[Revisão de 2024] Top 8 Restaurantes em Hai Phong que Você Precisa Conhecer!

Caminhei para o lado oeste da estação Hai Phong, na cidade de Hai Phong, e atravessei o cruzamento da ferrovia. Caminhei por cerca de 10 minutos. Havia sinais e objetos de caranguejo. Fui lá na hora do almoço. Era um restaurante grande, mas era lotado. É uma especialidade de Hai Phong. Este é um restaurante onde você pode comer Binder Kua.A particularidade aqui é que eles usam caranguejo do mar, e os vegetais são servidos em um prato separado.

Parece ser um restaurante famoso pelo Banh Da Cua, uma especialidade de Haiphong. Não é uma “loja”, mas uma barraca de comida. No entanto, existem duas barracas perto do mapa… De um lado, o endereço na tabuleta é “140 Tran Phu” e, do outro lado, não há endereço escrito, mas está perto de “138”. Então, tentei comer em “138”. Em primeiro lugar, quando perguntei sobre o preço, eram 30.000 dong. O preço médio das barracas de comida de rua é de 20.000 ~, então achei um pouco caro, mas pedi.
O macarrão era do tipo kishimen marrom e tinha muitos ingredientes, então poderia ter sido feito em Dac Biet (especial). Portanto, 30.000 são aceitáveis. Quanto ao sabor… bem, estava bom, mas não consegui sentir o gosto do caranguejo. Talvez eu seja apenas um comedor exigente, mas… Talvez “140” seja melhor, mas não tenho certeza do meu gosto, então não comparei. Mas qual é a verdadeira loja famosa?

Parece ser uma famosa loja de bun cha em Hai Phong.
Um vietnamita me levou até lá.
Comemos bun cha, rolinhos primavera de frutos do mar, lulas fritas e frutas como pomelo.
Todos estavam deliciosos com os sabores que os japoneses gostam.
O restaurante tem uma boa classificação no Google Map de 4,2.

Localizado perto do Teatro Cívico de Hai Phong.

É um restaurante bahn mi muito local e não tem a atmosfera de um lugar que atrai muitos turistas. Um lindo bahn mi com cerca de 20 cm de comprimento custa 10kd. (1 kd = aproximadamente 5 ienes)

O interior é simples, apenas coberto com massa. Não tem a mesma camada de sabores que você obtém quando come um bahn mi normal, então é um pouco desanimador por um momento, mas se você for combiná-lo com cerveja vietnamita, algo simples como isto pode ser uma boa ideia.

Haiphong é famosa pelos seus caranguejos. Este é um dos famosos restaurantes de guisado de caranguejo.
Visitei ao meio-dia e estava lotado.
O segundo andar é totalmente climatizado, para que você possa se sentir seguro mesmo no meio do verão. Às vezes falta energia e não consigo usar a panela elétrica.
Não há ar condicionado no primeiro andar, e os moradores ainda cozinham sem ar condicionado mesmo quando a temperatura ultrapassa os 35 graus.
É completamente diferente do hotpot de caranguejo japonês.

Este é um restaurante que serve banh mi chai, um prato gourmet de classe B famoso em Hai Phong. Banh Mi Chai é um prato simples com patê imprensado entre pães longos e finos. É servido com molho picante (chai). Todo mundo come mais como um lanche do que como uma refeição. Eles são pequenos e deliciosos, então você pode comer cada vez mais. No início encomendei apenas três garrafas para ver como ficaria, mas depois acrescentei mais duas garrafas. O preço é de 2.000 VND por garrafa e 10.000 VND por xícara de Chae. Esse preço baixo também é um de seus atrativos.

Prefiro vinho tinto em vez de saquê.
Uma apresentação ao vivo de violão e violino começa às 7h30 e, a partir desse horário, posso sentir o número de ocidentais começando a aumentar.
Comparado com os restaurantes circundantes, tem uma atmosfera diferente.
Se ficar um pouco mais quente, você também pode comer fora.

Esta é uma loja de macarrão wonton. Encomendei o “THAP CAM” mais padrão (ver menu). Tap cam significa “uma variedade de ingredientes” no sentido de misturar ou adicionar tudo (por cima). Parece realmente luxuoso. Os ingredientes são wontons, carne de porco chashu, wontons fritos, ovos cozidos, coentro e cebolinha. A sopa é feita com caldo de porco, mas é um pouco insípida e temperada com limão, nuoc mam, molho de soja e molho de pimenta. Bem, geralmente é delicioso, mas os wontons são especialmente bons. Como escolhi uma tap cam, só havia duas incluídas, mas acho que seria bom ter mais. Não sei pedir em vietnamita. O preço agora é de 30.000 dong. Bem, acho que é um bom negócio.