Informações sobre instalações
- Nome do estabelecimento
- Resto da Brasserie
- nome inglês
- Brasserie l’Est
- endereço
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- 14 place jules Ferry, 69006 Lyon, France
*As informações das instalações podem não ser necessariamente precisas devido a mudanças ao longo do tempo.
Guia turístico da Brasserie Rest! Apresentando muitas atrações, destaques, locais para fotos, etc.
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Uma brasserie deliciosa e de baixo preço produzida por Paul Bocuse
Uma das brasseries produzidas pelo famoso chef Paul Bocuse, nascido em Lyon.
É um edifício magnífico e o estacionamento da brasserie está cheio de carros luxuosos!
No entanto, os preços dos alimentos são muito razoáveis e mais baratos do que uma típica brasserie de Paris.
O sabor é ótimo, o ambiente é muito bom e o atendimento é atencioso.
O melhor de tudo é que esta é uma brasserie rara onde a cozinha é aberta para que você possa observar o chef preparar suas refeições enquanto você come.
Tornou-se um dos meus lugares de visita obrigatória quando vou a Lyon. -
A segunda linha de Paul Bocuse oferece pratos requintados a preços acessíveis! !
Quando pensamos em Lyon, provavelmente pensamos no famoso restaurante Paul Bocuse, que detém três estrelas Michelin há mais de 40 anos.
A loja principal parece um pouco cara para entrar, e os preços parecem altos (risos)
Nesse caso resolvi ir para a segunda linha e escolhi esse descanso (leste).
Parece que você pode comer cozinhas diferentes no leste, oeste, norte e sul, mas achamos que seria melhor estar mais perto do hotel. Eu escolhi o leste.
Mesmo com reserva para as 22h, o restaurante estava cheio de convidados (;O;)
Parecia haver um menu fixo, mas como eu queria muito experimentar o prato de frango Bresse aqui em Lyon, escolhi a opção à la carte.
Tudo era abundante e tinha um sabor realmente delicioso!
Esta é uma das lojas que gostaria de visitar novamente.
Paul Bocuse L’EST
http://www.nordsudbrasseries.com/ -
Cervejaria Bocuse.
Um dos restaurantes desenvolvidos por Paul Bocuse em Lyon. Est porque fica no leste.
Embora a loja seja bastante grande e a localização não seja ótima, ela fica muito lotada na hora do almoço e dá para sentir a agitação de uma brasserie francesa. Mesmo em um ambiente casual, os guardanapos com o nome da loja são obrigatórios para Bocuse.
24 euros entrada + prato principal + sobremesa. O vinho é servido nas famosas garrafas de fundo grosso de Lyon.
A atmosfera é agradável, mas o sabor é leve e inexpressivo. Se você procura a culinária típica de Lyon, é melhor ir ao Bouchon. No entanto, existem muitas lojas bouchon que atendem turistas, por isso é difícil escolher uma.
Lista de fotos da Brasserie Rest

