Moti Mahal Deluxe (Nova Delhi) Avaliações, acesso e horário de funcionamento | Delhi

Almocei aqui enquanto passeava por Delhi.
Há uma embaixada japonesa na área e parece ser frequentemente usada para passeios, por isso havia muitos clientes japoneses naquele dia.
Acho que foi um restaurante fácil de usar, com uma atmosfera um pouco sofisticada.

Este é o berço do frango tandoori. A carne não é suculenta. Pode não ser popular entre os japoneses, mas é delicioso e os temperos penetram no interior. Para ser sincero, pessoalmente acho que o suculento frango tandoori é falso.
O curry é rico e o tempero combina bem com o naan. Pedi manteiga naan, e estava fofa e brilhante com manteiga, e foi o naan mais delicioso que comi na Índia.

Usei este lugar para almoçar durante o passeio. Foi meu primeiro almoço no passeio e pude saborear comida indiana com moderação. Parece ser popular porque é o berço do frango tandoori e há muitos turistas japoneses principalmente em passeios. Sim, comi uma variedade de caril autêntico, pão naan e cebola rosa.

★ÍNDIA Nova Delhi “Moti Mahal Delux (Nova Delhi)” Eles foram muito atenciosos comigo enquanto eu estava viajando sozinho e tentaram me entreter de alguma forma. Você tornou isso emocionante. A comida era deliciosa e a atmosfera era elegante e ótima.

Achei que seria bom poder visitar durante a minha estadia em Delhi, pois muitas vezes aparece nas críticas, mas tive muita sorte, pois almocei aqui em uma excursão de um dia. Todos os pratos que saíram eram deliciosos e bons. Em particular, este restaurante é considerado a origem do frango tandoori.

Fui lá para almoçar em um passeio.

Segundo nosso guia, este restaurante tem um delicioso frango tandoori.
Não comparei a comida com outros restaurantes, por isso não sei das deliberações.
Pode ser famoso porque o frango tandoori era levado a todas as mesas.

Também havia turistas japoneses de outras empresas.

Os pratos incluem frango tandoori, shish kebab,
O conjunto consistia em 4 tipos de curry, arroz, naan, sorvete de chocolate e chai.

Acaba sendo compartilhado com várias pessoas.
Tudo o que você pode comer, exceto frango tandoori e shish kebab.

Frango Tandoori e shish kebab são picantes.
Em particular, o shish kebab foi muito atraente para mim.

O curry vem em uma variedade de sabores picantes, variando de insatisfatório a picante! Todo o tipo de coisas.
Feijão, legumes cozidos, frango, etc.

Quanto às bebidas, meu amigo e eu pedimos lassi de manga e lassi de abacaxi e estavam deliciosos.

Acho que foi bom no geral.
Havia alguns moradores no primeiro andar.

Parei no caminho para ver as ruínas de Qutub Minar.
moti mahal luxo
Pedi um almoço e duas cervejas.
Muitos pratos são servidos em quatro tipos de curry.
Os garçons eram gentis, mas continuavam fazendo piadas em japonês. Embora os pratos fossem um pouco chatos, todos estavam deliciosos.

Foi um jantar turístico. Então não sei o preço.
Depois de descer do ônibus, caminhei em direção aos fundos da rua principal, em um lugar onde não tinha certeza se era uma estrada escura ou uma praça, e a loja ficava ali. Tenha cuidado ao caminhar à noite, pois é difícil andar devido ao piso instável (a calçada está desmoronando).

Um pedaço de kebab e frango tandoori. Também comi cerca de 4 tipos de curry.
Uma parte decepcionante do passeio foi não poder comer o curry local picante. O mesmo aqui, não é nada picante.
Claro que não estava ruim, mas o sabor estava muito forte, provavelmente porque muita gente se preocupa com o cheiro do rum. A carne estava macia e cozida.
No entanto, a equipe é a pior. Eles pensam erroneamente que se tornaram celebridades. A razão é que os clientes japoneses querem tirar fotos com a equipe só porque estão listadas no guia. Eu estava no trabalho e em um lugar lotado, tirando fotos uma após a outra, demorando muito, então não importa o que eu pedi, seja uma bebida ou naan extra, acho que esqueci. Leva mais tempo do que você pensa. Cozinhar também.
Isso torna impossível dizer às pessoas que comam para se sentirem bem.
Além do mais, quando me serviram frango tandoori, pedi carne de coxa e eles balançaram a cabeça e fingiram que não. A carne do peito foi colocada lindamente. No entanto, a pessoa ao meu lado ficou com carne na coxa. O que você quer dizer?
Bem, se eu adicionasse molho de menta (ficaria menos seco), não seria intragável.
O sabor é tão típico que me pergunto se posso comê-lo em algum lugar do Japão.
Em outras palavras, não importa onde eu como naan, não é delicioso porque não está totalmente fermentado. Por que não consigo sentir a doçura da farinha natural?
Eu não posso me repetir.

