Críticas/acesso/horário de funcionamento do restaurante Gong｜Phnom Penh

Este é um restaurante vietnamita e Khmer localizado no centro de Phnom Penh, com vista para o Monumento da Independência. Em particular, a culinária vietnamita, como o pho, é bem recebida e o exuberante interior do restaurante está repleto de clientes. Você também pode chegar lá de ônibus, mas precisará pegar a rota 01 até o cruzamento da Rua Sihanouk com a Rua Monibong e caminhar para o leste por cerca de 15 minutos. Além disso, faz calor em Phnom Penh mesmo à noite, e você estará pingando de suor quando chegar à loja, então se vocês são duas ou mais pessoas, acho melhor pegar um tuk-tuk.

restaurante ao ar livre. O restaurante serve cozinha vietnamita e cambojana, que é popular e tem um fluxo constante de clientes.

A Fortravel o vende com o nome de Gong Restaurant, mas os moradores locais o pronunciam como “Ngong”. Quando você quiser pedir informações, pode ser mais fácil para as pessoas entenderem se você disser “ngon”. Ngon significa delicioso em vietnamita.

Mingau de arroz, arroz + frango ou carne bovina, macarrão $3~
O cardápio ia de petiscos como arroz frito (US$ 5) e refrigerantes (US$ 2,50) a rolinhos primavera fresquinhos, além de pratos de frutos do mar que podiam ser consumidos por diversas pessoas.

Não havia água potável, e quando perguntei “Você tem água?”, recebi US$ 2 em água mineral. O chá de jasmim parece ser servido em seu lugar.

Existem muitos cardápios à base de macarrão de arroz, mas olhando as fotos do cardápio, parece que os tipos de macarrão que não são macarrão de sopa costumam ser consumidos como tsukemen com molho em um pratinho. (Obviamente não é uma sopa, e um prato não é suficiente…) Se o tsukemen é delicioso depende do molho, e aliás, o molho de camarão tinha um sabor único…

Ngon é um famoso restaurante vietnamita em Phnom Penh. A loja ao ar livre está repleta de vegetação, o que torna difícil acreditar que esteja localizada no centro de Phnom Penh, onde o barulho e a poeira giram. Principalmente o Pho é delicioso e barato. Também é ótimo que até uma pessoa possa entrar facilmente.