas pessoas, foi muito decepcionante e, em geral, hostil. . . Além disso, ele não reagiu mesmo quando bateu no meu assento enquanto carregava a cadeira. Até mesmo a comida que você se esforça para comer ficará arruinada nesse tipo de atmosfera. Talvez seja porque é bom, mas também é delicioso! Eu não conseguia sentir isso.

Eu estava planejando jantar às 20h e queria experimentar comida suíça, então escolhi este lugar porque era perto do hotel em que estava hospedado.
Acho que fica a cerca de 15 minutos da estação. É uma zona onde há jovens a beber em bares até tarde da noite, mas fica perto de uma zona de restauração por isso não creio que seja necessário ter muito cuidado.
A aparência e o interior da loja são fofos, e os funcionários são simpáticos e muito simpáticos, por isso estou feliz por ter escolhido meu último jantar na Suíça aqui.
Achei que só havia uma opção de raclette à vontade, então escolhi essa, mas no final, talvez porque eu só tinha uma recarga (?), o pessoal me disse que eu teria isso e me deu o prato de raclette mais barato.
Depois de comer dois pratos de raclette, senti que o queijo estava pesado no final, mas tanto o queijo quanto os picles estavam muito deliciosos.

Uma loja que vende a famosa raclette da Suíça. Eu já tinha comido fondue em restaurantes no Japão antes, mas era a primeira vez que comia raclette, então pesquisei em um guia antes de ir ao restaurante. A loja está convenientemente localizada perto da Estação Central de Zurique, o interior é bonito e a equipe foi agradável. A raclette em si estava muito deliciosa. Porém, como era relativamente cedo, fomos os primeiros clientes, e enquanto estávamos lá, só havia mais um grupo, então não acho que estivesse lotado ou ocupado, mas a comida foi servida depois que pedimos. uma espera muito longa de 30 minutos. Como alguns de vocês devem saber, raclette é um prato em que uma fatia transversal de queijo é assada em fogo aberto, a parte derretida é raspada e comida mergulhada em batatas. As batatas e cenouras que saíram estavam tão frias que não pude acreditar que tinham sido cozidas na hora, e o próximo passo foi simplesmente grelhar e raspar o queijo. Por que um prato tão simples demorou tanto? Foi estranho. Eu sabia que era normal que o serviço no exterior fosse lento em comparação com o Japão, mas este restaurante me fez perceber isso mais uma vez.