Fui jantar lá no dia em que cheguei à Índia.
Quando você pensa na Índia, você pensa em curry. Quando você pensa na Índia, você pensa em especiarias e picantes.
Tudo, inclusive a sopa, é totalmente apimentado, então não há nada que não seja picante! Me lembrei disso novamente. Quando você come comida indiana no Japão, você pode escolher o nível de picante, mas aqui é normal que seja muito picante.
Como era meu primeiro dia, só comi naan e não comi comida picante para manter meu estômago saudável. No entanto, comparado com os restaurantes que fui depois, este foi provavelmente o mais indiano e picante.
O naan assado no forno estava tão delicioso que tive que reabastecê-lo várias vezes.
Foi incluído no passeio, então por que se preocupar em ir? O restaurante parecia ser bastante popular entre muitos moradores locais.

Cerca de 40 minutos de autorickshaw do hotel em que eu estava hospedado.
Fiquei um pouco nervoso no começo porque era um canto muito escuro, mas fiquei aliviado porque o interior da loja estava limpo e os funcionários falavam inglês.

Antes de mais nada vamos brindar com a cerveja indiana “King Fisher” ♪ (→ Beer lover)
King Fisher tem um teor alcoólico superior ao da cerveja japonesa, cerca de 9%. Também tem um sabor azedo, proporcionando um sabor forte a cada mordida. Parece combinar bem com a culinária indiana apimentada, então minhas expectativas são altas.

Em primeiro lugar, você obterá algo que se parece com cebolas pequenas em conserva, mas como na verdade eram cebolas cruas, evitei usá-las.

Falando em MOTI MAHAL, dizem que é o berço do frango tandoori, então você definitivamente tem que experimentar!
O frango marinado em iogurte e temperos tinha o aroma único de grelhado no carvão e estava muito delicioso, mas me pergunto se também pode ser consumido no Japão.

Os caril que pedi foram frango com manteiga, curry de vegetais e curry de feijão.
Especiarias diferentes foram usadas para combinar com cada ingrediente e, embora todas tivessem sabor de curry, eram completamente diferentes, dando-me uma noção da profundidade do curry indiano.

O tempero no geral é suave e acho que é bom como curso para iniciantes para se acostumar com os sabores indianos. Se você quiser vivenciar “A Índia!” desde o início, talvez não fique satisfeito.

Fui lá fazer um tour, então não sei o preço, mas é um famoso restaurante de frango tandoori, então está no guia.
É muito delicioso, mas recentemente surgiram muitos restaurantes indianos no Japão onde a comida é preparada por indianos, então acho que é esse o gosto. O seekh kebab era picante.

Diz-se que “Moty Mahal” é a origem do frango tandoori, mas existem várias lojas! Fomos ao “Moty Mahal Deluxe” em Nova Delhi. A avaliação de uma pessoa que mora na Índia recomendou a opção de luxo, então fui para lá. Fiquei surpreso quando entrei na loja! Acho que cerca de 80-90% dos clientes eram japoneses. Pedi o recomendado “Frango com Manteiga” (metade), um curry com ovo em um bolinho de batata, frango tikka e dois lassi de manga do menu vegetariano, e custou cerca de 2.800 ienes. Foi um almoço ridiculamente caro pelos preços indianos, mas estava simplesmente delicioso, então definitivamente não vou pedir novamente na próxima vez.

Moty Mahal é o berço do frango tandoori. Levei-o lá para almoçar em um passeio e só havia japoneses no restaurante. Tenho certeza que será incluído em todos os passeios. O prato principal, frango tandoori, tinha um toque de sabor, mas a carne era pequena e pouco recheada. O sabor não era particularmente impressionante, e o interior do restaurante era pequeno e um tanto insalubre. Fiquei com a impressão de que havia apenas uma placa dizendo que era o berço do restaurante.

O autêntico tandoori indiano era macio e delicioso.
O gerente indiano foi muito amigável e gostei de conversar com ele♪

A loja estava cheia de turistas. Ele também veio em uma excursão em grupo.

A atmosfera dentro da loja era muito boa.

Como só havia turistas no restaurante, fiquei imaginando como seria o sabor, mas estava realmente delicioso.
Um menu fixo para os convidados do passeio apareceu automaticamente, consistindo de frango tandoori, barra de carne picada tipo kabab, curry de feijão, curry de vegetais e curry de batata.
O curry de batata estava especialmente delicioso.

Há muitos esquilos morando na árvore em frente à loja.

O restaurante está localizado um pouco afastado da estrada. A aparência do restaurante é simples, mas o restaurante é famoso pelo frango tandoori, por isso muitos outros turistas e moradores locais vieram comer lá. A última refeição indiana da viagem foi frango tandoori, muito picante, mas delicioso.