Plachutta (Wolzeile) Avaliações, acesso e horário de funcionamento | Viena

Fui comer Tafelspitz.
Fiz uma reserva no dia anterior, mas fiquei preocupado então fui conferir pela manhã. As expectativas eram altas devido à aparência tranquila, mas muito agradável. Esta seria a última ceia em Viena.

mas. .
Quando fui até a recepção e disse: “Tenho uma reserva”, não houve resposta. . Consegui me sentar e o funcionário sorriu e me trouxe um cardápio.
Quando eu disse que queria dividir o Tafelspitz com duas pessoas, me disseram que haveria um custo adicional para isso.
Bom, resolvi compartilhar porque tenho certeza que não vou conseguir comer tudo sozinha.

No entanto, a comida real era muito salgada. . .
As batatas fritas que acompanhavam também estavam muito salgadas. . .
Eventualmente, o som dos pratos sendo retirados tornou-se muito alto. . .

É claro que não tive vontade de dar gorjeta.

Eu queria que a loja não só ficasse linda por fora, mas também por dentro.

Restaurante vienense de alta classe localizado a cerca de 5 minutos a pé da Catedral de Santo Estêvão. A sopa de consomê com crepes em fatias finas e os pratos de carne estufada são as suas especialidades. A sopa tinha um sabor que eu nunca tinha experimentado antes e, embora fosse bem grande, pude saborear tudo.

Fui lá experimentar um prato chamado Tafelspitz.
Eu não sabia que horas eram, então fui antes das 12 horas sem fazer reserva, então consegui entrar imediatamente.
Quando pedi duas porções de Tafelspitz, os acompanhamentos recomendados pelo pessoal e uma bebida, o custo total foi de 65,8 euros, o que acabou por ser um almoço mais caro do que eu esperava.
O balconista me trouxe um papel com instruções em japonês sobre como comê-lo.
Em particular, pela primeira vez comi a medula encontrada em ossos de vaca.
Acho que você deveria ir lá pelo menos uma vez se for a Viena.

Este é um restaurante Tafelspitz de longa data, fundado em 1939 e considerado o favorito de Joseph I. Fiz uma reserva online e visitei o restaurante para jantar. Claro, pedi Tafelspitz em porção para dois. É servido em uma panela de latão e a equipe servirá para você. Vamos começar com a sopa. O sabor da carne fica bem e com certeza você vai querer outra. A carne principal dá facilmente um bife e meio por pessoa, mas é uma combinação de guarnições (batatas assadas, espinafre) e molhos (molho de cebolinha, um tipo de cebola verde, e Apverkren, uma combinação de maçã ralada e raiz-forte) … Estava tão delicioso que nunca me cansei de comê-lo. Também vem com pão preto. Você será solicitado a aplicar uma pasta de medula, mas isso pode variar dependendo da sua preferência.

