Comentários sobre Seomyeon Tejikuppa Alley, acesso, horário comercial | Busan

A Rua Digikuppa é onde você pode comer o famoso degikupbap de Busan. Várias lojas famosas estão próximas umas das outras. Acho que não tem como errar se você for a um restaurante conhecido (e a comida vai ser deliciosa), mas não parece um país estrangeiro porque a maioria das pessoas lá são turistas. Também vi algumas pequenas lojas independentes, então se você quiser conhecer os habitantes locais, recomendo essas lojas!

Em uma esquina da rua principal da Estação Seomyeon, há uma rua onde se reúnem lojas especializadas em Tejikuppa. A área perto da Estação Seomyeon tem um toque urbano, com lojas de departamentos Lotte, mas esta rua tem um toque mais comum. Tejikuppa é um prato chamado sopa de porco e arroz. Algumas lojas ficam abertas 24 horas por dia e outras você pode aproveitar a qualquer hora.

Uma rua repleta de cerca de seis lojas de digi-kuppa voltada para os fundos do Mercado Seomyeon, em uma esquina da área da Estação Seomyeon, no centro de Busan. Está localizado perto da saída 1 da Estação Seomyeon, a cerca de 5 minutos a pé. Todas as lojas, inclusive o “Matsushiro 3ª geração kuppa” que sempre aparece nos guias japoneses, têm sabor típico, e as partes de porco são cozidas em uma panela grande em frente à loja, produzindo uma grande quantidade de vapor e um cheiro perfumado. Não posso deixar de ir até a loja. A maioria das lojas na rua está aberta 24 horas por dia, sete dias por semana, para que você possa desfrutar de tudo, desde café da manhã até lanches noturnos, desde viajantes individuais até grupos.

É um bairro gastronômico à moda antiga que permanece em Seomyeon, onde estão localizadas a loja de departamentos Lotte e ruas comerciais para jovens. Como cidadão de Fukuoka, não posso deixar de sentir uma sensação de familiaridade com o cheiro de sopa de osso de porco que sai do beiral da loja.
Existem muitas lojas de kuppa Teji (porco), mas você pode ter certeza de escolher uma que tenha clientes. Almocei deliciosamente com meus filhos.

O famoso tejigukbap de Busan. Muitas lojas estão abertas 24 horas por dia, então você pode encontrá-las abertas a qualquer hora do dia, de manhã ou à noite. No Japão, não é comum encontrar restaurantes especializados na mesma comida alinhados na mesma rua, mas aqui você encontrará fileiras de lojas Kuppa. Você pode pesquisar restaurantes populares com antecedência ou entrar com base na sua intuição. Na frente de cada loja há uma grande panela fervendo com o vapor subindo.

Fica perto da loja de departamentos Lotte. Também há muitos turistas. Há muitas lojas Dejikuppa alinhadas, e a famosa Kijankargusuk também está localizada nesta rua. Muitos dos restaurantes estão abertos 24 horas por dia, por isso é uma ótima opção para o café da manhã ou para terminar a noite. A sopa é turva e contém muita carne em fatias grossas.

Esta é a rua principal de restaurantes em Seomyeon, uma das áreas centrais de Busan. É divertido apenas passear. Desta vez, comi Samojeong de Samgyetang, Chemichibu de Nakjibokkun e udon coreano Gijang Songgalguksu. Do lado esquerdo da rua, há uma série de lojas DigiKuppa.

É uma estrada perto da loja de departamentos Lotte, e há fileiras e mais fileiras de lojas DigiKuppa. Muitos restaurantes estão abertos 24 horas por dia, por isso é um ótimo lugar para terminar o dia ou tomar uma bebida. Eu sempre vou para Gyeongju Guppa. O desempenho de custo é praticamente o mesmo em todos os lugares.

A Rua Daejigukbap está localizada em Seomyeon-ro da loja de departamentos Lotte em Seomyeon, uma área movimentada no centro de Busan.


Esta rua está sempre lotada de restaurantes que funcionam 24 horas por dia e servem o famoso tejikbap de Busan.

Alguns restaurantes tinham placas escritas em japonês e também cardápios japoneses, então pude comer com tranquilidade.

Não é particularmente picante, então acho que também serviria ao gosto japonês.

Como é Tejikuppa Yokocho, tem muitas lojas, mas fui na famosa Urako! Aqui, se você pedir Tejikuppa, também receberá macarrão!

O próprio Tejikuppa tem um sabor fraco, então você pode ajustá-lo adicionando peixe salgado, kimchi ou missô! Não gosto de peixe salgado, mas se você colocar não vai notar, e o salgado vai ficar na medida certa! E é barato! !

