Críticas/acesso/horário de funcionamento da fábrica Mezcal｜Oaxaca

Passei por aqui antes de ir para Hierve Agua e as Ruínas de Mitla. Depois de explicar o processo de confecção do mezcal, chegou a hora da tão esperada degustação. Laranjas e pimentas também são fornecidas no balcão para lanches, e você pode provar quantos mezcals diferentes quiser. Alguns eram frutados ou cremosos. Não gostamos de álcool, mas todos bebemos muito. Claro, também tem gente comprando garrafas aqui e ali. Parece ser popular entre os passeios, e as agências de viagens costumam recomendá-lo.

Oaxaca é uma região árida, por isso o clima é perfeito para o cultivo de cactos.
É por isso que muitos mezcals são feitos de cacto agave.
Existem muitas cervejarias mezcal ao longo da estrada que vai de Oaxaca às ruínas de Mitla, e você pode parar no caminho para as ruínas.

A oficina de mezcal apresenta métodos de produção de mezcal e vende licor mezcal de alta qualidade, por isso é recomendado para os amantes do álcool.
No entanto, os motoristas não estão autorizados a provar mezcal.
Se você for, vá com alguém que possa dirigir sem beber álcool ou participe de um passeio.

Beber e dirigir é severamente punido no México.