Este restaurante é famoso pela sua especialidade vienense, “Tafelspitz” (carne entre o traseiro e as coxas), um ensopado de carne bovina. Fiz uma reserva online no site do restaurante três semanas antes da minha visita. Dizem que levará 2 dias para confirmar a reserva. Dois dias depois recebi um e-mail confirmando minha reserva. No dia da minha reserva, saí andando da Stephansplatz. Minha reserva era para as 8 horas, mas cheguei cerca de 20 minutos mais cedo. Dizem que os assentos ainda não estão prontos. Porém, estava chovendo e fazendo frio lá fora, então decidi esperar lá dentro. O balconista me diz para esperar no bar. Porém, havia apenas duas cadeiras no bar e elas já estavam ocupadas, então esperei em algum lugar fora do caminho. Percebi mais tarde que era possível beber em pé no bar. Além disso, quando passei pela minha esposa, ela disse que não havia sinal de que ele pagasse alguma coisa. É de graça? O Lawry’s, famoso restaurante americano de rosbife, não permite reservas, mas o bar é gratuito enquanto você espera, então isso pode ser possível. Eles prepararam um assento para mim antes do horário da reserva. Pedi duas Pilsners, um Weisspergel (espargos brancos) e um Tafelspitz. Como não estávamos com tanta fome, decidimos dividir uma porção para cada um. Eles recomendaram Tafelspitz com macarrão, então eu optei, mas quando olhei o preço mais tarde, era caro. Os espargos brancos vieram originalmente de Sangen e eram grossos. Estava mais crocante e frio do que o refogado que comi antes em Munique. delicioso. Vale a pena porque você só pode comer nesse horário. Qual língua você fala? Weta perguntou, e quando respondi que era japonês, ele me deu um cartão escrito em japonês sobre como comer Tafelspitz. Tafelspitz parece ser um corte de carne bovina e é considerado semelhante ao lombo. Chegaram dois potes grandes. Um contém sopa de carne e vegetais e o outro contém bacon frito e purê de batata. Primeiro, vamos tomar uma sopa. delicioso! Isso é maravilhoso, nunca experimentei uma sopa tão deliciosa. Eu vou mudar isso. Tem muito, mas sinto vontade de beber tudo. A seguir, siga as instruções e espalhe o óleo da medula óssea no pão e coma. Isso tem um gosto ruim. Também é ruim para sua saúde. Finalmente, pegue a carne. É tão macio como ensopado de carne. Minha esposa diz que é uma delícia, mas achei fraco. O sabor do molho de maçã poderia ter sido um pouco mais forte. Em primeiro lugar, não suporto a ideia de ferver carne sem grelhar. Quando se trata de sukiyaki, os moradores da região de Kansai grelham a carne e depois comem com açúcar e molho de soja, mas não adianta fervê-la em warishita como em Tóquio. Talvez seja porque estou tão consciente disso que não suporto cozinhar carne. Mesmo em Tafelspitz a carne não tinha um gosto bom, então deixei como estava. A porção era mais que suficiente para duas pessoas compartilharem. O custo foi taxa de assento @3,2, Tafelspitz @38,6, macarrão @3,1, espargos brancos @14,4, cerveja @4,5, total 74,6, paguei 80 euros incluindo gorjeta. O macarrão não valia o preço e eu não deveria ter pedido.

Eu pedi em um inglês ruim, então não estou culpando 100% a outra pessoa, mas senti que a maneira como eles receberam meu pedido não foi muito amigável. Para ser mais específico, eu pretendia dividir uma porção entre duas pessoas, mas acabou sendo duas porções, e senti uma sensação de desconfiança na resposta delas, como não fazer contato visual quando conversamos. De agora em diante, ao fazer o pedido, farei questão de verificar claramente os detalhes e ser digno. aprendeu muito. A comida estava muito deliciosa.

Consegui um lugar sem reserva. Estava lotado porque é famoso pela especialidade vienense Tafelwitz.
A população local estava tendo uma refeição animada.
Tafelschwitz é uma sopa inteira feita com carne e vegetais cozidos lentamente e é consumida com acompanhamentos como pot-au-feu e pasta de espinafre.
É um pot-au-feu, e o garçom prepara e serve com solenidade e pompa.
A carne estava tão cozida que não tinha gosto.
Em vez disso, a sopa é uma sopa de carne muito salgada.
A carne picada que acompanha é bastante salgada.
Tinha um sabor salgado que pessoas com pressão alta deveriam evitar.
Parecia que fui comer um prato especial.

Também está listado em Chikyu no Arukikata como um famoso restaurante Tafelspitz. Fica especialmente lotado nos finais de semana e à noite, por isso é melhor fazer reservas online.
A carne do Tafelspitz é muito macia e a sopa deliciosa. O atendente também lhe dirá como comê-lo. Embora houvesse apenas assentos reservados e as mesas estivessem próximas umas das outras, pude desfrutar da minha refeição em paz.
Esta é uma loja que gostaria de visitar novamente.

É um restaurante popular, então fiz uma reserva com antecedência no Japão. Três pessoas compartilharam dois tipos de Tafelspitz, salada e vinho. Observe que as porções são grandes, portanto, se você pedir três, talvez não consiga terminar todas. Todos os pratos estavam deliciosos. A carne estava macia.

Prahutta fez uma reserva. Fui imediatamente conduzido ao meu lugar.

Eu tinha decidido o que queria comer, mas como não sabia falar alemão, mostrei a eles uma foto da comida que queria e completei o pedido.

