Críticas/Acesso/Horário de funcionamento de Rashiwala｜Jaipur

Acho que a loja original está localizada na MI Road, mas há mais de 10 lojas em Jaipur com placas “LASSI WALA”.
Mas é delicioso em qualquer lugar! O sabor do lassi pode ser rico ou um pouco insosso. O que fica por cima é um iogurte sólido ou uma fina camada de queijo cottage. Algumas lojas cobriam com pistache triturado. Estava delicioso, não importa onde eu bebesse.

Esta é uma loja de lassi famosa em Jaipur. Vim para a Índia porque você pode servir em uma xícara de barro antiquada! Eu sinto isso.

Não só tem um gosto bom, mas também é muito delicioso. Tem um grande e um médio, e eu bebi o grande, mas tomei outro! Isso é o que eu queria dizer.
Ela dá para uma estrada bastante larga, então se você estiver dirigindo, acho bem possível parar um pouco e tomar uma bebida (eu fiz isso).

Esta é uma loja famosa que está lotada de moradores locais. Meu tio tirou de uma panela grande, mas havia partículas flutuando e não estava muito limpo, então fiquei preocupado, mas tentei.
O resultado foi rico, cremoso e mais delicioso do que eu esperava. Ah, pensei, isso é o lassi. Afinal, o lugar real é incrível. Depois disso, meu estômago ficou bom, então tenho certeza que você vai se arrepender se não beber (risos).
Aliás, o lassi deste restaurante é servido em xícara sem vidro. Copos não vidrados são descartáveis. Quando terminar de beber, quebre e jogue fora. Parece que o lassi fica mais espesso porque a grelha não vitrificada absorve o excesso de umidade. Não tive coragem de quebrá-lo, então trouxe-o de volta ao Japão como lembrança.

Fiquei surpreso quando fui lá! Existem até quatro lojas com placas que dizem “LASSIWALA”. Fiquei me perguntando qual seria o original, mas havia uma multidão de pessoas na única casa à esquerda. Quando perguntei ao turista indiano, ele me disse que este é o lugar original. Mas não será um problema. Aí aconteceu uma tragédia… quando tentei comprá-lo, estava esgotado. Acho que esta é a origem desta loja popular. (Não tenho provas) Não tive escolha a não ser beber ao lado dele. Os preços são iguais em todas as lojas. O tamanho grande custa 40Rs, o tamanho pequeno custa 20Rs. O sabor era delicioso, mas apenas médio.

Entre os vários lassiwalas do outro lado da rua do enorme cinema Rajmandir, tomei um drink no da extrema esquerda, recomendado em uma revista informativa.

O sabor era delicioso. Era servido em uma vasilha de barro e quando você terminava de beber, você quebrava e jogava fora. Foi uma experiência bastante divertida. Foi diferente de jogar fora um copo de papel depois de tomar café. capturado pelo sentimento (Esta é a Índia!)

Naquele Lassiwala, dei uma bebida ao motorista do riquixá que havia fretado, mas posso afirmar com certeza que desde o momento em que ele nasceu até a hora de sua morte, eu nunca mais beberia lassi lá. gastando mais da metade de seus ganhos diários em um copo de lassi.

Por exemplo, poderíamos estar dispostos a pagar milhares de dólares por uma chávena de café, mas isso seria impossível quando a vida ou a morte estivessem em jogo.

Meu ponto adicional foi que ele estava localizado perto de Rajmandir, que é Merkumar (já que Rajmandir era meu destino quando me perdi nas ruas secundárias de Jaipur).

Já faz muito tempo que a bebida lassi ganhou cidadania no Japão.
mas,,,
Isso não é lassi no Japão!
Isso é uma bebida de iogurte.

Então, o que exatamente é o lassi real? Para quem pensou,
Quando você vai a uma loja de lassi indiana, você percebe imediatamente a diferença.

Originalmente, lassi é algo que se bebe em áreas desérticas para se refrescar.
Jaipur é a capital do Rajastão e a porta de entrada para o deserto.
É por isso que as lojas tradicionais de lassi fazem isso.

Fui até a loja na extremidade esquerda de várias lojas na fila.
O lassi é servido em uma ocasião única após o pedido.
Surpreendido pela textura macia e rica leitosa,
Também fiquei surpreso com o sabor refrescante.

O nome da loja, Lassiwala, significa a pessoa que faz lassi.
Este é um verdadeiro lassi. Quero que pessoas que não gostam bebam!
Absolutamente delicioso! Mas 15 rúpias me fazem chorar!


(*Há rumores de que o que é servido em restaurantes indianos no Japão é quase sempre “iogurte potável” simplesmente colocado em um copo… haha)

O familiar tabuleta de “Chikyu no Arukikata” estava sentado lá, então eu imediatamente soube que ele estava aqui. Há três ou quatro lojas lassi ao lado com o mesmo nome, então estou me perguntando, mas a loja com beirais escuros é a original. É cremoso e diferente do lassi que você bebe em outras regiões!

Também está no guia. Há três ou quatro lojas alinhadas, mas é a mais movimentada, então acho que é fácil de encontrar. No entanto, eles não se alinham tão estreitamente como no Japão. Estou por minha conta e risco, então faça o possível para comprá-lo. O sabor é suave e delicioso. Esta é uma loja que gostaria de visitar novamente.