Avaliações de Xiao Yang Sheng (Yellow River Road), acesso, horário comercial｜Xangai

Tomamos café da manhã no Xiao Yang Shengkan, um famoso restaurante de xiao long bao grelhado. Em primeiro lugar, faça o pedido. Eu pedi “Farinha de Caranguejo Camarão Gigante Serina Sanmochi” por 30 yuans e “Xiaoyang Fresh Fried” por 12 yuans. Na cozinha, o xiaolongbao grelhado era feito em uma panela grande. “Koyo Raw Fried” continha 4 pedaços simples, e “Farinha de Caranguejo Camarão Grande Serina Sanmochi” continha 2 pedaços de cada um dos três tipos: caranguejo, camarão e aipo. Gostei com o chá quente que trouxe comigo. Eu não tinha certeza sobre o caranguejo e o camarão, e o aipo tinha um pouco de grama, então o simples “assado cru Xiaoyang” foi o melhor. Porém, o aroma do óleo e do gergelim no xiaolongbao grelhado me incomodava, então pensei que se quisesse saborear a sopa seria melhor cozinhar o xiaolongbao no vapor.

Xiao long bao grelhado que parece fast food.
Quando comi o conjunto de café da manhã de xiaolongbao grelhado e mingau de frango por 16,5 yuans, a carne saiu com todos os seus sucos e fez uma bagunça na mesa (risos).
Se você não chupar imediatamente depois de mordê-lo, terá problemas. Esta é uma loja popular com muitos clientes visitando nossa loja um após o outro.

Esta é uma loja de grelhados xiaolongbao. Parece que é uma rede de lojas e existem diversas outras lojas na cidade. Está localizado em um prédio comercial e o interior é moderno e limpo. O xiaolongbao grelhado que pedi foi um prato que me permitiu desfrutar de três sabores num só prato. Estava quente e crocante por fora, suculento e delicioso por dentro.

O sistema consiste em fazer um pedido, pagar e receber o produto.
A fila não era tão longa.

Encomendei três tipos de xiao long bao: normal, vegetal e camarão.
Depois de receber a comida preparada na hora, fui até uma mesa no segundo andar e comi.
O fundo é crocante e frito. Foi razoável e delicioso.

Basicamente, o padrão é pegar o xiao long bao grelhado de Xiao Yang Sheng Feng e comê-lo enquanto espera na fila do Jia Tang Bao do outro lado da rua.
Desta vez, não tive tempo de percorrer todo o caminho até a Huanghe Road, mas encontrei uma loja na área comercial subterrânea da estação de metrô East Nanjing Road, então parei por aqui.
Eu pedi 4 peças e sopa de curry.
Em Xangai, as sopas geralmente têm sabor de curry e o macarrão de carne também tem sabor de curry.
Se você se acostuma com Shonai ou River Green e se cansa do sabor do curry, acho uma boa ideia pedir pó azedo.
A melhor parte do xiao long bao frito é morder por cima e saborear a sopa que está dentro.
Depois de tomar a sopa, faça um molho com vinagre preto ou pimenta malagueta e saboreie a seu gosto.
Anteriormente, eu tinha 4 porções recheadas em um Tupperware grande e trouxe de volta para o Japão.
No entanto, a sopa inevitavelmente vaza da pele e muda o sabor, então ultimamente tenho comido na hora.
Há filiais por todo o lugar, então recentemente tenho comido na filial da estação Longyang Road e depois pegado o trem maglev.

Como estava hospedado no Marriott City Center, resolvi tomar café da manhã na Yellow River Road.
Fui lá pouco antes das 18h30 e parecia que já estava aberto. Peça uma única porção de assado cru no balcão. A retirada fica ao lado. Custa 8 yuans por 4 peças, mas cada peça é bem grande e a gordura escorre quando você a morde, tornando-a uma refeição satisfatória. Duas pessoas compartilharam.
O sabor lembra mais bolinhos fritos do que xiaolongbao grelhado.

Está bem quente, crocante e delicioso! !
Eu pedi caranguejo e porco…
O caranguejo não é feito na hora…
A carne estava mais deliciosa, então talvez eu devesse perguntar o que vem a seguir e comê-la.
Recomendado porque é barato e delicioso (18 yuans por 4 peças)! A pele é grossa, então enche o estômago.

Comprei 4 peças para levar para casa por 8 yuans.
Comi 4 horas depois e, apesar de ter esfriado, a carne estava suculenta e surpreendentemente deliciosa. Mas minhas mãos estão pegajosas. Estava tão delicioso que voltei no dia seguinte à noite e comi lá dentro. Na loja comi algo parecido com uma variedade de três tipos e estava delicioso.

Este é um famoso restaurante xiaolongbao grelhado localizado a poucos passos da Estação People’s Square. Havia uma loja famosa de xiaolongbao normal do outro lado da rua, então fui lá.
Você tem que pagar primeiro pelo xiao long bao grelhado dentro da loja, depois esperar na fila de entrega do lado de fora, mas quando você diz que quer comê-lo lá dentro, eles te dão primeiro.
Peguei-o e sentei-me à mesa do segundo andar e esperei, e ela me trouxe a sopa de carne picante que eu havia pedido separadamente. A pele do xiao long bao grelhado é deliciosa.

Eu estava com fome e queria comer xiaolongbao, então encontrei este restaurante. Era xiaolongbao grelhado e estava extremamente delicioso, apesar de ser extremamente barato. É crocante por fora e suculento com muito sabor picante por dentro. Tenha cuidado ao comer para evitar queimaduras.

