Refeição Tradicional Coreana Gyeongha Comentários, Acesso, Horário Comercial｜Gyeongju

Este é um restaurante coreano localizado no centro da cidade de Gyeongju. A loja parecia ter sido reformada e estava limpa. Havia uma grande seleção de acompanhamentos panchan, e o prato tradicional de farinha de milho transformada em uma casca semelhante a um crepe enrolada em vegetais e ovos coloridos era visualmente atraente e me impressionou. Galbitang também estava muito delicioso.

Quando eu estava passeando por Gyeongju, ouvi dizer que eles tinham arroz estilo coreano, então visitei lá.
Fiquei me perguntando que tipo de comida seria servida, mas encontrei uma panela de ferro bem quente cheia de arroz, legumes cortados em cubos e feijão.
Primeiro, coloque todo o arroz em uma tigela separada. Depois disso, despeje a sopa em uma panela de ferro com fogo. Fará um belo som de chiado, mas se você não tampar imediatamente, toda a sopa acabará.
Ao abrir a tampa, depois de diminuir, o queimado não amolecerá e ficará delicioso.
Também fica delicioso se você colocar o arroz em uma tigela separada e colocá-lo de volta na panela.
O sabor é um pouco insosso, por isso é melhor usá-lo como acompanhamento.
Estava uma delícia.

Parei para almoçar enquanto passeava por Gyeongju.
Mesmo sendo uma refeição fixa, as porções são enormes, assim como uma refeição da corte real.
As comidas são servidas uma após a outra, então se você comer demais no começo, estará saciado no final…
Não gosto da comida, mas no geral estava deliciosa.