Dei a volta na estação voltando das compras na loja de departamentos Lotte em Seomyeon. Havia muitas ruas com nomes interessantes como Tejikuppa Yokocho e Umaimon Yokocho, e havia muitas barracas de comida e restaurantes.

Como o nome sugere, Tejikuppa Yokocho está repleta de muitas lojas que vendem digikuppa. Acho que é fácil de usar porque há orientação e funcionários em japonês que falam japonês.

Quando se trata de Daejikbap em Busan, a famosa Rua Daejikbap localizada a oeste da Estação Sasang é famosa, mas também há uma Rua Daejikbap no centro da cidade de Seomyeon.

Está sempre lotado na hora das refeições, mas mesmo nos horários de pico, você não terá que esperar 30 minutos na fila para conseguir lugar, mesmo em restaurantes famosos.

Quando se trata da culinária local de Busan, é o Digikupbap. Adoro porque é barato e delicioso! Na verdade, dessa vez comi em um restaurante perto da estação Busan, então só fui conhecer essa rua. Achei que o cheiro de ossos de porco tinha desaparecido em comparação com antes. No passado, sinto que até as ruas estavam envoltas no forte cheiro de ossos de porco.

Durante minha estadia em Busan, fiquei em um hotel em Seomyeon que não incluía café da manhã, então vaguei por esta rua procurando um restaurante para café da manhã. Há muitas lojas Tejikuppa, então houve surpreendentemente muito tráfego de pedestres. Visitei no domingo de manhã e à noite, e caminhei nas duas vezes e, ao contrário da manhã, parecia ainda mais movimentado à noite, pois a maioria dos restaurantes estava aberta. Além disso, não há muitas lojas questionáveis, então você pode passear com tranquilidade. No entanto, parece que há muitos turistas.

Como era feriado de Chuseok, os restaurantes famosos listados nos guias turísticos estavam fechados.
Enquanto andava sem decidir por uma loja específica, vi algumas lojas que funcionavam 24 horas, então passei por aqui. Consegui fazer o pedido com “Digi Bowser OK?” Meu amigo disse: “Eu prefiro isso aos restaurantes seolleongtang em Seul”, mas ambos são fáceis de comer.
Embora já passasse das 22h, tomamos um gole da sopa bem quente enquanto observávamos as mães cozinhando a sopa em uma panela grande e descascando cebolas. O restaurante que fomos tinha um sabor apimentado desde o início e, quando adicionamos sal, o sabor ficou perfeito. Quando minha amiga deu uma mordida na pimenta shishito, ela estava tão picante que ela não conseguiu parar de chorar por um tempo, servindo sopa e água alternadamente. Este pode não ser o caso com todas as pimentas shishito, mas tenha cuidado.

É estranho que uma área tão popular ainda exista em Seomyeon, no centro de Busan, na Coreia do Sul. As lojas Digi Bowser estão alinhadas e o cheiro parece estar chamando você. Porém, todas as placas estão em coreano, então se houver uma loja que você queira visitar, pesquise em coreano. Pesquisamos com base nos caracteres “3 gerações”.

Fica apenas a uma curta caminhada da Estação Seomyeon, que também é facilmente acessível a partir do aeroporto. Pegue a saída 7, caminhe em frente pela rua principal por cerca de 100 m e pegue a estrada diagonal com o Starbucks à sua esquerda. Fica a apenas 2 ou 3 minutos da saída. A famosa loja Digi Bowser tem longas filas na hora do almoço.

Saia da Estação Seomyeon, saída 1, caminhe um pouco mais e vire à direita.
Ele está localizado perto da loja de departamentos Lotte.

As lojas Tejikuppa estão alinhadas. Parece que algumas lojas ficam abertas 24 horas.

Parecia que o preço médio do Tejikuppa era de 7.000 won.

Este é um prato de sopa de osso de porco relativamente adequado para o paladar japonês.

Comprei meias perto da entrada deste beco. Custava cerca de 100 ienes por par, mas era muito bom. (Embora seja apenas minha preferência.)

Passei por volta das 14h. Havia muita gente, embora já passasse da hora do almoço. Havia longas filas em lojas famosas. Não existem apenas lojas DigiKuppa, mas também outras lojas, e todas as lojas são pequenas.
O ajumma cozinha a comida na frente da loja, então se você estiver preocupado com a limpeza, pode ser difícil entrar na loja.

Rua Digikuppa, no lado oeste de Busan. Digi-kuppa é consumido adicionando arroz a uma sopa feita com ossos de porco cozidos e partes de porco. Esta rua repleta de lojas Digi Bowser fica perto da estação Seomyeon e está aberta 24 horas por dia, por isso muitas pessoas a visitam de manhã à noite. Embora o menu seja o mesmo, cada restaurante tem características próprias, por isso pode ser uma boa ideia experimentar restaurantes diferentes.