O pão é muito delicioso. Não achei o pão em Viena delicioso.

A comida também estava deliciosa. Era tão grande que não consegui terminar. A medula óssea bovina era bastante espessa.
O cara que trabalhava na mesa era muito alegre e divertido.

O pior é que o garçom estava desmotivado.
Ele tem uma atitude preguiçosa e deixa cair a colher e o garfo na minha frente (ele nem pede desculpas). Ao receber pedidos, eles não olham para o rosto dos clientes e não olham para o espaço, etc. Achei que a forma como falavam era educada (mas não tinha vontade de atender os clientes)…Existe um serviço como este? ? Foi assim que me senti.
Além disso, quando lhe pedi para pagar com cartão de crédito, ela disse: “Vou incluir uma gorjeta de 20%” e saiu rapidamente.
Tudo é impossível! ! ! No entanto, me senti mal por não poder dizer pelo menos imediatamente: “Pagarei a gorjeta em dinheiro”. O serviço não justificava uma gorjeta. Queria dar gorjeta em dinheiro e como quisesse. Cuidado com o garçom de barba preta! ! !
O sabor do Tafelspitz é bom, ou melhor, é refrescante comparado à pesada culinária austríaca, então pode ser algo que os japoneses gostem.Quanto à sopa, por esse preço, acho que você encontra uma sopa muito melhor em Tóquio.

Fiz uma reserva porque era um restaurante famoso em Taherspitz.
Faça uma reserva e você está certo! Todos os assentos internos foram marcados como reservados.
A Áustria tem muitas porções, então pedi toda salada de legumes, Taherspitz e 3 tipos de guarnições. Meu plano era pedir tudo para uma pessoa e dividir, então quando o pessoal da loja me perguntou se eu gostaria de compartilhar, eu disse que sim, mas depois olhei o recibo. Tara Taherspitz era para duas pessoas. Razoavelmente, não importa o quanto eu coma, isso não desaparece… Estava realmente delicioso, mas acabei deixando metade, o que foi uma pena. Qual é a forma correta de fazer o pedido?
A comida, incluindo o vinho e o pão, estava muito deliciosa, e acho que todos os funcionários são gentis e simpáticos.

Comi o famoso Tafelspitz.
Não é ruim, mas também não é tão delicioso.
Estávamos sentados no terraço, mas o chão tremia toda vez que funcionários ou clientes passavam, dificultando a alimentação. Isso é terrível.
Se eu estivesse sentado lá dentro, minha pontuação poderia ter sido um pouco maior.
Foi estressante porque o chão tremia tanto que a sopa que estava na minha colher derramou.

Como já era noite, fiz uma reserva.
Mesmo que você não entenda alemão ou inglês, você pode fazer uma reserva facilmente, bastando selecionar a data no calendário e inserir o número de pessoas.

Eu pedi Tafelspitz.
Fiquei preocupado porque ouvi dizer que as porções eram grandes, mas estava sozinho e tinha bastante espaço.
Não costumo comer muito arroz quando viajo para o exterior, mas a carne aqui é muito gostosa e farta.

Todos os acompanhamentos estavam deliciosos, a carne macia e a sopa impressionante.
Mesmo que você queira comer culinária vienense no Japão, não há muitos restaurantes que sirvam culinária vienense e é difícil prepará-la em casa porque exige muito tempo e ingredientes.

Eu adoraria visitar Viena novamente só para ir a Plachutta.
Já faz um ano que viajei pela última vez, mas não posso esquecer Tafelspitz.


A Áustria tinha muita comida deliciosa,
Eu recomendo fortemente visitar esta loja, não importa o que aconteça.

O sabor é delicioso.
É servido com carne cozida e molhos diversos como raiz-forte.
Além disso, a sopa contém vegetais, então você também pode comer.
Estava um pouco salgado, mas era leve, rico e delicioso.
No entanto, o pessoal da loja…em vez de ter uma atitude ruim, sinto que eles simplesmente não tinham habilidade.
É uma loja famosa, então acho que não há nada que possamos fazer a respeito. Houve tantos casos em que os pedidos estavam errados ou esquecidos.
A contabilidade também estava errada e, quando apontei isso, eles ficaram de mau humor. (Alguém veio e se desculpou.)

