Comentários da Maison Cahier, acesso, horário comercial｜Gruyere

Este é um espaço onde você pode visitar a fábrica de uma empresa de chocolates afiliada à Nestlé.
Você pode alugar um guia de áudio para que, depois de aprender sobre chocolate, você possa provar muito. Há um quiosque no final e você não pode deixar de comprar tudo. No verão, leve uma caixa térmica.

Fui até lá alugando um carro.
Lá dentro você pode fazer um chamado tour pela fábrica, mas eles também me emprestaram áudio em japonês, então pude entender e aproveitar totalmente.
Há também uma loja onde você pode fazer compras e um café onde você pode pedir bebidas de chocolate.
Porém, durante este passeio, você pode comer chocolate de graça, então não vai querer ver chocolate por um tempo. Tornou-se um dos lugares que quero que você visite quando vier à Suíça!

Visitei em uma viagem em família em 2018.
Não gosto muito de doces, mas gostei muito.
O chocolate acabado de fazer estava mais delicioso do que eu esperava.
É bastante popular, por isso recomendamos vir com bastante tempo.
O ambiente natural circundante também é um dos melhores da Suíça.

Este é um espaço onde você pode visitar a fábrica do principal fabricante de chocolate da Suíça, que faz parte do Grupo Nestlé.
Localizado em Broc.
Desça na estação chamada Broc-Fabrique.
Fui de Lausanne, mas há duas rotas possíveis: uma via Romont e outra via Montreux. Ambas as rotas levam aproximadamente o mesmo tempo, então acho que você deve seguir o que for mais conveniente para você no momento.
De Lausanne, fui transferido para Romont e Bulle. Saímos às 7h42 e chegamos às 9h24. Fica a cerca de 5 minutos a pé da estação.
O tour pela fábrica começa às 10h, mas as pessoas começam a se aglomerar na bilheteria por volta das 30h.
Caso você não tenha feito reserva, os passeios serão realizados por ordem de chegada. Eu estava no segundo grupo de viajantes individuais saindo às 10h18. Se você chegar atrasado, acabará em um grupo mais atrás de você e a espera será maior.
A bilheteria abre às 10h, mas o café anexo abre às 9h30.

A entrada é gratuita com Swiss Pass.
As exposições são bastante elaboradas como um parque temático. Demora um pouco se você olhar devagar.
Você também pode pegar os ingredientes do chocolate, cheirá-lo e entendê-lo.

Existem muitos tipos alinhados no canto de degustação. Não há bebidas, então há um limite de quanto você pode comer chocolate intensamente doce. Meu limite era comer um de cada tipo.
É muito gostoso.

Há uma grande loja no final. Eles estavam vendendo mais barato que o COOP. Você não vai se arrepender de comprar muito aqui.

Há um outlet em frente à estação, mas é como um supermercado que vende outras coisas além de chocolate. Por alguma razão, alguns itens são vendidos mais baratos, mas a seleção não é muito boa. Você pode comprar coisas que são vendidas baratas aqui, mas a loja da fábrica vende uma variedade muito maior de coisas.

Fui aqui de manhã cedo e fui para Gruyère à tarde. Demora menos de 30 minutos para chegar a Gruyere pela S60.

Você pode pesquisar horários e rotas no site da Swiss Railways.

Além disso, parece haver um passeio especial de trem saindo de Montreux que leva você a uma fábrica de chocolate e a uma fábrica de queijos, mas não aproveitei porque leva um dia inteiro. Se você quiser apenas ir, pode fazer isso sozinho.

Fiz um tour opcional para Gruyère.
Foi mais uma atração do que um tour pela fábrica, então foi divertido.
No final do passeio, você poderá provar 4 ou 5 tipos de chocolate em rápida sucessão.
O fluxo de pessoas é rápido e não posso beber chocolate continuamente…
Pena que não pude comer porque era muito doce.

Fábrica de chocolate do famoso fabricante de chocolate. Foi muito mais divertido do que eu imaginava e houve apresentações que pareciam uma atração. Finalmente, como prometido, seguimos para a área de degustação de chocolate. O canto de souvenirs também estava bem abastecido.

Fica apenas a uma curta caminhada da estação Blockfabric.
Estava muito lotado e tivemos que esperar 2 horas.
A visita à fábrica estava marcada para encerrar às 18h, mas acabei chegando às 18h35.
Haverá uma explicação primeiro e depois cada grupo passará de uma sala para outra.
É uma série de surpresas, como a fumaça subindo repentinamente na escuridão total ou a visão apenas das pernas de alguém pedalando uma bicicleta aparecendo do teto.
É melhor trazer suas próprias bebidas, pois no final haverá uma degustação de chocolate.

A Suíça e o chocolate são tão inseparáveis ​​que, quando se trata de souvenirs da Suíça, ninguém deixa de fora o chocolate. Este é o lugar onde você pode visitar uma fábrica de chocolate no país do chocolate.
A Cahier parece ter sido absorvida pela Nestlé durante a Grande Depressão, mas parece ter se estabelecido como uma marca, e o chocolate Cahier é vendido nas lojas COOP na Suíça.
Aqui você pode conhecer a história do chocolate e da empresa, conhecer algumas das linhas da fábrica e provar amostras no final (para a maioria das pessoas, esta é provavelmente a parte principal). Além disso, você pode comprá-lo mais barato que o preço de mercado em lojas gerenciadas diretamente.