Faça o pedido primeiro no caixa da loja. Depois disso, você faz fila e espera pela sua vez, mas a vez chega relativamente rápido. As pessoas que pedem comida para viagem terão a comida colocada em uma caixa de papel, mas se você apontar para um prato de plástico, poderá levá-la para dentro. É uma boa ideia trazer suas próprias toalhas, etc. É um volume bastante grande, então vai te encher.

Ele estava localizado no meio da Rua Huanghe Road Gourmet, a uma curta caminhada da Estação People’s Square.
Não sei onde fica a loja principal, mas passei por aqui sem saber que era uma loja famosa.

Visitei depois das 3 horas, então estava completamente fora do horário de pico, então não havia fila, mas não faltavam clientes para viagem.

Algumas lojas cobram apenas 8 peças, mas 4 peças custam 8 yuans, então você pode comê-las facilmente como se fosse um lanche.

O exterior é crocante e o interior cheio de sopa, o que o torna um prato requintado.
No entanto, tome cuidado para não se queimar.

Fui por volta das 11h30. Havia cerca de 2 pessoas na fila, mas foi a minha vez imediatamente.
Eu pedi um conjunto de 2 tipos de xiao long bao grelhado (carne e camarão) por 12 yuans cada, assado cru de pele dupla, 9 yuans para sopa de carne e 4 yuans para macarrão de arroz.
Tenha cuidado porque o molho está quente. Se você comer como está, com certeza queimará a boca. Para evitar isso, acho uma boa ideia romper um pouco a casca e tomar a sopa aos poucos antes de comer. A sopa de carne é um prato que recebe críticas mistas dependendo se você gosta ou não de coentro. Se você não gosta de coentro, este é um prato que você pode elogiar.

O xiao long bao cozido no vapor é famoso, mas este restaurante é famoso por seu xiao long bao grelhado. Tenho certeza de que existem três tipos, mas também havia um conjunto onde você poderia comer todos eles. Não conseguíamos nos comunicar em japonês ou inglês e não havia cardápio japonês, mas conseguimos. Os preços são bastante baixos, provavelmente porque não é uma loja para turistas. Todos os três tipos eram muito deliciosos.

Há a Huanghe Road Gourmet Street perto de onde eu estava hospedado, então visitei Xiaoyang Shengfeng. Experimentei a especialidade de Xangai, xiaolongbao frito. Xiao Long Bao também tem um pequeno buraco e você toma a sopa primeiro, mas Xiao Long Bao grelhado tem uma superfície crocante, então se você não está acostumado, pode ser um pouco difícil segurá-lo no lugar com os pauzinhos. Alguns moradores comiam enquanto colocavam sopa nas flores de lótus. Recomendamos combiná-lo com uma sopa contendo macarrão de arroz chamada “sopa de farinha de carne”. O orçamento é de 20 yuans (cerca de 340 ienes).

Como era perto do meu hotel, fui comprar alguns para almoçar. 4 pedaços de xiao long bao grelhado custam 8 yuans. A carne é suculenta e deliciosa. No dia anterior, comi a mesma coisa em um restaurante na praça de alimentação da loja de departamentos Daiichi Shokuhin, nas proximidades, mas fiquei aliviado por poder desfrutar do mesmo sabor, não importa aonde fosse.

Usei-o quando fui à Praça do Povo.
Acho que é fácil de chegar porque é uma rede de lojas e está em todo lugar.
Havia uma máquina de fazer pedidos na entrada, mas todos faziam pedidos na caixa registradora.
Havia muitos turistas estrangeiros, por isso foi útil ter um menu em inglês que fosse fácil de entender.
A casca do xiaolongbao grelhado é bastante grossa e endurece à medida que esfria, tornando-o pouco apetitoso, por isso recomendamos comê-lo enquanto o suco da carne ainda está bem quente.
O xiao long bao com carne e 2 camarões custa 12 yuans, e os bolinhos de peixe custam 9 yuans, o que é um preço razoável, e acho que é um bom lanche.

Um novo item com camarão custa 16 yuans por 4 peças. 8 yuans por 4 peças com vegetais, 16 yuans por 6 peças com 3 tipos, 12 yuans por 4 peças com 2 tipos. O cardápio aumentou, e o cardápio de sopas e pós também aumentou. Pense no seu pedido antes de ir ao caixa. Gostei mais da combinação dos três tipos. A sopa de carne sempre foi a sopa mais deliciosa. Por favor, aproveite o novo assado cru Koyo.

Eu realmente queria comer lá no meu último dia em Xangai, então passei por aqui. “Xiao Yang Freshen” está localizado a cerca de 5 minutos a pé da estação de metrô People’s Square.

Aparentemente existem algumas lojas em Xangai, mas eu não sabia disso até o último dia, então comi aqui pela primeira vez. Xiaolongbao grelhado super barato a 8 yuans por 4 peças. Ficou muito gostoso ♪ É bem econômico, então recomendo ☆

Quero ir para Xangai agora mesmo e comê-lo! ! Estava tão delicioso ☆ Quero comer lá de novo quando for para Xangai! !

Esta é a comida gourmet de classe B número um em Xangai, China! “Xiao Long Bao Grelhado” com recheio de carne de porco picada e sopa. Quando você morde, o recheio suculento transborda. Porém, está quente, então tome cuidado para não se queimar! Naquela época, custavam 8 yuans (cerca de 120 ienes) por 4 peças. Barato e delicioso!