Avaliações da Vanilla Farm, acesso, horário comercial | Ile des Pins

Recentemente, tem havido muito barulho sobre o aumento do preço dos grãos de baunilha, e também temos uma fazenda aqui na Ile des Pins. As flores de baunilha florescem uma vez por ano, mas permanecem em flor por apenas algumas horas e depois murcham. A polinização deve ser feita manualmente, então para não perder o momento fica difícil sair. (Nosso guia para passear pela ilha disse que sua casa fica ao lado desta fazenda, então às vezes ele ajuda na polinização.) Além disso, como as flores de baunilha têm um formato complicado, a polinização requer alguma habilidade. Embora esta quinta ainda seja pequena, espero que se transforme numa indústria na Ile des Pins, que não tem outra indústria senão o turismo. Espero também que, no futuro, o Japão se torne um importante destino de importação para o Japão. Como observação lateral, há uma linda borboleta de asas azuis (acho que é uma borboleta rabo de andorinha da Caledônia) na Ile des Pins, mas é difícil de ver. Encontrei-o aqui e no aeroporto enquanto estava na ilha. Graças a isso acabei perseguindo-o em vez de sair da fazenda.

A baunilha foi introduzida na Nova Caledônia há cerca de 150 anos. Atualmente, é amplamente cultivado em todas as Ilhas Loyalty e também aqui, na Ile des Pins. Pela imagem de uma fazenda, pensei que seria um certo espaço com árvores alinhadas de forma ordenada, mas isso é mesmo uma fazenda? É uma coisa pequena assim. Não é um local turístico, portanto você pode visitá-la pela estrada ao lado da fazenda sem entrar. Aparentemente, a baunilha deve ser polinizada manualmente, e mesmo as árvores maduras têm aproximadamente a altura de uma pessoa. Existem algumas árvores que são baixas, mas parece que demora cerca de três anos após o plantio para que dêem frutos. É raro ver uma fruta baunilha, mas aqui você pode vê-la de perto. A área onde esta fazenda está localizada é comumente conhecida como Distrito 3, porque no passado, quando a França a usava como colônia penal, a França controlava diretamente a metade ocidental da ilha. Parece que as áreas eram administradas numerando-as de 1 para 5 em ordem do sul. Este parece ser o terceiro distrito.