Não fiz reserva porque cheguei no horário de abertura para o almoço, mas como é um restaurante decente, achei que deveria fazer reserva (por mais lotado que estivesse). Havia alguns grupos quando entramos e, por volta das 13h, os assentos do terraço estavam ocupados.
A sopa é muito saborosa. Embora o sabor seja um pouco forte.
Pedi apenas um molho de raiz-forte e maçã para acompanhar a carne, que foi transformada no caldo de sopa, e comi com aquele molho. Estava leve e eu o devorei em pouco tempo.
A maneira original de comer sopa, medula óssea e carne deste restaurante é considerada a melhor, então se você quiser comer Tafelspitz, este é definitivamente o lugar para ir.
O serviço também foi bom.
Primeiro, quando estávamos sentados, eles nos deram várias mesas e nos deixaram escolher o assento que queríamos.
Ele me instrui cuidadosamente sobre como comer e diz: “Você pode querer reabastecer a sopa, então não abaixe.” Quando vou buscar uma segunda porção de sopa, eles colocam em uma tigela e me perguntam se está tudo bem e se está delicioso.
Apreciamos uma refeição relaxante

Foi uma boa ideia fazer uma reserva e ir embora. É tão movimentado que você não pode jantar sem fazer reserva.
O sabor do Wiener Schnetzel era muito delicioso e satisfatório, mas o serviço do garçom era péssimo. Isso é ruim. A formação do pessoal não consegue acompanhar o número de clientes? Resumi minhas experiências neste restaurante, informações recentes sobre dicas de restaurantes, etc. PARA SUA INFORMAÇÃO··
http://olddaysvienna.blog.fc2.com/blog-category-7.html
http://olddaysvienna.blog.fc2.com/blog-category-8.html

Este é um restaurante famoso em Tafelspitz e é apreciado tanto por turistas como por habitantes locais.
Mesmo quando seu estômago fica pesado depois de comer alimentos oleosos, este prato irá acalmar seu estômago rapidamente. É verdade que as porções são grandes, mas são facilmente digeridas após as refeições, sendo frequentemente utilizadas em jantares locais com toda a família, incluindo idosos, ou em reuniões de seniores. Não admira que seja tão comumente usado.
É por isso que não deixe de fazer uma reserva♪

Eu sabia que não conseguiria jantar direito devido ao jet lag, então decidi fazer um almoço luxuoso e visitá-lo por volta do meio-dia.
Fui sozinho, com roupas super casuais e mochila, mas fui facilmente conduzido ao meu lugar.
O que você pede se não pedir Tafelspitz? Basicamente, basta escolher a parte da carne que deseja. Escolhi carne com menos gordura.

O que sai é uma sopa com ossos, carne e legumes cozidos. Esta sopa rica é deliciosa! O garçom tirou tudo para mim, primeiro a sopa, depois a carne. Vem com vários tipos de guarnições como espinafre ou algum tipo de pasta, e todas são deliciosas! Eles lhe darão um papel com instruções de como comê-lo (em inglês), para que você não precise se preocupar com isso. Porém, não concordei muito com a ideia de que ficaria uma delícia se você espalhasse o tutano no meio do osso no pão (^^;;
Gosto mais de peixe do que de carne, mas essa carne me impressionou muito! Recomendado (^○^)

Porém, a quantidade é demais para uma mulher comer sozinha. . Por favor, seja cuidadoso.

Fiz uma reserva no site. Era barulhento enquanto os servidores iam e vinham, mas era fácil fazer o pedido e pagar.
Pedi o famoso Tafelspitz e a sopa estava tão deliciosa que não conseguia parar de comê-la. Tomei tanta sopa que não consegui terminar sozinha. Havia um tapete embaixo da panela para mantê-la sempre aquecida, para que ficasse quentinha e deliciosa.
Porém, acho que a carne é só sobra da sopa, então não consegui comê-la nem com as guarnições. O espinafre adicional que pedi estava muito salgado e não consegui comê-lo. Acabei de comer todas as batatas. Mas acho que vale a pena ir só para tomar aquela sopa de consomê. Foi um sabor inesquecível. Eu gostaria de experimentar uma carne diferente na próxima vez.